一种可替换刀片菜刀制造技术

本实用新型专利技术涉及厨房用品领域，提供一种可替换刀片菜刀，其包括用于安装刀片的刀架和与刀架连接的刀柄；刀架包括限位杆、自限位杆一端沿第一方向向内凹陷的安装槽和贯穿安装槽并与限位杆活动连接的锁紧件，锁紧件用于将刀片连接至限位杆；安装槽沿第一方向的凹陷深度范围在刀片沿第一方向宽度2/3～3/4之间；刀片沿第一方向的宽度范围在限位杆沿第一方向长度的1/3～1/2之间；刀片与限位杆合围出镂空区域。本实用新型专利技术便于对刀片进行替换，同时通过设置镂空区域并设置刀片与限位杆的宽度比例从而使刀片的宽度较短，减轻了刀片的重量，进一步减轻了菜刀的重量，提升用户切菜的体验感。感。感。

【技术实现步骤摘要】
一种可替换刀片菜刀


[0001]本技术涉及厨房用品领域，具体涉及一种可替换刀片菜刀。

技术介绍

[0002]菜刀是家庭生活中必备的厨具，由于使用率高常常会出现卷刃、破刃现象，因为现有菜刀的刀身和刀刃是一体式结构，所以磨刀成为解决卷刃和破刃的唯一方法，而磨刀不仅需要专用的工具还费时费力，给刀具的日常使用带来极大不便；再者当破刃面积大到无法正常使用时因为菜刀的非刀刃部分不能作为其他用途菜刀整体就成为废品，众所周知菜刀刀身的面积远远大于刀刃，单单因为刀刃破损将整个菜刀丢弃不仅造成原料的极大浪费，也增加了家庭的使用成本。
[0003]目前市场上出现了一些刀片可替换的菜刀，如公开号为CN206663293U，公告日2017年11月24日，专利名称为一种可更换刀片的菜刀的中国技术专利，该专利通过把刀片安装在两刀架中间，当刀刃易出现卷刃、破刃，此时只需更换刀片即可，刀柄和刀架可以循环使用，从而达到节约资源的目的；然而这种结构的刀柄和刀架由于在更换刀片时需要将刀架分为两半，同时所替换的刀片为整个，质量较重，从而使更换过程较为繁琐，同时在更换完成后，使用过程中整个刀具较重，不便于使用。因此，有必要设计出一种便于更换刀片、便于使用的菜刀。

技术实现思路

[0004]针对现有技术存在的不足，本技术的目的在于提供一种重量轻、便于使用以及便于更换刀片的菜刀。
[0005]为解决上述问题，本技术提供如下技术方案：
[0006]一种可替换刀片菜刀，其包括用于安装刀片的刀架和与所述刀架连接的刀柄；
[0007]所述刀架包括限位杆、自所述限位杆一端沿第一方向向内凹陷的安装槽和贯穿所述安装槽并与所述限位杆活动连接的锁紧件，所述锁紧件用于将所述刀片连接至所述限位杆；
[0008]所述安装槽沿第一方向的凹陷深度范围在所述刀片沿第一方向宽度2/3～3/4之间；
[0009]所述刀片沿第一方向的宽度范围在所述限位杆沿第一方向长度的1/3～1/2之间；
[0010]所述刀片与所述限位杆合围出镂空区域。
[0011]进一步地，所述锁紧件在所述限位杆上设置为多个，多个所述锁紧件均沿第一方向排列在所述限位杆上。
[0012]进一步地，所述刀架与所述刀柄设置为一体成型。
[0013]进一步地，所述刀片沿第一方向凸出于所述限位杆的长度范围在所述刀片沿第一方向宽度的1/4～1/5之间；
[0014]且所述刀片沿第一方向凸出于所述限位杆的长度范围在所述安装槽沿第一方向
凹陷深度的1/3～1/4之间。
[0015]进一步地，所述限位杆的数量至少设置为两个，且多个所述限位杆均沿第一方向设置。
[0016]进一步地，所述限位杆包括靠近所述刀柄的第一限位杆和远离所述刀柄的第二限位杆；
[0017]所述第一限位杆的一端沿第二方向凸出于所述刀柄，所述第二方向垂直于所述第一方向。
[0018]进一步地，所述第一限位杆与所述刀柄形成固定夹角，所述固定夹角的角度范围在30～50
°
之间；
[0019]且所述第一限位杆与所述刀柄之间的凹槽沿第一方向与所述刀片的投影重叠。
[0020]进一步地，所述安装槽沿第三方向的宽度与所述刀片沿第三方向的厚度相等；
[0021]所述第三方向垂直于所述第一方向和所述第二方向所在的平面。
[0022]进一步地，所述刀架还包括自所述刀柄沿第二方向延伸的支撑杆；
[0023]所述第一限位杆和所述第二限位杆均连接于所述支撑杆，且所述第一限位杆和所述第二限位杆均自所述支撑杆的一侧延伸并沿第二方向向所述支撑杆的两端倾斜。
[0024]进一步地，所述镂空区域沿第一方向的宽度大于所述刀片沿第一方向的宽度，且所述镂空区域靠近所述刀片一侧的长度大于远离所述刀片一侧的长度。
[0025]本技术的有益效果是：通过设置锁紧件对刀片进行松紧控制，从而便于用户对刀片进行更换，同时设置安装槽安装槽沿第一方向的凹陷深度范围在刀片沿第一方向宽度2/3～3/4之间，从而使刀片可卡入安装槽内并将用于切菜的刀刃一侧凸出于安装槽；此外，通过设置镂空区域，同时将刀片沿第一方向的宽度范围设置在限位杆沿第一方向长度的1/3～1/2之间，从而使得刀片的宽度较短，减轻了刀片的重量，进一步减轻了菜刀的重量，提升用户切菜的体验感。
附图说明
[0026]图1为本技术一种可替换刀片菜刀其中一个实施例的立体图；
[0027]图2为图1中A
‑
A处的剖视图；
[0028]图3为本技术一种可替换刀片菜刀其中一个实施例的主视图。
[0029]附图标记：
[0030]100、菜刀；112、刀架；113、刀柄；114、限位杆；115、安装槽；116、锁紧件；117、第一限位杆；118、第二限位杆；119、支撑杆；11a、镂空区域；120、刀片；130、凹槽。
具体实施方式
[0031]下面将结合本申请实施例中的附图，对本申请实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本申请一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本申请中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本申请保护的范围。
[0032]此外，术语“第一”、“第二”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此，限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者
隐含地包括一个或者更多个该特征。在本专利技术的描述中，“多个”的含义是两个或两个以上，除非另有明确具体的限定。
[0033]为方便对本申请实施例中第一方向和第二方向进行叙述，该第一方向为附图中的上下方向，第二方向为附图中的左右方向，第三方向为附图中的前后方向。其中，y轴箭头方向作为后文中的“上”方向，x轴箭头方向作为后文中的“右”方向，z轴箭头方向作为后文中的“后”方向，在本申请的实际应用中，并不以此为限。
[0034]请参照图1
‑
3所示，本实施例提供一种可替换刀片120菜刀100，其包括用于安装刀片120的刀架112和与刀架112连接的刀柄113；其中，刀架112包括限位杆114、自限位杆114一端沿第一方向向内凹陷的安装槽115和沿第三方向贯穿安装槽115并与限位杆114活动连接的锁紧件116，锁紧件116通过将刀片120锁紧在安装槽115从而使锁紧件116固定至限位杆114；在本实施例中，限位杆114的数量至少设置为两个，且多个限位杆114均沿第一方向设置，通过多个限位杆114对刀片120进行限位，从而将刀片120固定；进一步地，通过将安装槽115沿第一方向的凹陷深度L1范围设置为刀片120沿第一方向宽度L2的2/3～3/4之间，使得刀片120沿第一方向凸出于限位杆114的端部，即：刀片120可卡入安装槽115内并将用于切菜的刀刃一侧凸出于安装槽115；此外，通过将刀片120沿本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种可替换刀片菜刀，其特征在于，包括用于安装刀片的刀架和与所述刀架连接的刀柄；所述刀架包括限位杆、自所述限位杆一端沿第一方向向内凹陷的安装槽和贯穿所述安装槽并与所述限位杆活动连接的锁紧件，所述锁紧件用于将所述刀片连接至所述限位杆；所述安装槽沿第一方向的凹陷深度范围在所述刀片沿第一方向宽度2/3～3/4之间；所述刀片沿第一方向的宽度范围在所述限位杆沿第一方向长度的1/3～1/2之间；所述刀片与所述限位杆合围出镂空区域。2.根据权利要求1所述的一种可替换刀片菜刀，其特征在于：所述锁紧件在所述限位杆上设置为多个，多个所述锁紧件均沿第一方向排列在所述限位杆上。3.根据权利要求1所述的一种可替换刀片菜刀，其特征在于：所述刀架与所述刀柄设置为一体成型。4.根据权利要求1所述的一种可替换刀片菜刀，其特征在于：所述刀片沿第一方向凸出于所述限位杆的长度范围在所述刀片沿第一方向宽度的1/4～1/5之间；且所述刀片沿第一方向凸出于所述限位杆的长度范围在所述安装槽沿第一方向凹陷深度的1/3～1/4之间。5.根据权利要求1所述的一种可替换刀片菜刀，其特征在于：所述限位杆的数量至少设置为两个，且多个所述限位杆均沿第一方向设置。6.根据权利...

【专利技术属性】
技术研发人员：张美凡，
申请(专利权)人：张美凡，
类型：新型
国别省市：