本实用新型专利技术属于食品加工技术领域，具体涉及用于速冻食品加工的高效清洗装置，包括清洗箱，所述清洗箱的顶部连接有水泵；储水管，与所述清洗箱内顶面连接，所述储水管下端连接有多个清洗管；出水管，一端与所述水泵的出水口相连接，另一端贯穿清洗箱并与储水管相连通；固定板，与所述清洗箱内腔两侧连接；清洗槽，设置于所述出水管与固定板之间，并与所述固定板上端滑动连接，本实用新型专利技术解决了现在技术中水管喷射出的水液作用在食品上表面后，便失去冲洗作用，水液难以对食品底部和食品间相互遮挡部分的异物清洗，使得夹杂的异物清洗难得去除，影响后续冷冻加工处理的问题。影响后续冷冻加工处理的问题。影响后续冷冻加工处理的问题。
【技术实现步骤摘要】
用于速冻食品加工的高效清洗装置
[0001]本技术属于食品加工
，具体涉及用于速冻食品加工的高效清洗装置。
技术介绍
[0002]速冻食品是采用新鲜原料制作，经过适当的处理和急速冷冻，在
‑
18℃至
‑
20℃的连贯低温条件下送抵消费地点的低温产品，其最大优点完全以低温来保存食品原有品质，而不借助任何防腐剂和添加剂，同时使食品营养最大限度的保存下来。具有原食品美味、方便、健康、卫生、营养、实惠的好处，在对食品进行速冻工序前，需要对食品清洗，以保障食品对卫生的要求。
[0003]申请号为CN202220511642.8的中国专利公开了一种食品加工用食品清洗槽，包括工作台、顶板和水池，所述顶板位于所述工作台的上方，所述水池位于所述工作台的下方，所述工作台的后侧壁左侧固定连接有电机，所述工作台的内腔前后侧之间转动连接有传送轴，且自左向右依次排列，所述传送轴的外侧壁粘接有软毛刷，且呈环形均匀分布，所述工作台的顶部后侧固定连接有挡板，所述顶板底部中间固定连接有水箱，所述水箱的底部前后插接有高压喷头，该食品加工用食品清洗槽，结构设计合理，对食品加工件的清洗效果增强，提高了清洗效率，将水资源再次进行利用，不会直接排放导致水质污染，二次利用的水资源，不会造成浪费，也降低了加工成本。
[0004]随着申请人的进一步研究，发现该技术方案清洗效果不佳，虽然能够在一定程度清洗食品上的异物，但喷射出的水液作用在食品上表面后，便失去冲洗作用，水液难以对食品底部和食品间相互遮挡部分的异物清洗，使得夹杂的异物清洗难得去除，影响后续冷冻加工处理。
技术实现思路
[0005]为了解决上述技术问题，本技术采用了如下技术方案：
[0006]用于速冻食品加工的高效清洗装置，包括清洗箱，所述清洗箱的顶部连接有水泵；储水管，与所述清洗箱内顶面连接，所述储水管下端连接有多个清洗管；出水管，一端与所述水泵的出水口相连接，另一端贯穿清洗箱并与储水管相连通；固定板，与所述清洗箱内腔两侧连接；清洗槽，设置于所述出水管与固定板之间，并与所述固定板上端滑动连接；
[0007]驱动组件，与所述清洗箱下端面连接，所述驱动组件包括与清洗槽固接的横移条，连接于所述横移条下部的往复横板以及驱动所述往复横板在水平方向移动的电机。
[0008]进一步，所述电机的输出端套设有转动套，所述转动套的外周设置有倾斜环。
[0009]进一步，所述往复横板下端对称设置有夹板，所述倾斜环的一侧伸入两个所述夹板之间的间隙。
[0010]进一步，所述横移条有两个，分别与所述清洗槽的两侧连接。横移条设置成两个加强驱动组件对清洗槽体的连接强度，以免清洗槽在多次往复运动中，产生晃动。
[0011]进一步，所述往复横板上端两侧设置有连接臂，所述连接臂与横移条相连接。
[0012]进一步，所述清洗箱的两侧均开设有进料口，所述进料口的内侧连接有朝向所述清洗槽方向的进料斜板。在需要清洗时，将待清洗物从进料口放入。
[0013]进一步，所述进料斜板与水平面的夹角为四十五度。待清洗物通过该进料斜板的作用被导入到清洗槽中。
[0014]进一步，所述清洗管的底部设置有高压喷头。从高压喷头出来的水液，压力高大，增强了水液的清洗效果，使得被清洗物表面异物更容易脱落。
[0015]本技术与现有技术相比，具有如下有益效果：
[0016]利用驱动组件，将清洗槽左右往复移动，使清洗槽内的水液翻腾，将清洗物被清洗得更加彻底，尤其是，食品底部和相互堆叠而遮蔽的局部难以被上端高压碰头清洗的情况得了改善，提升了清洗效果，节约了用水。
附图说明
[0017]图1为本技术用于速冻食品加工的高效清洗装置实施例的结构示意图；
[0018]图2为本技术用于速冻食品加工的高效清洗装置实施例中驱动组件的立体结构示意图(视角一)；
[0019]图3为本技术用于速冻食品加工的高效清洗装置实施例中驱动组件的立体结构示意图(视角二)；
[0020]图4为本技术用于速冻食品加工的高效清洗装置实施例中转动套与倾斜环的立体结构示意图；
[0021]说明书附图中的附图标记包括：
[0022]清洗箱1、水泵10、储水管11、出水管12、高压喷头120、固定板13、进料口14、进料斜板15、清洗管16、清洗槽2、横移条31、往复横板32、夹板320、连接臂33、电机34、转动套341、倾斜环342。
具体实施方式
[0023]为了使本领域的技术人员可以更好地理解本技术，下面结合附图和实施例对本技术技术方案进一步说明。
[0024]其中，附图仅用于示例性说明，表示的仅是示意图，而非实物图，不能理解为对本专利的限制；为了更好地说明本技术的实施例，附图某些部件会有省略、放大或缩小，并不代表实际产品的尺寸；对本领域技术人员来说，附图中某些公知结构及其说明可能省略是可以理解的，本技术实施例的附图中相同或相似的标号对应相同或相似的部件；在本技术的描述中，需要理解的是，若出现术语“上”、“下”、“左”、“右”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本技术和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此附图中描述位置关系的用语仅用于示例性说明，不能理解为对本专利的限制，对于本领域的普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语的具体含义。
[0025]实施例：
[0026]如图1
‑
图4所示，本技术的用于速冻食品加工的高效清洗装置，包括清洗箱1，
清洗箱1的顶部连接有水泵10，清洗箱1内腔两侧连接有固定板13，储水管11与清洗箱1内顶面连接，储水管11下端连接有多个清洗管16，清洗管16的底部设置有高压喷头120，从高压喷头120出来的水液，压力高大，增强了水液的清洗效果，使得被清洗物表面异物更容易脱落。出水管12其中的一端与水泵10的出水口相连接，另一端贯穿清洗箱1并与储水管11相连通，清洗槽2，设置于出水管12与固定板13之间，并与固定板13上端滑动连接，通过启动水泵10，使得外界的水流入出水管12，通过储水管11导入清洗管16中对清洗槽2中的食品进行清洗。
[0027]驱动组件与清洗箱1下端面连接，驱动组件包括与清洗槽2固接的横移条31，连接于横移条31下部的往复横板32以及驱动往复横板32在水平方向移动的电机34，电机34的输出端套设有转动套341，转动套341的外周设置有倾斜环342，往复横板32下端对称设置有夹板320，倾斜环342的一侧伸入两个夹板320之间的间隙，往复横板32上端两侧设置有连接臂33，连接臂33与横移条31相连接。
[0028]如图1，图4所示，驱动驱动组件，在电机34带动下，倾斜环342随转动套341一并旋转，将夹板320推动或拉动，使得上端连接的清洗槽2本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.用于速冻食品加工的高效清洗装置，其特征在于，包括：清洗箱，所述清洗箱的顶部连接有水泵；储水管，与所述清洗箱内顶面连接，所述储水管下端连接有多个清洗管；出水管，一端与所述水泵的出水口相连接，另一端贯穿清洗箱并与储水管相连通；固定板，与所述清洗箱内腔两侧连接；清洗槽，设置于所述出水管与固定板之间，并与所述固定板上端滑动连接；驱动组件，与所述清洗箱下端面连接，所述驱动组件包括与清洗槽固接的横移条，连接于所述横移条下部的往复横板以及驱动所述往复横板在水平方向移动的电机。2.如权利要求1所述的用于速冻食品加工的高效清洗装置，其特征在于：所述电机的输出端套设有转动套，所述转动套的外周设置有倾斜环。3.如权利要求2所述的用于速冻食品加工的高效清洗装置，其特征在于：所述往复...
【专利技术属性】
技术研发人员：高双屋，
申请(专利权)人：河南省双龙厨帝食品科技发展有限公司，
类型：新型
国别省市：
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