一种金线莲茶的加工方法技术

本发明专利技术公开一种金线莲茶的加工方法，包括以下步骤：(1)采摘；(2)筛除沙土：(3)转移至冲洗盘；(4)冲洗并拨动揉捻；(5)烘干；(6)晾晒萎凋；(7)摇青；(8)翻炒；(9)揉捻；(10)烘干、包装。与现有技术相比，本发明专利技术能够实现对金线莲茶的自动化加工，通过筛除装置和冲洗装置对金线莲进行充分清洗，提高加工质量。同时有效解放了人工劳动力，进一步降低了生产成本。此外，本发明专利技术方法在冲洗过程中能够对金线莲进行拨动和揉捻，进一步提升金线莲的清洗洁净度，并且金线莲在初步揉捻后进行烘干，大大加快了金线莲的发酵效率，继而提升本发明专利技术方法的加工效率。继而提升本发明专利技术方法的加工效率。继而提升本发明专利技术方法的加工效率。

【技术实现步骤摘要】
一种金线莲茶的加工方法


[0001]本专利技术涉及金线莲加工
，具体涉及的是一种金线莲茶的加工方法。

技术介绍

[0002]金线莲又名金线兰，是兰科开唇类的兰属植物，归肺、肝、肾、膀胱经。叶子是圆钝形，根茎比较细，叶柄细长，棕褐色，有些不耐寒，喜欢温暖和湿润的环境，越冬温度必须达到10℃以上。花生于叶下，有黄、红、乳白等颜色。它的作用功效主要有保护肝脏、治疗黑斑、气管炎、高血压、糖尿病等功效。金线莲的功效有很多，可制作为金线莲茶泡水直接饮用，具有凉血祛风、清热利湿以及解毒的作用。
[0003]野生的金线莲一般生长在深山中，人工养殖的金线莲主要采用大棚培养，金线莲在采集后根茎部会有大量的泥土，野生的金线莲的叶片上还会存在大量尘土，因此需要对金线莲进行充分的清洗。传统的金线莲清洗主要通过人工手动清洗，但是人工清洗只适用于小批量加工，并且需要耗费大量的人力，无法解放双手，清洗效率和清洗质量也十分低下。
[0004]专利号为CN217314694U的技术专利，公开了一种用于金线莲种植用的清洗装置，电机工作带动两个清洗刷对根部进行清洗，同时启动水泵工作，但是上述专利中，清洗刷只能对覆盖在上层的金线莲的上表面进行刷洗，而下方的金线莲无法受到刷洗，导致金线莲无法完全刷洗干净，影响之后的加工质量。
[0005]有鉴于此，本申请人针对上述问题进行深入研究，遂有本案产生。

技术实现思路

[0006]本专利技术的主要目的在于提供一种金线莲茶的加工方法，提高金线莲的清洗效率，减低人工成本，同时加快金线莲的发酵速度，进而提升生产效率。
[0007]为了达成上述目的，本专利技术的解决方案是：
[0008]一种金线莲茶的加工方法，包括以下步骤：
[0009](1)采摘：对金线莲原材料进行采摘收集；
[0010](2)筛除沙土：将金线莲送至筛除装置上，筛除盘震动将金线莲上的大颗粒沙土分离，同时吸尘机构吸附金线莲振动筛除时产生的细微灰尘；从而去除金线莲表面携带的大部分沙土和灰尘；
[0011](3)转移至冲洗盘：将筛除沙土后的金线莲均匀分部摆放至冲洗装置的冲洗盘内；
[0012](4)冲洗并拨动揉捻：冲洗装置驱动冲洗盘运动，冲洗装置从金线莲的上方和下方间隔喷射水柱，对冲洗盘内的金线莲进行冲刷冲洗，同时拨动杆拨动金线莲并进行初步揉捻；
[0013](5)烘干：通过烘干装置对冲洗后的金线莲进行烘干；
[0014](6)晾晒萎凋：将金线莲平铺晾晒，使金线莲叶内的酶开始分解发酵，同时将金线莲叶内的水分开始蒸发；
[0015](7)摇青：采用摇青设备对金线莲进行摇青，使金线莲进一步发酵，之后摇青后的金线莲烘干15分钟；
[0016](8)翻炒：将金线莲送入70℃的热锅中翻炒3分钟；
[0017](9)揉捻：采用揉捻装置将翻炒后的金线莲送入揉捻装置进行二次揉捻；
[0018](10)将多次揉捻后的金线莲进一步烘干，并对烘干成型的金线莲茶叶进行密封包装。
[0019]进一步的，冲洗设备包括筛除装置、冲洗装置以及烘干装置，冲洗装置包括冲洗架、第一输送带、冲洗盘、输送链带、驱动组件、喷水组件以及拨动组件，冲洗架上设有冲洗罩，冲洗盘的底部为网状结构，第一输送带设置在输送链带的侧边，驱动组件驱动输送链带与第一输送带保持相同的输送速度运动，第一输送带和输送链带对冲洗盘进行输送，喷水组件由冲洗盘的上方和下方对冲洗盘进行喷水，所述拨动组件对冲洗盘内的物料进行拨动和揉捻。
[0020]进一步的，两条输送链带相互对称设置，输送链带上设有均匀分部设置的限位钉，冲洗盘下表面的前端和后端设有对应设置的限位槽，限位槽于冲洗盘的前侧壁和后侧壁形成开口。
[0021]进一步的，所述驱动组件包括驱动电机、驱动链轮、传动链轮、驱动轴以及传动轴，驱动轴和传动轴转动连接在冲洗架上，驱动轴与传动轴相互平行设置，驱动链轮套接在驱动轴的两端，传动链轮套接在传动轴的两端，两侧的输送链带的两端分别绕设在传动链轮和驱动链轮上，驱动电机安装在冲洗架上并带动驱动轴转动。
[0022]进一步的，所述喷水组件设在冲洗罩的内侧，喷水组件包括上喷水部和下喷水部，上喷水部设在输送链带的上方，下喷水部设在输送链带的下方，上喷水部和下喷水部相互间隔交错设置。
[0023]进一步的，所述上喷水部包括上输送管和上喷头，上输送管以三个为一组设置，上喷头设置在上输送管上，相邻的上输送管的上喷头相互间隔交错设置；所述下喷水部包括下输送管和下喷头，下输送管以三个下输送管为一组，下喷头设置在下输送管上，相邻的下输送管的下喷头相互间隔交错设置。
[0024]进一步的，拨动组件设置在上喷水部的下方，拨动组件包括拨动轴、拨动齿轮、拨动杆、弹簧以及揉捻压片，冲洗盘的前侧壁和后侧壁上设有供拨动杆穿过的条形孔，拨动轴的两端与冲洗架转动连接，拨动齿轮套设在拨动轴的两侧，拨动杆绕拨动轴的中轴线方向均匀设置并且沿着拨动轴的轴线方向排列分部，相邻的拨动轴上的拨动杆分别交错设置，冲洗盘上设有齿条，齿条在经过拨动组件时可与拨动齿轮相互啮合，揉捻压片的一端与拨动杆转动连接，揉捻压片的末端与弹簧连接，弹簧的另一端与拨动杆的中部连接，揉捻压片呈弧线形，揉捻压片的下表面设有若干个摩擦凸起。
[0025]进一步的，所述冲洗架的两侧设有横向导轨，冲洗盘的侧面设有与横向导轨配合的导向槽，横向导轨的前后两端设有导向斜面。
[0026]进一步的，输送链带的下方还设有过滤板和导流板，导流板倾斜设置在过滤板的两侧，过滤板的下方设有储水箱，储水箱的出水端连接水泵和过滤器，过滤器与上输送管和下输送管连接。
[0027]进一步的，所述筛除装置包括筛除机架、筛网板、振动电机、吸尘装置、上出料板和
下出料板，筛网板安装在筛除机架上，上出料板设置在筛网板的前端，筛网板和上出料板上设有间隔设置的隔板，下出料板设置在筛网板的下方，振动电机安装在筛除机架上，上出料板延伸至第一输送带的上方，并且上出料板设有下料口，下出料板设有废料口，吸尘装置设置在筛除机架的侧边，吸尘装置的吸附端覆盖在筛网板的上方。
[0028]与现有技术相比，有益效果在于，本专利技术能够实现对金线莲茶的自动化加工，通过筛除装置和冲洗装置对金线莲进行充分清洗，提高加工质量。同时有效解放了人工劳动力，进一步降低了生产成本。此外，本专利技术方法在冲洗过程中能够对金线莲进行拨动和揉捻，进一步提升金线莲的清洗洁净度，并且金线莲在初步揉捻后进行烘干，大大加快了金线莲的发酵效率，继而提升本专利技术方法的加工效率。
附图说明
[0029]图1为本专利技术方法的流程示意图。
[0030]图2为冲洗设备的外形结构立体图。
[0031]图3为冲洗设备的另一外形结构立体图。
[0032]图4为冲洗设备的剖面结构示意图。
[0033]图5为冲洗盘与输送链带的连接结构示意图。
[0034]图6为拨动之间的剖面结构示意图。
[0035]本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种金线莲茶的加工方法，其特征在于，包括以下步骤：(1)采摘：对金线莲原材料进行采摘收集；(2)筛除沙土：将金线莲送至筛除装置上，筛除盘震动将金线莲上的大颗粒沙土分离，同时吸尘机构吸附金线莲振动筛除时产生的细微灰尘；从而去除金线莲表面携带的大部分沙土和灰尘；(3)转移至冲洗盘：将筛除沙土后的金线莲均匀分部摆放至冲洗装置的冲洗盘内；(4)冲洗并拨动揉捻：冲洗装置驱动冲洗盘运动，冲洗装置从金线莲的上方和下方间隔喷射水柱，对冲洗盘内的金线莲进行冲刷冲洗，同时拨动杆拨动金线莲并进行初步揉捻；(5)烘干：通过烘干装置对冲洗后的金线莲进行烘干；(6)晾晒萎凋：将金线莲平铺晾晒，使金线莲叶内的酶开始分解发酵，同时将金线莲叶内的水分开始蒸发；(7)摇青：采用摇青设备对金线莲进行摇青，使金线莲进一步发酵，之后摇青后的金线莲烘干15分钟；(8)翻炒：将金线莲送入70℃的热锅中翻炒3分钟；(9)揉捻：采用揉捻装置将翻炒后的金线莲送入揉捻装置进行二次揉捻；(10)烘干、包装：将多次揉捻后的金线莲进一步烘干，并对烘干成型的金线莲茶叶进行密封包装。2.如权利要求1所述的一种金线莲茶的加工方法，其特征在于，冲洗设备包括筛除装置、冲洗装置以及烘干装置，冲洗装置包括冲洗架、第一输送带、冲洗盘、输送链带、驱动组件、喷水组件以及拨动组件，冲洗架上设有冲洗罩，冲洗盘的底部为网状结构，第一输送带设置在输送链带的侧边，驱动组件驱动输送链带与第一输送带保持相同的输送速度运动，第一输送带和输送链带对冲洗盘进行输送，喷水组件由冲洗盘的上方和下方对冲洗盘进行喷水，所述拨动组件对冲洗盘内的物料进行拨动和揉捻。3.如权利要求2所述的一种金线莲茶的加工方法，其特征在于，两条输送链带相互对称设置，输送链带上设有均匀分部设置的限位钉，冲洗盘下表面的前端和后端设有对应设置的限位槽，限位槽于冲洗盘的前侧壁和后侧壁形成开口。4.如权利要求3所述的一种金线莲茶的加工方法，其特征在于，所述驱动组件包括驱动电机、驱动链轮、传动链轮、驱动轴以及传动轴，驱动轴和传动轴转动连接在冲洗架上，驱动轴与传动轴相互平行设置，驱动链轮套接在驱动轴的两端，传动链轮套接在传动轴的两端，两侧的输送链带的两端分别绕设在传动链轮和驱动链轮上，驱动电机安装在冲洗架上并带动驱...

【专利技术属性】
技术研发人员：陈剑虹，陈海铌，黄晓滨，
申请(专利权)人：泉州市金草生物技术有限公司，
类型：发明
国别省市：