【技术实现步骤摘要】
一种防护效果好的鸡排油炸机
[0001]本技术涉及鸡排油炸机
,尤其涉及一种防护效果好的鸡排油炸机。
技术介绍
[0002]油炸机是一种专用于食品以电、燃气、燃油、生物燃料等能源实现高温油炸烹制的设备,该设备主要用于食品的快速定型、膨化、熟化、脱水等工艺中,在食品加工中属于常见的加工设备,以油作为传热媒介能够将食品内部的水分急剧蒸发而喷出,从而在食物表面形成疏松多孔的结构,以提升食品的口感;
[0003]目前,在对鸡排进行油炸时,通常需要工作人员进行定期的翻面,避免鸡排一面受热较大影响口感,因此工作人员一次不能油炸多个鸡排,影响鸡排的油炸效率;所以,需要设计一种防护效果好的鸡排油炸机来解决上述问题。
技术实现思路
[0004]本技术的目的是为了解决现有技术中存在的缺点,而提出的一种防护效果好的鸡排油炸机。
[0005]为了实现上述目的,本技术采用了如下技术方案:
[0006]一种防护效果好的鸡排油炸机,包括机体,所述机体的顶面一侧安装有操控面板,所述机体的顶面另一侧开设有油榨槽,所述 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种防护效果好的鸡排油炸机,包括机体,其特征在于,所述机体的顶面一侧安装有操控面板,所述机体的顶面另一侧开设有油榨槽,所述油榨槽的顶面安装有安装板,所述安装板的正下方设置有十二个均布的油炸框,所述安装板的顶面设置有驱动机构,所述机体的侧面贯通连接有排油管。2.根据权利要求1所述的一种防护效果好的鸡排油炸机,其特征在于,所述驱动机构包括三个安装架,三个所述安装架均匀的固定连接在安装板的顶面,三个所述安装架的内侧面均转动连接有传动杆,所述安装板的顶面安装有驱动电机,三个所述传动杆的端部均贯穿安装架的侧面且通过同步带、从动轮与驱动电机的输出端传动连接,三个所述传动杆的外表面均套设有四个均布的驱动锥齿轮,所述安装板的顶面贯穿有十二个连接杆,且十二个所述连接杆均与贯通处转动连接,十二个所述连接杆的顶端均固定连接有从动...
【专利技术属性】
技术研发人员:颜景云,颜秀娟,刘文红,刘文娟,王斌斌,
申请(专利权)人:潍坊颜丰食品有限公司,
类型:新型
国别省市:
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