【技术实现步骤摘要】
乳化设备及饮料机
[0001]本专利技术涉及食物或饮料制备
,特别涉及一种乳化设备及饮料机。
技术介绍
[0002]随着人们生活水平的提高,饮料机越来越受到人们的欢迎,例如咖啡机能够方便快速的为用户提供咖啡,成为了办公、娱乐场所以及家庭生活常备的产品。随着全自动咖啡机领域的快速发展,功能也越来越强大。目前市面上现有的全自动咖啡机基本上都含有乳化设备用于制作奶咖,乳化设备用于将空气、蒸汽和牛奶三种物质通过各自的管路按一定比例在混合腔内充分混合以形成奶沫,奶沫与咖啡混合调配从而生成用于提供给用户的奶咖。
[0003]乳化设备一般都设置有文丘里装置,使用文丘里装置对吸入的牛奶与蒸汽混合,从而获得热的牛奶或者奶沫。在使用时,奶液及空气与蒸汽混合后被喷射到混合腔内形成奶沫,或仅将奶液与蒸汽混合形成热牛奶,无论是使用冷牛奶还是常温牛奶制作热奶/奶沫,都是吸入同样的奶量,这最终会导致成品的热牛奶/奶咖不能达到标准温度,且同一个咖啡机内的装置制作出来的热牛奶和奶沫的温度是不一样的,不同进奶温度会有不同的出奶温差。
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【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种乳化设备,与蒸汽源连接以用于产生目标液体,所述乳化设备包括:主体,限定有混合室;输送组件,可选择地连通所述混合室并限定用于将源液体从容器输送到所述混合室的至少部分液体流路;温度传感器,检测待输送到所述混合室的所述源液体的温度;控制器,所述温度传感器连接于控制器,所述控制器响应于所述温度传感器的输出;其特征在于:所述输送组件包括第一接头,所述第一接头可拆卸的连接所述温度传感器,所述温度传感器包括检测探头,所述检测探头位于所述至少部分液体流路上。2.根据权利要求1所述的乳化设备,其特征在于,所述乳化设备包括壳体,所述主体容纳于壳体内,所述检测探头自所述壳体向外伸出。3.根据权利要求1所述的乳化设备,其特征在于,所述乳化设备包括壳体,所述检测探头连接于所述壳体,并通过导线连接所述控制器。4.根据权利要求1所述的乳化设备,其特征在于,所述输送组件还包括连接所述第一接头的第二接头,所述第二接头连接在所述混合室的液体入口处,所述检测探头位于所述第二接头上游的液体流路上。5.根据权利要求4所述的乳化设备,其特征在于,至少所述第一接头具有预设的弹性变量,所述第一接头与所述检测探头的连接方向和所述第二接头与所述液体入口的连接方向相平行或者呈角度。6.根据权利要求1所述的乳化设备,其特征在于,所述液体入口到所述检测探头的方向相对于水平方向倾斜向下。7.根据权利要求1所述的乳化设备,其特征在于,所述第一接头包括探头插孔和液体插孔,所述探头插孔与检测探头的连接方向和液体插孔的液体输入方向沿着同一直线相对设置。8.根据权利要求1所述的乳化设备,其特征在于,所述第一接头包括探头插孔和液体插孔,所述探头插孔与检测探头的连接方向和液体插孔的液体输入方向呈角度设置。9....
【专利技术属性】
技术研发人员:余宁超,辛栋梁,
申请(专利权)人:苏州咖乐美咖啡机科技有限公司,
类型:发明
国别省市:
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