香肠插签装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术提供了一种香肠插签装置，涉及香肠插签设备技术领域。该香肠插签装置包括机架、插孔机构以及插签机构，机架上安装有支撑架，支撑架上安装有用于储存香肠的进料箱，进料箱的下侧安装有下料机构，下料机构能够夹持从进料箱下料的香肠；插孔机构包括安装于支撑架上的第一伸缩件以及安装于第一伸缩件的伸缩端的插签针，第一伸缩件能够驱动插签针插设于下料机构夹持的香肠以在香肠内形成插签孔；插签机构安装于机架，插签机构能够将竹签插设于香肠内的插签孔中。该香肠插签装置能够对香肠进行插签处理，同时由于插孔机构在插签作业前在所述香肠内形成插签孔，使得插签机构可以将竹签沿着形成的插签孔进行插签，提高了插签的良品率。的良品率。的良品率。

【技术实现步骤摘要】
香肠插签装置


[0001]本技术涉及香肠插签设备
，尤其涉及一种香肠插签装置。

技术介绍

[0002]烤肠是一种美味的食品，利用精选的优质辅料肉，再经真空灌制、熏烤熟制、无菌真空包装等工序加工而成，需全程冷链配送仓储。主要成分为辅料肉、淀粉、香精等。现如今串香烤肠已经成为一种非常大众化的休闲食品，市场上销售的烤肠都由烤肠机加工而成，然而在将烤肠烤制完成之后，需要人工将竹签插入烤肠内，这种操作方法很容易使串香烤肠表面产生细菌，很不卫生，并且在需要大量插竹签的时候，也会造成工作效率难以提高的问题，由于人为插签的局限性，也会出现竹签破损，丢弃之后给环境造成污染。
[0003]且人工手动串烤肠时需要一手拿着竹签，另一只手拿着烤肠，然后用力使竹签向右移动穿过烤肠，如此较为费时费力，由于竹签较为尖锐，所以易将手指刺伤，且当需要串较多的烤肠时，商家会比较劳累。

技术实现思路

[0004]针对上述现有技术中的问题，本申请提出了一种香肠插签装置，能够对香肠进行自动化插签处理。
[0005]本技术提供一种香肠插签装置，所述香肠插签本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种香肠插签装置，其特征在于，所述香肠插签装置包括：机架，所述机架上安装有支撑架，所述支撑架上安装有用于储存香肠的进料箱，所述进料箱的下侧安装有下料机构，所述下料机构能够夹持从所述进料箱下料的所述香肠；插孔机构，所述插孔机构包括安装于所述支撑架上的第一伸缩件以及安装于所述第一伸缩件的伸缩端的插签针，所述第一伸缩件能够驱动所述插签针插设于所述下料机构夹持的所述香肠以在所述香肠内形成插签孔；以及插签机构，所述插签机构安装于所述机架，所述插签机构能够将竹签插设于所述香肠内的所述插签孔中。2.根据权利要求1所述的香肠插签装置，其特征在于，所述下料机构包括第二伸缩件以及安装于所述第二伸缩件的伸缩端的第一夹持板，所述支撑架上安装有能够与所述第一夹持板相配合以夹持所述香肠的第二夹持板。3.根据权利要求2所述的香肠插签装置，其特征在于，所述支撑架上位于所述进料箱的下侧安装有第一下料通道，所述第二伸缩件的伸缩端还安装有活动推板，所述支撑架上位于所述活动推板的下侧安装有第二下料通道，所述支撑架上位于所述第二夹持板的下侧安装有第三下料通道。4.根据权利要求1所述的香肠插签装置，其特征在于，所述进料箱的内底为斜面，且所述进料箱能够通过第三伸缩件相对于所述支撑架沿所述斜面的延伸方向往复运动，以使所述进料箱内的所述香肠进入所述下料机构。5.根据权利要求1所述的...

【专利技术属性】
技术研发人员：欧阳友军，
申请(专利权)人：宁远新君机械有限公司，
类型：新型
国别省市：