一体式辐射真空冻干设备制造技术

本实用新型专利技术涉及辐射真空冻干加湿领域，具体涉及一体式辐射真空冻干设备，包括板架，所述板架表面两端均固定有侧架，侧架转动安装有输送辊，输送辊外部套设安装有输送带，所述输送辊一端连接有电机，电机固定安装在侧架外壁；所述板架安装有加湿机构，加湿机构用于对需辐射真空冻干食品供料均匀加湿。本实用新型专利技术，电机带动输送辊旋转，输送辊带动输送带移动，输送带移动后为食品进行输送移动至加湿框下方，并启动电动液压杆，电动液压杆下压为安装架安装的加湿框移动至输送带上方，并将食品通过加湿框罩住，为伸缩供管供水，使水源通过供水管输送喷淋侧板和喷淋顶板，喷在输送带上的食品上，将食品进行单独均匀喷淋加湿处理。将食品进行单独均匀喷淋加湿处理。将食品进行单独均匀喷淋加湿处理。

【技术实现步骤摘要】
一体式辐射真空冻干设备


[0001]本技术涉及辐射真空冻干加湿领域，具体涉及一体式辐射真空冻干设备。

技术介绍

[0002]真空冷冻干燥是先将湿物料冻结到共晶点温度以下，使水份变成固态的冰，然后在适当的温度和真空度下，使冰升华为水蒸汽，再用真空系统的捕水器将水蒸气冷凝，从而获得干燥制品的技术。干燥过程是水的物态变化和移动过程，其中辐射加热方式此种方式是将被加热干燥的食品置于干燥盘或干燥网上，然后插入两片加热板之间，使之不与加热板接触，而由加热板辐射来供给热量，因此加热板可加热到容许温度以上的高温，而被干燥食品的温度则保持在容许温度之内，这样可以缩短干燥时间，且被干燥食品的形状若不是定型时也不会有所妨碍。干燥前后的操作也很容易，特别是在大型连续干燥装置中更加有效，已经设计出适当的控制方式，并提高加热板的辐射能转换效率，其干燥时间已缩短至可以与复式加热相匹敌的程度，因此，该加热方式已演变成冻干食品设备的基本形式。但是，冻干过程中容易出现冻干食品褶皱产生口感问题，而冻干褶皱问题取决于加湿的均匀程度，因此需要解决食品单独加湿，并加湿均匀的问题。
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一体式辐射真空冻干设备，包括板架(1)，其特征在于，所述板架(1)表面两端均固定有侧架(2)，侧架(2)转动安装有输送辊(3)，输送辊(3)外部套设安装有输送带(5)，所述输送辊(3)一端连接有电机(4)，电机(4)固定安装在侧架(2)外壁；所述板架(1)安装有加湿机构(8)，加湿机构(8)用于对需辐射真空冻干食品供料均匀加湿；所述板架(1)表面固定有支架(6)，支架(6)内壁安装有电动液压杆(7)；所述加湿机构(8)包括有安装架(801)，安装架(801)底端固定安装在电动液压杆(7)底壁。2.根据权利要求1所述的一体式辐射真空冻干设备，其特征在于，所述加湿机构(8)包括有加湿框(802)，加湿框(802)安装在安装架(801)底端。3.根据权利要求2所述的...

【专利技术属性】
技术研发人员：吴清标，
申请(专利权)人：临沂浚恒制冷设备有限公司，
类型：新型
国别省市：