料理机制造技术

本申请提供一种料理机。所述料理机包括：主机；搅拌杯组件，安装于所述主机，所述搅拌杯组件包括搅拌杯、设置于所述搅拌杯底部的发热盘和与所述发热盘配合安装的刀组件；杯盖组件，盖设于所述搅拌杯组件；及发热件，设置于所述杯盖组件或所述搅拌杯且位于所述发热盘的上方位置，所述发热件通电后向所述搅拌杯组件内辐射热量。如此，既能够避免糊底的情况，又能使得食材浆液更加香浓、口感更佳。口感更佳。口感更佳。

【技术实现步骤摘要】
料理机


[0001]本申请涉及食物处理领域，尤其涉及一种料理机。

技术介绍

[0002]随着人们生活水平的日益提高，市场上出现了许多不同类型的料理机。料理机的功能主要可以包括，但不限于，磨粉、打豆浆、榨果汁、绞肉馅、刨冰、制咖啡和/或调配面膜等功能。现有料理机在搅拌杯底部设置发热盘，在料理机工作过程中，通常先通过发热盘对搅拌杯内的食材进行加热，然后通过刀组件对食材进行搅打、粉碎，在搅打过程中不会再对食材加热，如此虽然能够避免糊底和溢浆，但制得的食材浆液不够香浓，口感欠佳。

技术实现思路

[0003]本申请的目的在于提供一种料理机，其制得的食材浆液更为香浓，口感更佳。
[0004]本申请提供一种料理机。该料理机包括：主机；搅拌杯组件，安装于所述主机，所述搅拌杯组件包括搅拌杯、设置于所述搅拌杯底部的发热盘和与所述发热盘配合安装的刀组件；杯盖组件，盖设于所述搅拌杯组件；及发热件，设置于所述杯盖组件或所述搅拌杯且位于所述发热盘的上方位置，所述发热件通电后向所述搅拌杯组件内辐射热量。通过杯盖组件设置发热件，当刀组件开始转动对食材进行搅打后，发热盘可以停止对食材加热，这样可以避免糊底，而发热件能够向搅拌杯组件内的食材辐射热量，从而在搅打食材的过程中能够对食材持续进行加热，如此，既能够避免糊底的情况，又能使得食材浆液更加香浓、口感更佳。
[0005]进一步地，所述杯盖还设有透光件，所述透光件将所述发热件封装于所述杯盖内，且所述透光件与所述发热件相对设置，所述发热件通电后通过所述透光件向所述搅拌杯组件内辐射热量。如此，通过将发热件设置于杯盖，发热件能够更有效地对搅拌杯内的食材进行照射，且不用改变原有杯盖组件的投料口。
[0006]进一步地，所述杯盖组件包括杯盖和排气盖，所述杯盖的中部位置设有投料口，所述排气盖设置于所述投料口处；所述杯盖包括具有下端开口的环形腔体，所述发热件安装于所述腔体内，并且所述发热件沿所述腔体延伸成环形，所述透光件成环形且将所述腔体的下端开口封闭。通过将发热件沿腔体延伸成环状，能够在较大范围内对搅拌杯组件内的食材辐射热量；另外，在料理机工作过程中，搅拌杯组件内的食材浆液大多会沿着搅拌杯内壁朝上涌动，发热件在杯盖上的位置正好与沿搅拌杯内壁朝上涌动的食材相对应，从而能够有效地对食材进行加热。
[0007]进一步地，所述发热件与所述搅拌杯内壁在径向上的距离在5毫米至50毫米之间，所述透光件的宽度范围在15毫米至60毫米之间。料理机工作时，搅拌杯组件内的食材浆液大多会沿着搅拌杯内壁朝上涌动形成食材上升区域S，发热件能够准确充分地朝食材上升区域S辐射热量，从而更加有效地对食材进行加热。
[0008]进一步地，所述发热件在所述透光件上的垂直投影位于所述透光件宽度方向的中
部位置。如此，发热件能够均匀、充分地朝着沿搅拌杯内壁涌上来的食材辐射热量，加热效果更好。
[0009]进一步地，所述杯盖还设有反射板，所述反射板和所述透光件分别位于所述发热件的相对两侧，并且所述发热件安装于所述反射板。通过将反射板和透光件设置在发热件的相对两侧，使得反射板能够将发热件发出的能量光线朝透光件方向反射，从而能够充分利用能量光对搅拌杯组件内的食材进行加热，加热效率更高。另外，通过将发热件安装于反射板形成一个组件，将整个组件安装于杯盖，使得安装更加方便。
[0010]进一步地，所述反射板半包围所述发热件，所述透光件与所述反射板配合将所述发热件封闭。通过反射板半包围发热件，能够更大范围地将发热件发出的能量光线朝透光件方向反射到搅拌杯组件内。所述发热件通过限位片箍住，所述限位片穿过所述反射板并与所述反射板配合，从而将所述发热件固定。通过透光件与反射板配合将发热件封闭，能够避免发热件发出的能量光从透光件和反射板之间漏出，也就是说发热件发出的能量光一部分直接通过透光件射到搅拌杯组件内，另一部分经过反射板反射后从透光件射到搅拌杯组件内，从而能够很好地避免能量浪费。
[0011]进一步地，所述反射板的横截面形状为抛物线形，所述发热件设置于所述反射板的对称轴上，所述发热件与所述反射板沿轴向的距离在1毫米至10毫米之间。通过将反射板的横截面形状设置为抛物线形，能够更多地将发热件发出的能量光朝向透光件反射，能够更加高效地利用发热件的热量。
[0012]进一步地，所述杯盖还包括隔热件，所述隔热件设置于所述反射板远离所述透光件的一侧且将所述反射板半包围。通过设置隔热件，能够有效地避免发热件将热量辐射到杯盖，从而避免杯盖发烫。
[0013]进一步地，所述杯盖包括配合组装在一起的第一盖体、第二盖体和第三盖体，所述第一盖体设有环形的第一安装部，所述第二盖体对应设有环形的第二安装部，所述下端开口形成于所述第一安装部和所述第二安装部之间，所述透光件置于所述第一安装部和所述第二安装部之上，所述反射板置于所述透光件之上，所述隔热件两端分别与所述第一安装部和所述第二安装部配合固定，从而将所述透光件和所述反射板限位。如此，使得杯盖组件安装更加方便、可靠。
[0014]进一步地，所述透光件的内侧边缘和外侧边缘均设有与所述杯盖配合的第一密封圈。在料理机工作过程中，能够避免搅拌杯内的蒸汽进入杯盖与发热件接触，并且在对杯盖组件进行清洗时，能够避免水进入杯盖，从而有利于发热件保持良好的性能并具有较长的使用寿命。
[0015]进一步地，所述发热件的发热功率在100瓦至400瓦之间。如此，发热件能够对搅拌杯内的食材进行长时间的辐射，又不会导致杯盖组件局部温度太高。
[0016]进一步地，所述发热件采用如下任一：红外加热管、厚膜加热器、电磁加热器。
附图说明
[0017]图1所示为本申请料理机的一个实施例的剖面图；
[0018]图2所示为图1所示的杯盖组件的剖面图；
[0019]图3所示为图2所示的发热件、反射板和透光件配合的剖面图；
[0020]图4所示为图3所示的发热件安装于反射板的立体示意图；
[0021]图5所示为图3所示的发热件和反射板的立体示意图。
具体实施方式
[0022]这里将详细地对示例性实施例进行说明，其示例表示在附图中。下面的描述涉及附图时，除非另有表示，不同附图中的相同数字表示相同或相似的要素。以下示例性实施例中所描述的实施方式并不代表与本申请相一致的所有实施方式。相反，它们仅是与如所附权利要求书中所详述的、本申请的一些方面相一致的装置的例子。
[0023]在本申请使用的术语是仅仅出于描述特定实施例的目的，而非旨在限制本申请。除非另作定义，本申请使用的技术术语或者科学术语应当为本专利技术所属领域内具有一般技能的人士所理解的通常意义。本申请说明书以及权利要求书中使用的“一个”或者“一”等类似词语也不表示数量限制，而是表示存在至少一个。“包括”或者“包含”等类似词语意指出现在“包括”或者“包含”前面的元件或者物件涵盖出现在“包括”或者“包含”后面列举的元件或者物件及其等同，并不排除其他元件或者物件。“连接”或者“相连”本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种料理机，其特征在于，其包括：主机(50)；搅拌杯组件(60)，安装于所述主机(50)，所述搅拌杯组件(60)包括搅拌杯(61)、设置于所述搅拌杯(61)底部的发热盘(62)和与所述发热盘(62)配合安装的刀组件(63)；杯盖组件(70)，盖设于所述搅拌杯组件(60)；及发热件(30)，设置于所述杯盖组件(70)或所述搅拌杯(61)且位于所述发热盘(62)的上方位置，所述发热件(30)通电后向所述搅拌杯组件(60)内辐射热量。2.如权利要求1所述的料理机，其特征在于：所述杯盖(10)还设有透光件(39)，所述透光件(39)将所述发热件(30)封装于所述杯盖(10)内，且所述透光件(39)与所述发热件(30)相对设置，所述发热件(30)通电后通过所述透光件(39)向所述搅拌杯组件(60)内辐射热量。3.如权利要求2所述的料理机，其特征在于：所述杯盖组件(70)包括杯盖(10)和排气盖(20)，所述杯盖(10)的中部位置设有投料口(19)，所述排气盖(20)设置于所述投料口(19)处；所述杯盖(10)包括具有下端开口(12)的环形腔体(11)，所述发热件(30)安装于所述腔体(11)内，并且所述发热件(30)沿所述腔体(11)延伸成环形，所述透光件(39)成环形且将所述腔体(11)的下端开口(12)封闭。4.如权利要求3所述的料理机，其特征在于：所述发热件(30)与所述搅拌杯(61)内壁在径向上的距离在5毫米至50毫米之间，所述透光件(39)的宽度范围在15毫米至60毫米之间。5.如权利要求4所述的料理机，其特征在于：所述发热件(30)在所述透光件(39)上的垂直投影位于所述透光件(39)宽度方向的中部位置。6.如权利要求3所述的料理机，其特征在于：所述杯盖(10)还设有反射板(38)，所述反射板(38)和所述透光件(39)分别位于所述发热件(30)的相对两侧...

【专利技术属性】
技术研发人员：刘怀，唐路蒙，李宇越，
申请(专利权)人：浙江绍兴苏泊尔生活电器有限公司，
类型：新型
国别省市：