一种内置固液分离结构的食品发酵罐制造技术

本实用新型专利技术公开了一种内置固液分离结构的食品发酵罐，包括罐体，罐体上基面开设有入料口，所述入料口一端铰链有翻盖，所述罐体底部设有出水口，所述出水口位于罐体底部边缘处，所述罐体外部开设有抽拉槽，所述抽拉槽内部滑动连接有挡板，所述挡板与抽拉槽连接处连接有密封圈，所述挡板两端设有第一过滤网和第二过滤网，所述第一过滤网和第二过滤网与隔板相互平行，所述第一过滤网上端空间为固态区，所述第二过滤网底部空间为液态区，从而该装置能够更快捷的分离液体和固体，从而使得工作人员在工作时更加的轻松，并且该装置能够增加一定的工作效率。定的工作效率。定的工作效率。

【技术实现步骤摘要】
一种内置固液分离结构的食品发酵罐


[0001]本技术涉及发酵罐领域，特别是涉及一种内置固液分离结构的食品发酵罐

技术介绍

[0002]发酵罐，是工业上用来进行微生物发酵的装置，近年来随着发酵技术应用的日趋广泛，食品发酵在发酵行业占的比重越来越大，发酵食品是利用有益微生物加工制造的一类食品，而酿醋的原料有大豆、小麦和麦麸等。
[0003]但是当大豆、小麦和麦麸等原材料在通过微生物进行发酵时，往往会产生大量的液体，但是现有的固液分离的食品发酵罐一般会借助伸缩杆带动弧形推把滑动在海绵垫之间，能间接拨动海绵垫，使得海绵垫能呈倾斜状态向下变形，便于吸收和挤压引导被拌湿的麦麸的水分至内腔进行发酵，但是在海绵长时间使用下就会导致海绵垫吸水性下降，同时还会导致海绵滋生细菌，从而就需要工作人员经常对海绵进行更换，从而就加大了工作人员的工作量。

技术实现思路

[0004]为了克服上述现有技术的结构缺陷，本技术提供一种内置固液分离结构的食品发酵罐。
[0005]为解决上述技术问题，本技术提供如下技术方案：一种内置固液分离结构的食品发酵罐，本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种内置固液分离结构的食品发酵罐，包括罐体(1)，罐体(1)上基面开设有入料口(2)，所述入料口(2)一端铰链有翻盖(3)，所述罐体(1)底部设有出水口(4)，所述出水口(4)位于罐体(1)底部边缘处，其特征在于：所述罐体(1)外部开设有抽拉槽(5)，所述抽拉槽(5)内部滑动连接有挡板(6)，所述挡板(6)与抽拉槽(5)连接处连接有密封圈(7)，所述挡板(6)两端设有第一过滤网(8)和第二过滤网(9)，所述第一过滤网(8)和第二过滤网(9)与隔板相互平行，所述第一过滤网(8)上端空间为固态区，所述第二过滤网(9)底部空间为液态区。2.根据权利要求1所述的一种内置固液分离结构的食品发酵罐，其特征在于：所述罐体(1)内部周面设有加热器(10)，所述加热器(10)位于罐体(1)外壳与罐体(1)内壁之间，所述罐体(1)内壁顶面固定安装有多组测温器(11)。3.根据权利要求1所述的一种内置固液分离结构的食品发酵罐，其特征在于：所述罐体(1)上基面固定安装有第一电机(12)，所述第一电机(12)位于罐体(1)上基面中心处，所述第一电机(12)输出端传动连接...

【专利技术属性】
技术研发人员：黄军，张令，
申请(专利权)人：广安精酿技术发展有限公司，
类型：新型
国别省市：