一种具有剐壁结构的食品搅拌机制造技术

本实用新型专利技术涉及食品加工搅拌技术领域，具体为一种具有剐壁结构的食品搅拌机，包括搅拌罐；支腿，所述支腿固定安装在搅拌罐的下端上；电机，所述电机固定安装在搅拌罐下端中心位置上；搅拌杆，所述搅拌杆的下端固定暗转在电机的输出端上，所述搅拌杆的上端转动安装在搅拌罐内；旋转板，所述旋转板固定安装有两组，两组所述旋转板对称安装在搅拌杆的两端；侧板，所述侧板安装在两组旋转板之间。本实用新型专利技术对粘连在搅拌罐内壁上的食品原料进行刮除时，通过搅拌杆转动带动旋转板和侧板转动，侧板在搅拌罐内发生转动时，侧板带动刮板转动，刮板主动对搅拌罐内壁上粘连的食品原料进行刮除，能够快速有效的将搅拌罐内壁上粘连的食品原料刮除。除。除。

【技术实现步骤摘要】
一种具有剐壁结构的食品搅拌机


[0001]本技术涉及食品加工搅拌
，具体为一种具有剐壁结构的食品搅拌机。

技术介绍

[0002]搅拌器使液体、气体介质强迫对流并均匀混合的器件。搅拌器的类型、尺寸及转速，对搅拌功率在总体流动和湍流脉动之间的分配都有影响。一般说来，涡轮式搅拌器的功率分配对湍流脉动有利，而旋桨式搅拌器对总体流动有利。对于同一类型的搅拌器来说，在功率消耗相同的条件下，大直径、低转速的搅拌器，功率主要消耗于总体流动，有利于宏观混合。小直径、高转速的搅拌器，功率主要消耗于湍流脉动，有利于微观混合，现有的食品搅拌机对食品原料加工时，需要通过搅拌机进行搅拌，原料经过搅拌之后具有相当大的粘性，容易粘连在搅拌机内壁上，不容易取出，并且容易对别的食品原料搅拌时产生混合，不利于对不同食品原料搅拌使用，为此我们提出了一种具有剐壁结构的食品搅拌机来解决上述问题。

技术实现思路

[0003]本技术的目的在于提供一种具有剐壁结构的食品搅拌机，以解决上述
技术介绍
中提出的现有的食品搅拌机对食品原料加工时，需要通过搅拌机进行搅拌，原料经过搅拌之后本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种具有剐壁结构的食品搅拌机，包括：搅拌罐(1)；支腿(2)，所述支腿(2)固定安装在搅拌罐(1)的下端上；电机(3)，所述电机(3)固定安装在搅拌罐(1)下端中心位置上；搅拌杆(4)，所述搅拌杆(4)的下端固定暗转在电机(3)的输出端上，所述搅拌杆(4)的上端转动安装在搅拌罐(1)内；其特征在于：旋转板(7)，所述旋转板(7)固定安装有两组，两组所述旋转板(7)对称安装在搅拌杆(4)的两端；侧板(8)，所述侧板(8)设置有四组，四组所述侧板(8)安装在两组旋转板(7)之间；毛刷(9)，所毛刷(9)设置有四组，四组所述毛刷(9)安装在侧板(8)外侧上，所述毛刷(9)贴合在搅拌罐(1)内壁上。2.根据权利要求1所述的一种具有剐壁结构的食品搅拌机，其特征在于：所述搅拌杆(4)的上端转动安装有转轴块(5)，所述转轴块(5)内开设有第一凹槽(6)，所述搅拌杆(4)、旋转板(7)和侧板(8)内均开设有第二凹槽(10)，所述...

【专利技术属性】
技术研发人员：钱光荣，花建华，
申请(专利权)人：恒悦江苏食品机械科技有限公司，
类型：新型
国别省市：