农产品中氨基葡萄糖含量的检测方法技术

本发明专利技术公开了一种农产品中氨基葡萄糖含量的检测方法，依次包括样品前处理、样品的衍生化处理、标准品的衍生化处理、高效液相色谱分析等步骤。本发明专利技术采用1

【技术实现步骤摘要】
农产品中氨基葡萄糖含量的检测方法
[0001]本申请是申请日为2018年08月07日、申请号为201810888399.X、专利技术名称为《农产品中氨基葡萄糖含量的检测方法》的分案申请。


[0002]本专利技术涉及一种农产品中氨基葡萄糖含量的检测方法。

技术介绍

[0003]氨基葡萄糖广泛存在于虾、蟹、昆虫、蝇蛆等甲壳动物和软体动物的外壳，也存在于微生物和真菌的细胞壁。氨基葡萄糖是动物纤维素的最基本单位，也是人体细胞的重要组分。人体摄入氨基葡萄糖可以活化细胞，修复受损细胞，防止细胞突变，带正电荷的氨基结合人体细胞液中的H
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，能调节细胞间液的酸碱平衡，也可以吸附血管壁带负电荷的沉积物，预防高血压和动脉硬化，因此科学家们将其称之为人体所必需的生命第六要素。
[0004]氨基葡萄糖活性极强，易氧化，在植物体中主要以盐酸氨基葡萄糖和N
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乙酰氨基葡萄糖两种形式存在。盐酸氨基葡萄糖能提高骨与软骨组织的代谢功能与营养，亦能改善及增强滑膜液的粘稠度，增加滑膜液合成，提供关节润滑功能，可阻断骨关节炎的病理过本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种农产品中氨基葡萄糖含量的检测方法，其特征是：依次包括下列步骤：(1)样品前处理：将农产品粉碎打浆或打浆后加水，收集浆液或滤液；然后将浆液或滤液经旋转蒸发仪减压蒸发浓缩，浓缩至干后加水溶解，留取稀释液；(2)样品的衍生化处理取所述稀释液，置于离心管中；先向离心管内加入0.6mol/L的NaOH溶液，混匀；再向离心管中加入0.4mol/L的1
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苯基
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甲基
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吡唑啉酮甲醇溶液，混匀；将离心管放入60℃的恒温水浴锅中反应100min；拿出离心管冷却至室温；再向离心管内加入0.3mol/L的盐酸溶液以中和氢氧化钠，然后加入双蒸水混匀，再加入氯仿，涡旋3min，去除氯仿有机相；吸取上层水相溶液过0.45μm水系滤膜，备用；所述稀释液与NaOH溶液的体积比为1:1，所述稀释液与1
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苯基
‑3‑
甲基
‑5‑
吡唑啉酮甲醇溶液的体积比为1:2，所述稀释液与盐酸溶液的体积比为1:2；...

【专利技术属性】
技术研发人员：梁双林，尹鸿萍，成珺玮，周亚楠，
申请(专利权)人：江苏双林海洋生物药业有限公司，
类型：发明
国别省市：