一种发酵蛋白的发酵罐制造技术

技术编号:37605157 阅读:10 留言:0更新日期:2023-05-18 11:56
本实用新型专利技术提供一种发酵蛋白的发酵罐,包括:电机以及出料管,所述电机下端安装有密封盖,所述密封盖左侧上端开设有进料口,所述密封盖右侧上端安装有进水管,所述密封盖下端面安装有罐体,所述罐体右端上侧安装有导气管,所述罐体下端面安装有支脚,所述罐体下端中间位置安装有出料管,所述罐体包括以及隔网,所述壳体内侧安装有加热管,所述加热管内侧安装有密封绝缘层,与现有技术相比,本实用新型专利技术具有如下的有益效果:通过使用加热管以及搅拌叶,能够提升植物蛋白的发酵效率,通过使用漏网,能够便于工作人员拆卸并对罐体内部进行清洗。洗。洗。

【技术实现步骤摘要】
一种发酵蛋白的发酵罐


[0001]本技术属于植物发酵
,涉及一种发酵蛋白的发酵罐。

技术介绍

[0002]植物蛋白是蛋白质的一种,来源于植物, 营养全面,与动物蛋白相仿, 易被人体消化吸收,具有多种生理保健功能,植物蛋白发酵罐需要保持,大豆类最常见的食品是大豆植物蛋白饮料,大豆植物蛋白饮料的生产需要对大豆进行发酵,发酵最为关键的步骤即为搅拌的充分性。
[0003]中国专利CN108410717A(一种发酵性植物蛋白饮料加工用智能发酵罐)中,包括底板,所述底板顶部的一侧固定连接有发酵罐,且底板顶部的另一侧固定连接有箱体,所述发酵罐内壁的两侧之间固定连接有第一固定杆,且发酵罐内壁的左侧且位于第一固定杆的底部固定连接有第二固定杆,所述第二固定杆的右端从左至右依次贯穿发酵罐和箱体并延伸至箱体的内部,本专利技术涉及植物蛋白加工
该发酵性植物蛋白饮料加工用智能发酵罐,通过第一固定杆、第二固定杆、第一齿轮以及第二齿轮的配合设置,使搅拌更加充分,解决了简单的搅拌往往不能使大豆充分发酵,浪费了大豆的发酵时间,避免了需要多次发酵的情况,增加了更多智能的功能。
[0004]但是我们对上述装置进行实际研究中发现,上述装置通过齿条带以及搅拌叶对大豆进行搅拌,并通过PH传感器以及PH显示器对大豆发酵情况进行监测,同时通过中央处理器、数据比较器对数据进行分析,综上所述,上述装置设备内部电子元器件较多,长时间使用中,当电子元器件产生损坏时,工作人员就需要立即维修,否则设备则无法工作,从而导致需要人工对大豆发酵情况进行观测,同时植物蛋白发酵较为重要的一个条件为环境温度,上述设备无法对大豆发酵的温度进行调节,从而导致大豆发酵的效率降低,延长了大豆发酵的时间,增加其发酵成本,因此,现在亟需一种发酵蛋白的发酵罐来解决以上的问题。

技术实现思路

[0005]针对现有技术存在的不足,本技术目的是提供一种发酵蛋白的发酵罐,解决上述
技术介绍
中提出的问题。
[0006]本技术通过以下的技术方案实现:一种发酵蛋白的发酵罐,包括:电机、进料口、密封盖、罐体、进水管、导气管、支脚以及出料管,所述电机下端安装有密封盖,所述密封盖左侧上端开设有进料口;
[0007]所述密封盖右侧上端安装有进水管,所述密封盖下端面安装有罐体,所述罐体右端上侧安装有导气管,所述罐体下端面安装有支脚,所述罐体下端中间位置安装有出料管;
[0008]所述罐体包括壳体、加热管、搅拌仓、搅拌叶、旋轴、密封绝缘层以及隔网,所述壳体内侧安装有加热管,所述加热管内侧安装有密封绝缘层;
[0009]所述密封绝缘层内测开设有搅拌仓,所述搅拌仓中间位置安装有旋轴,所述旋轴外侧安装有搅拌叶,所述搅拌仓下端安装有隔网。
[0010]作为一优选的实施方式,所述密封盖内侧开设有内螺纹,所述壳体上端外侧开设有外螺槽,所述外螺槽内侧设有密封胶垫,能够保持壳体与密封盖之间密封。
[0011]作为一优选的实施方式,所述进水管以及导气管内部均设有一组GU

100型手动真空阀体,所述进料口上端安装有一组密封旋盖。
[0012]作为一优选的实施方式,所述壳体内侧设有绝缘橡胶,所述加热管安装有若干组,且若干组所述加热管通过导线呈串联连接,所述导线贯穿支脚内部并从支脚下侧左端引出,能够通过外部电能对加热管进行加热。
[0013]作为一优选的实施方式,所述密封盖中间位置开设有密封轴承,所述旋轴贯穿密封轴承内侧与电机连接,所述旋轴外侧与若干组搅拌叶连接固定。
[0014]作为一优选的实施方式,所述隔网横截面呈一种弧面凹形结构,所述隔网与壳体底部通过螺栓连接,且所述隔网与壳体内侧之间安装有密封垫片,所述隔网为一种可拆卸机构。
[0015]采用了上述技术方案后,本技术的有益效果是:通过使用加热管以及搅拌叶,能够提升植物蛋白的发酵效率,通过使用漏网,能够便于工作人员拆卸并对罐体内部进行清洗。
附图说明
[0016]为了更清楚地说明本技术实施例或现有技术中的技术方案,下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本技术的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动性的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。
[0017]图1为本技术一种发酵蛋白的发酵罐的结构示意图;
[0018]图2为本技术一种发酵蛋白的发酵罐中罐体内部的俯视结构图;
[0019]图3为本技术一种发酵蛋白的发酵罐中隔网的俯视结构图;
[0020]图中:1

电机、2

进料口、3

密封盖、4

罐体、5

进水管、6

导气管、7

支脚、8

出料管、4a

壳体、4b

加热管、4c

搅拌仓、4d

搅拌叶、4e

旋轴、4f

密封绝缘层、4g

隔网。
具体实施方式
[0021]下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本技术保护的范围。
[0022]请参阅图1

图3,一种发酵蛋白的发酵罐,包括:电机1、进料口2、密封盖3、罐体4、进水管5、导气管6、支脚7以及出料管8,电机1下端安装有密封盖3,密封盖3左侧上端开设有进料口2;
[0023]密封盖3右侧上端安装有进水管5,密封盖3下端面安装有罐体4,罐体4右端上侧安装有导气管6,罐体4下端面安装有支脚7,罐体4下端中间位置安装有出料管8;
[0024]罐体4包括壳体4a、加热管4b、搅拌仓4c、搅拌叶4d、旋轴4e、密封绝缘层4f以及隔网4g,壳体4a内侧安装有加热管4b,加热管4b内侧安装有密封绝缘层4f;
[0025]密封绝缘层4f内测开设有搅拌仓4c,搅拌仓4c中间位置安装有旋轴4e,旋轴4e外侧安装有搅拌叶4d,搅拌仓4c下端安装有隔网4g。
[0026]密封盖3内侧开设有内螺纹,壳体4a上端外侧开设有外螺槽,外螺槽内侧设有密封胶垫,能够保持壳体4a与密封盖3之间密封。
[0027]出料管8、进水管5以及导气管6内部均设有一组GU

100型手动真空阀体,进料口2上端安装有一组密封旋盖,能够控制进水管5将水导入,同时控制导气管6将发酵气体导出。
[0028]壳体4a内侧设有绝缘橡胶,加热管4b安装有若干组,且若干组加热管4b通过导线呈串联连接,导线贯穿支脚7内部并从支脚本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种发酵蛋白的发酵罐,包括:电机(1)、进料口(2)以及出料管(8),其特征在于:所述电机(1)下端安装有密封盖(3),所述密封盖(3)左侧上端开设有进料口(2);所述密封盖(3)右侧上端安装有进水管(5),所述密封盖(3)下端面安装有罐体(4),所述罐体(4)右端上侧安装有导气管(6),所述罐体(4)下端面安装有支脚(7),所述罐体(4)下端中间位置安装有出料管(8);所述罐体(4)包括壳体(4a)以及隔网(4g),所述壳体(4a)内侧安装有加热管(4b),所述加热管(4b)内侧安装有密封绝缘层(4f);所述密封绝缘层(4f)内侧开设有搅拌仓(4c),所述搅拌仓(4c)中间位置安装有旋轴(4e),所述旋轴(4e)外侧安装有搅拌叶(4d),所述搅拌仓(4c)下端安装有隔网(4g)。2.根据权利要求1所述的一种发酵蛋白的发酵罐,其特征在于:所述密封盖(3)内侧开设有内螺纹,所述壳体(4a)上端外侧开设有外螺槽,所述外螺槽内侧设有密封胶垫。3.根据权利...

【专利技术属性】
技术研发人员:张术臻梁小田李俊芳
申请(专利权)人:青岛海科生物技术有限公司
类型:新型
国别省市:

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