一种木瓜蛋白酶提取装置及其使用方法制造方法及图纸

本发明专利技术提供了一种木瓜蛋白酶提取装置及其使用方法，包括机体，机体的左上方设置有粉碎箱，粉碎箱上方设有第一进料口，粉碎箱内部设置有粉碎扇叶，粉碎箱的下方设有第一出料口，第一出料口将粉碎箱与第一沉淀室连接，第一沉淀室的右上方安装设置有第二进料口，第一沉淀室的右下方安装有第一排水管，第一沉淀室的左下方安装有第二出料口，第二出料口将第一沉淀室与第二沉淀室连接，第二沉淀室的左上方设置有第三进料口，第二沉淀室的左下方安装有第二排水管，第二沉淀室的右侧安装有第三出料口，第三出料口将第二沉淀室与分离室相连，分离室的内部安装有离心机和超声波发生器。本发明专利技术进一步提高了蛋白酶的纯度以及活性，酶活稳定性好，纯度高，色泽洁白，细菌数低，严格操作可达到医药级别。可达到医药级别。可达到医药级别。

【技术实现步骤摘要】
一种木瓜蛋白酶提取装置及其使用方法


[0001]本专利技术涉及木瓜蛋白酶提取装置
，更具体的说，涉及一种木瓜蛋白酶提取装置及其使用方法。

技术介绍

[0002]木瓜蛋白酶(Papain)，又称木瓜酶，是一种蛋白水解酶。木瓜蛋白酶是番木瓜(Carieapapaya)中含有的一种低特异性蛋白水解酶，广泛地存在于番木瓜的根、茎、叶和果实内，其中在未成熟的乳汁中含量最丰富。木瓜蛋白酶的活性中心含半胱氨酸，属于巯基蛋白酶，它具有酶活高、热稳定性好、天然卫生安全等特点，因此在食品、医药、饲料、日化、皮革及纺织等行业得到广泛应用，但现有生产技术的生产过程卫生不安全，收率较低，所生产的成品酶活损失较大，酶活力低，纯度不高，细菌数多。

技术实现思路

[0003]本专利技术旨在于解决现有生产技术的生产过程卫生不安全，收率较低，所生产的成品酶活损失较大，酶活力低，纯度不高，细菌数多。
[0004]本专利技术一种木瓜蛋白酶提取装置及其使用方法的目的与功效，由以下具体技术手段所达成：
[0005]一种木瓜蛋白酶提取装置及其使用方法，包括机体，所述机体的左上方设置有粉碎箱，所述粉碎箱的左下方安装有第一驱动电机，所述粉碎箱上方设有第一进料口，所述粉碎箱内部设置有粉碎扇叶，所述粉碎箱的下方设有第一出料口，所述第一出料口将所述粉碎箱与第一沉淀室连接，所述第一沉淀室的右上方安装设置有第二进料口，所述第一沉淀室的右下方安装有第一排水管，所述第一排水管的外侧安装有第一阀门，所述第一沉淀室的左下方安装有第二出料口，所述第二出料口将所述第一沉淀室与第二沉淀室连接，所述第二沉淀室的左上方设置有第三进料口，所述第二沉淀室的左下方安装有第二排水管，所述第二排水管的外侧安装有第二阀门，所述第二沉淀室的右侧安装有第三出料口，所述第三出料口将所述第二沉淀室与分离室相连；
[0006]所述分离室的内部安装有离心机和超声波发生器，所述离心机的外侧安装有滤网所述分离室的上方安装有第二驱动电机，所述第二驱动电机通过连接杆给离心机驱动所述分离室的右下方设置有第四出料口，所述第四出料口的外侧安装有第三阀门，所述分离室的内部安装有恒温装置。
[0007]优选的，所述第一沉淀室的底板倾斜角度为10
°
。
[0008]优选的，所述第二沉淀室的底部倾斜角度为5
°
。
[0009]优选的，所述第一驱动电机与粉碎扇叶的连接方式为齿轮啮合，并且第一驱动电机为粉碎扇叶驱动。
[0010]优选的，所述超声波发生器的功率设置为400W，其处理时间为180s。
[0011]优选的，所述分离室的外壳材质为保温陶瓷。
[0012]优选的，所述恒温装置的设定温度为20℃
‑
40℃之间。
[0013]优选的，所述超声波发生器由发生器和导管组成。
[0014]优选的，所述导管的长度恰好低于液面1cm。
[0015]根据权利要求1所述的一种木瓜蛋白酶提取装置的使用方法，包括如下步骤：
[0016]S1、首先，将切片洗净的木瓜通过第一进料口加入至粉碎箱，第一驱动电机工作并带动粉碎叶片工作对物料进行粉碎，粉碎后的物料通过第一出料口进入第一沉淀室；
[0017]S2、当物料进入第一沉淀室时，加入20％的硫酸铵溶液，沉淀时间600s，一级沉淀完成后，上层溶液通过第二出料口进入第二沉淀室，下层溶液通过第一排水管排出；
[0018]S3、当物料进入第二沉淀室时，加入40％的硫酸铵溶液，沉淀时间300s，二级沉淀完成后，上层溶液通过第三出料口进入分离室，下层溶液通过第二排水管排出。
[0019]S4、当物料进入分离室时，超声波发生器进行工作，其功率设置为400W，其处理时间为180s，同时第二驱动电机驱动离心机工作，通过恒温装置使分离室内温度恒定在20℃
‑
40℃之间。
[0020]S5、取得上清液，获得木瓜蛋白酶提取物
[0021]有益效果：
[0022]本专利技术生产过程卫生安全，收率也高，所生产的成品酶活损失小，酶活力一般可达到280万～350万单位/g，最高可达400万单位/g，且酶活稳定性好，纯度高，色泽洁白，细菌数低，严格操作可达到医药级别。。
附图说明
[0023]图1为本专利技术的整体结构示意图；
[0024]图2为本专利技术的A处示意图；
[0025]图3为本专利技术的超声波发生器示意图；
[0026]图中：1、机体；2、粉碎箱；3、粉碎扇叶；4、第一进料口；5、第一出料口；6、第一驱动电机；7、第二进料口；8、第一沉淀室；9、第一排水管；10、第一阀门；11、第二出料口；12、第三进料口；13、第二沉淀室；14、第二阀门；15、第二排水管；16、第三出料口；17、分离室；18、超声波发生器；181、发生器；182、导管；19、第二驱动电机；20、连接杆；21、离心机；22、滤网；23、第四出料口；24、第三阀门；25、恒温装置。
具体实施方式
[0027]为使本专利技术实施方式的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将结合本专利技术实施方式中的附图，对本专利技术实施方式中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施方式是本专利技术一部分实施方式，而不是全部的实施方式。基于本专利技术中的实施方式，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施方式，都属于本专利技术保护的范围。因此，以下对在附图中提供的本专利技术的实施方式的详细描述并非旨在限制要求保护的本专利技术的范围，而是仅仅表示本专利技术的选定实施方式。基于本专利技术中的实施方式，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施方式，都属于本专利技术保护的范围。
[0028]在本专利技术的描述中，需要理解的是，术语“中部”、“高度”、“上”、“下”等指示的方位
或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本专利技术和简化描述，而不是指示或暗示所指的设备或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本专利技术的限制。
[0029]此外，术语“第一”、“第二”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此，限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括一个或者更多个该特征。在本专利技术的描述中，“多个”的含义是两个或两个以上，除非另有明确具体的限定。
[0030]在本专利技术中除非另有明确的规定和限定，术语“连接”、“固定”等术语应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或成一体；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通或两个元件的相互作用关系。对于本领域的普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语在本专利技术中的具体含义。
[0031]在本专利技术中，除非另有明确的规定和限定，第一特征在第二特征之“上”或之“下”可以包括第一和第二特征直接接触，也可以包括第一和第二本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种木瓜蛋白酶提取装置及其使用方法，包括机体(1)，所述机体(1)的左上方设置有粉碎箱(2)，所述粉碎箱(2)的左下方安装有第一驱动电机(6)，所述粉碎箱(2)上方设有第一进料口(4)，所述粉碎箱(2)内部设置有粉碎扇叶(3)，所述粉碎箱(2)的下方设有第一出料口(5)，所述第一出料口(5)将所述粉碎箱(2)与第一沉淀室(8)连接，所述第一沉淀室(8)的右上方安装设置有第二进料口(7)，所述第一沉淀室(8)的右下方安装有第一排水管(9)，所述第一排水管(9)的外侧安装有第一阀门(10)，所述第一沉淀室(8)的左下方安装有第二出料口(11)，所述第二出料口(11)将所述第一沉淀室(8)与第二沉淀室(13)连接，所述第二沉淀室(13)的左上方设置有第三进料口(12)，所述第二沉淀室(13)的左下方安装有第二排水管(15)，所述第二排水管(15)的外侧安装有第二阀门(14)，所述第二沉淀室(13)的右侧安装有第三出料口(16)，所述第三出料口(16)将所述第二沉淀室(13)与分离室(17)相连；所述分离室(17)的内部安装有离心机(21)和超声波发生器(18)，所述离心机(21)的外侧安装有滤网(22)所述分离室(17)的上方安装有第二驱动电机(19)，所述第二驱动电机(19)通过连接杆(20)给离心机(21)驱动所述分离室的右下方设置有第四出料口(23)，所述第四出料口(23)的外侧安装有第三阀门(24)，所述分离室(17)的内部安装有恒温装置(25)。2.根据权利要求1所述的一种木瓜蛋白酶提取装置，其特征在于：所述第一沉淀室(8)的底板倾斜角度为10
°
。3.根据权利要求1所述的一种木瓜蛋白酶提取装置，其特征在于：所述第二沉淀室(13)的底部倾斜角度为5
°
。4.根据权...

【专利技术属性】
技术研发人员：李娇，
申请(专利权)人：李娇，
类型：发明
国别省市：