一种食品制造用浓缩装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了一种食品制造用浓缩装置，涉及食品制造设备技术领域，包括浓缩罐，所述浓缩罐的内部开设有浓缩仓，本实用新型专利技术的有益效果为：在我们进行膏状食品加工时，食品在浓缩仓的内壁粘粘时，可以通过电机打的传动齿轮与从动齿轮啮合，从而使导气槽与搅拌杆将浓缩仓内部的食品进行搅拌，在搅拌同时通过气泵向活塞孔内增压，从而推动传动活塞移动，即可使刮板与浓缩仓的内壁接触，即可在搅拌的同时将内壁上粘粘的食品刮下，避免其出现糊锅的情况，且中途进行添加添加剂使，也可通过转杆与搅拌杆转动，使其融合均匀，在进行下料时同样可以通过刮板将挂在浓缩仓内壁上的食品刮下，更便于进行下料，且下料干净，减少了浪费。减少了浪费。减少了浪费。

【技术实现步骤摘要】
一种食品制造用浓缩装置


[0001]本技术涉及食品制造设备
，具体为一种食品制造用浓缩装置。

技术介绍

[0002]浓缩是从溶液中除去部分溶剂的单元操作,是溶质和溶剂部分分离的过程。浓缩过程中,水分在物料内部借对流扩散作用从液相内部到达液相表面后除去,最终水分质量分数约3 0％,一般为稳定状态。
[0003]日常经常会在各大商超见到浓缩鸡汁、骨汤等食品调味剂，其在生产制造时就会用到浓缩装置进行提取；目前现有的食品制造浓缩装置在生产鸡汁骨汤等膏状食品时，由于其自身较为粘稠，从而在生产时会大量挂在浓缩罐的内壁上，而浓缩罐在不停加热会使挂在内壁上的食品糊锅，从而影响到整个罐内食品味道，不能满足生产使用，且在下料时同样不便于下料，若是出现糊锅的情况后续清理时也较为不便，因此，我们提出了一种食品制作用浓缩装置。

技术实现思路

[0004]针对现有技术的不足，本技术提供了一种食品制造用浓缩装置，解决了上述
技术介绍
中提出的问题。
[0005]为实现以上目的，本技术通过以下技术方案予以实现：一种食品制造用浓缩装置，包括浓缩罐，本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种食品制造用浓缩装置，包括浓缩罐(1)，其特征在于：所述浓缩罐(1)的内部开设有浓缩仓(2)，所述浓缩罐(1)的顶部且位于浓缩仓(2)的内部安装有转杆(3)，所述转杆(3)的一端延伸至浓缩罐(1)顶部的外侧安装有从动齿轮(4)，所述浓缩罐(1)顶部的一侧固定安装有第一安装板(5)，所述第一安装板(5)的底部固定安装有电机(6)，所述电机(6)的输出端固定安装有传动齿轮(7)，所述传动齿轮(7)与从动齿轮(4)啮合，所述浓缩罐(1)的顶部且位于第一安装板(5)的一侧固定安装有第二安装板(8)，所述第二安装板(8)的底部固定安装有气泵(9)，所述气泵(9)的输出端固定安装有旋转接头(10)，所述旋转接头(10)的底部与从动齿轮(4)转动连接，所述转杆(3)的内部开设有导气槽(11)，所述转杆(3)的外侧固定安装有若干个搅拌杆(12)，所述搅拌杆(12)的内部开设有活塞孔(13)，所述活塞孔(13)的内部设置有传动活...

【专利技术属性】
技术研发人员：林国华，高梦源，林俊滨，王子萍，
申请(专利权)人：通又通武汉生命科学有限公司，
类型：新型
国别省市：