【技术实现步骤摘要】
一种蒸汽发生组件及蒸柜
[0001]本技术涉及蒸柜及其内部组件
,尤其涉及一种蒸汽发生组件及蒸柜。
技术介绍
[0002]蒸柜是利用蒸汽对食物进行高温加热以使食物被蒸熟的厨房设备之一。蒸柜中产生高温蒸汽的组件为蒸汽发生器,一般可以通过补水箱向蒸汽发生器中补入水后,在通过燃气、电等能源进行驱动使得发生部件对水进行加热,从而使得水变成高温蒸汽后进入蒸柜上方(一般蒸汽发生器是设置在蒸柜下端的),从而实现蒸柜的蒸熟功能。但是,因使用的水中可能含有大量的钙、镁等离子杂质,因此容易在蒸汽发生器内部生成水垢,长此以往将影响到蒸汽发生器的工作性能甚至使之提前报废。
技术实现思路
[0003]针对现有技术中所存在的不足,本技术提供了一种蒸汽发生组件,其解决了现有技术中蒸汽发生器容易生成水垢的问题。
[0004]根据本技术的实施例,一种蒸汽发生组件,其包括蒸汽发生器和补水箱,蒸汽发生器和补水箱之间通过补水管连通,补水箱上端固定连接有与之相通的进水管且进水管中段上设置有磁化管,补水管与补水箱的底部固定连接;其中,磁化管包 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种蒸汽发生组件,其特征在于,包括蒸汽发生器和补水箱,蒸汽发生器和补水箱之间通过补水管连通,补水箱上端固定连接有与之相通的进水管且进水管中段上设置有磁化管,补水管与补水箱的底部固定连接;其中,磁化管包括管状本体以及固定覆盖在管状本体内壁上的抗菌层。2.如权利要求1所述的蒸汽发生组件,其特征在于,抗菌层内壁与进水管的内壁平滑过渡。3.如权利要求2所述的蒸汽发生组件,其特征在于,管状本...
【专利技术属性】
技术研发人员:李陶阳,
申请(专利权)人:湖北晋远酒店设备用品有限公司,
类型:新型
国别省市:
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