一种斩切机制造技术

一种斩切机，包括一承接部，在承接部的一侧设置有出料口，在承接部的上部设置一与承接部配合设置的斩切刀；所述承接部包括两相对设置的环形链条，在环形链条之间设置有邻接设置的支撑板，在支撑板上设置有若干邻接设置的L形槽，在相邻的L形槽之间设置有斩切间隙，所述斩切间隙的位置与斩切刀的位置相对应设置。本申请采用L形槽匹配设置实质上形成了一个可以容纳待剪切材料的U形槽，可以为各类产品在加工之前提供一个理顺的过程，从而避免横切和纵切的不一致性问题。切的不一致性问题。切的不一致性问题。

【技术实现步骤摘要】
一种斩切机


[0001]本申请涉及一种斩切机。

技术介绍

[0002]预制菜是以各类食材作为原料，经过一定的加工之后得到的半成品，需要达到的效果是在使用端经过简单的加热和烹饪就可以进行食用。
[0003]对于海产品的预制菜来讲，代加工的食材无论是鱼类还是海参等产品，其大小的均一性较强，如果全部采用人工斩切的方式，加工效率偏低，且得到的产品大小一致性也较大，因此，对于该类产品的斩切，有进行批量化处理的客观需求。现有的设备一般是采用无差别切割的方式，横向和竖向的统一化并不特备容易，在加工过程中，容易产生横切、纵切不一致的问题，最终影响到预制菜的质量。

技术实现思路

[0004]为了解决上述问题，本申请提出了一种斩切机，包括一承接部，在承接部的一侧设置有出料口，在承接部的上部设置一与承接部配合设置的斩切刀；所述承接部包括两相对设置的环形链条，在环形链条之间设置有邻接设置的支撑板，在支撑板上设置有若干邻接设置的L形槽，在相邻的L形槽之间设置有斩切间隙，所述斩切间隙的位置与斩切刀的位置相对应设置。本申请采用L形槽匹配设置实质上形成了一本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种斩切机，其特征在于：包括一承接部，在承接部的一侧设置有出料口，在承接部的上部设置一与承接部配合设置的斩切刀；所述承接部包括两相对设置的环形链条，在环形链条之间设置有邻接设置的支撑板，在支撑板上设置有若干邻接设置的L形槽，在相邻的L形槽之间设置有斩切间隙，所述斩切间隙的位置与斩切刀的位置相对应设置。2.根据权利要求1所述的一种斩切机，其特征在于：所述斩切刀包括一支撑架体，在支撑架体的上部设置一斩切电机，斩切电机的主动轴端动力连接一斩切皮带，在斩切皮带的另一端动力套接一斩切轴，在斩切轴上设置有若干环形刀片。3.根据权利要求2所述的一种斩切机，其特征在于：所述承接部包括一保护壳体，所述支撑架体...

【专利技术属性】
技术研发人员：朱纪海，李玉伟，徐梦豪，姚守和，梅海容，姚建平，冯艳艳，
申请(专利权)人：山东名邦食品股份有限公司，
类型：新型
国别省市：