可食用性喷墨油墨以及片剂制造技术

本发明专利技术的目的是提供充分抑制印刷图像的光变色、光褪色且耐光性优异的可食用性喷墨油墨以及具备利用该可食用性喷墨油墨印刷而成的印刷部的片剂。可食用性喷墨油墨含有红色3号、和具有2个以上羧基的羟基酸盐。号、和具有2个以上羧基的羟基酸盐。号、和具有2个以上羧基的羟基酸盐。

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】可食用性喷墨油墨以及片剂


[0001]本专利技术涉及可食用性喷墨油墨以及片剂。

技术介绍

[0002]在喷墨印刷用油墨(以下也简称为“IJ油墨”)中，例如有通过将焦油类色素等食用染料作为色材而具有可食用性的喷墨油墨(以下也简称为“可食用IJ油墨”)。
[0003]以往，在可食用IJ油墨中，存在因色材的劣化而在印刷的文字或图像等(以下统称为“印刷图像”)中色材的颜色(色调)发生变化的变色、或因色材的彩度降低等而发生褪色。
[0004]例如，在片剂等被印刷物上印刷印刷图像时，为了提高可视性，使用了具有显色性的染料作为可食用IJ油墨(染料油墨)的色材。但是，由于染料通过光的作用被分解(光解)而劣化，因此在印刷图像中可以产生光的变色、褪色。
[0005]近年来，为了抑制印刷图像的变色、褪色而进行技术的开发，提出了用于抑制变色、褪色的各种方法(例如专利文献1)。但是，在现有的方法中，不能充分抑制印刷图像的光变色、光褪色，不能提高可食用IJ油墨的耐光性。
[0006]现有技术文献
[0007]专利文献
[00本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】1.一种可食用性喷墨油墨，其特征在于，含有红色3号和具有2个以上羧基的羟基酸盐。2.根据权利要求1所述的可食用性喷墨油墨，其特征在于，含有柠檬酸盐或苹果酸盐中的至少一者作为所述羟基酸盐。3.根据权利要求1或权利要求2所述的可食用性喷墨油墨，其特征在于，相对于油墨整体的质量，所述红色3号的添加量在2.5质量％以上10质量％以下的范围内。4.根据权利要求1至权利要求3中任1项所述的可食用性喷墨油墨，其特征在于，相对于油墨整体的质量，所述羟基酸盐的添加量在0.5质量％以上30质量％以下的范围内。5.根据权利要求1至权利要求4中任1项所述...

【专利技术属性】
技术研发人员：小关晟弥，石川英树，星野裕一，斋藤贤俊，
申请(专利权)人：凸版印刷株式会社，
类型：发明
国别省市：