一种利用醇水碱解体系制备三氯蔗糖粗品的方法技术

本发明专利技术提供了一种利用醇水碱解体系制备三氯蔗糖粗品的方法，涉及精细化工技术领域。本发明专利技术以三氯蔗糖

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】一种利用醇水碱解体系制备三氯蔗糖粗品的方法


[0001]本专利技术涉及精细化工
，特别涉及一种利用醇水碱解体系制备三氯蔗糖粗品的方法。

技术介绍

[0002]三氯蔗糖，俗称蔗糖素，是一种以蔗糖为原料的新一代甜味剂，其甜度是蔗糖的600倍。因其具有口感纯正、不参与代谢、甜度高、无热量、稳定性好和安全性高等特点，被认为是21世纪最具应用价值的“零卡”糖，被广泛应用于食品、饮料、日化和医药等多个领域。
[0003]目前，关于以三氯蔗糖
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乙酸酯为原料制备三氯蔗糖的方法报道较多，主要有有机胺催化法(例如中国专利CN101260127A、CN112771060A和CN101260127A)、离子交换树脂催化法(例如中国专利CN112409419A和CN102336787A)和碱催化法，其中，碱催化法操作简单、生产成本低，应用最为广泛。
[0004]中国专利CN113004345A公开了一种连续合成三氯蔗糖的方法，在碱金属氢氧化物或碱金属醇盐存在的条件下，以脱水三氯蔗糖
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>乙酸酯与无水低碳醇本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】1.一种利用醇水碱解体系制备三氯蔗糖粗品的方法，其特征在于，包括以下步骤：(1)将三氯蔗糖
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乙酸酯粗品水溶液进行乙酸乙酯萃取，分别得到第一乙酯相和第一水相；将所述第一乙酯相进行浓缩，得到糖浆；将所述糖浆溶解于甲醇水混合溶剂中，得到三氯蔗糖
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乙酸酯甲醇水溶液；所述三氯蔗糖
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乙酸酯粗品水溶液中包括三氯蔗糖
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乙酸酯、三氯蔗糖双酯和四氯蔗糖
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乙酸酯；(2)将所述三氯蔗糖
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乙酸酯甲醇水溶液与碱金属氢氧化物混合，进行碱解反应，调节得到的反应液的pH值至中性，得到三氯蔗糖碱解液；将所述三氯蔗糖碱解液进行浓缩，得到三氯蔗糖粗品浓缩物，将所述三氯蔗糖粗品浓缩物与乙酸乙酯混合溶解，固液分离，得到第二乙酯相；(3)将所述第二乙酯相进行水洗，分别得到第二水相和第三乙酯相；将所述第二水相进行乙酸乙酯萃取，分别得到第三水相和第四乙酯相；所述第四乙酯相回用于步骤(2)中用于溶解所述三氯蔗糖粗品浓缩物；(4)将所述第三乙酯相与水混合，进行浓缩，得到第三乙酯相浓缩物；将所述第三乙酯相浓缩物溶解于乙酸乙酯中，得到三氯蔗糖粗品乙酸乙酯液；将所述三氯蔗糖粗品乙酸乙酯液进行结晶，分别得到三氯蔗糖粗品和第五乙酯相；(5)将所述第五乙酯相进行水洗，分别得到第四水相和第六乙酯相；所述第四水相回用于步骤(4)中与第三乙酯相混合；将所述第六乙酯相进行浓缩，分别得到回收乙酸乙酯和糖渣。2.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，步骤(1)中，所述糖浆中乙酸乙酯的残留量＜0.5g...

【专利技术属性】
技术研发人员：陈永乐，仇鑫，赵程成，黎鹏飞，
申请(专利权)人：安徽金禾实业股份有限公司，
类型：发明
国别省市：