一种食品加工机制造技术

本实用新型专利技术公开了一种食品加工机，涉及生活电器领域，食品加工机包括机体、设于机体且具有粉碎腔的杯体以及与粉碎腔连通的供水组件，杯体底部设有与粉碎腔连通的排液孔，排液孔处设有排液阀，排液阀内设有与排液孔连通或断开的排液通道，通过设置供气组件，杯体或排液阀还设有连通在排液孔与排液通道之间的进气孔，且供气组件与进气孔连通，使得气体与液体配合实现对排液通道和粉碎腔的冲刷清洗，保证排液阀和粉碎腔内的整洁性，避免排液通道和粉碎腔长时间使用后沾附浆液食材导致其残存污渍、产生异味甚至滋生细菌的情况，进而避免了粉碎腔和排液通道污染浆液导致浆液口感差甚至变质的情况。甚至变质的情况。甚至变质的情况。

【技术实现步骤摘要】
一种食品加工机


[0001]本技术涉及生活电器
，具体涉及一种食品加工机。

技术介绍

[0002]现有的食品加工机通常包括机体、设于机体且具有粉碎腔的杯体、与粉碎腔连通的供水组件以及设置在杯体底部的电机，由电机驱动的转轴贯穿杯体的底壁伸入杯体内，转轴末端设有粉碎装置，食品加工机通过粉碎装置的高速转动实现对食材的加工，当食材加工完成并完成排浆后，食品加工机会自动进入到自清洗步骤，通过粉碎装置高速搅打清洗水实现对粉碎腔的清洗，但由于食材的黏性大以及存在清洗死角，使得清洗效果变差，导致粉碎腔内积存污渍，产生异味甚至发霉的情况，严重影响消费者使用体验。
[0003]并且在现有的食品加工机自清洗只局限于粉碎腔的清洗，在腔体清洗完成后，清洗水会通过排液阀排入余水盒，在排清洗水的过程中腔体清洗水会对排液阀的排液通道进行冲洗。但排液通道自始至终未真正的清洗过，长时间使用，容易导致排液通道内产生异味甚至滋生细菌，严重影响消费者使用体验。

技术实现思路

[0004]本技术的目的在于提供一种食品加工机，用以解决现有食品加工机在自清洗时无法实本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种食品加工机，包括机体、设于所述机体且具有粉碎腔的杯体以及与所述粉碎腔连通的供水组件，所述杯体底部设有与所述粉碎腔连通的排液孔，其特征在于，所述排液孔处设有排液阀，所述排液阀内设有与所述排液孔连通或断开的排液通道，所述食品加工机还包括供气组件，所述杯体或所述排液阀还设有连通在所述排液孔与所述排液通道之间的进气孔，且所述供气组件与所述进气孔连通。2.根据权利要求1所述的一种食品加工机，其特征在于，所述排液阀包括阀体以及转动设于所述阀体内且控制所述排液孔开闭的阀芯，所述阀芯具有可连通所述排液孔与所述排液通道的开关口，所述阀芯通过转动以使所述开关口与所述进气孔连通或断开。3.根据权利要求2所述的一种食品加工机，其特征在于，所述进气孔由外向内朝向靠近所述开关口的方向倾斜延伸。4.根据权利要求3所述的一种食品加工机，其特征在于，所述进气孔的延伸方向与所述排液通道的水平截面的外周相切。5.根据权利要求2所述的一种食品加工机，其特征在于，所述阀体具有连接于所述开关口与所述排液孔之间的连接部，所述连接部具有连通所述排液孔与所述开关口的过流通道，所述进气孔开设于所述连接...

【专利技术属性】
技术研发人员：王旭宁，陈迪，薛领珑，王少俊，
申请(专利权)人：九阳股份有限公司，
类型：新型
国别省市：