一种全自动和面揉面一体机制造技术

本发明专利技术涉及面食加工技术领域，提出了一种全自动和面揉面一体机，包括承载机体，还包括和面箱，和面箱设置在承载机体的两侧内壁之间，和面箱的内部设置有搅拌组件，用于对加注进和面箱的面粉和水进行和面揉面加工，承载机体中设置有驱动组件，驱动组件和搅拌组件之间设置有连接组件，该全自动和面揉面一体机能够在对面团加工完毕后，将和面箱稳定的从承载机体的范围里移动，同时还可以出现一定的角度倾斜，从而便于对加工后的面团更快速的取出，同时对于和面箱的取出过程中，可以暂时解除驱动组件和搅拌组件之间的连接关系，便于对和面箱进行移动。进行移动。进行移动。

【技术实现步骤摘要】
一种全自动和面揉面一体机


[0001]本专利技术涉及面食加工
，具体涉及一种全自动和面揉面一体机。

技术介绍

[0002]现实生活中人们对于面食的饮食花样较多，人们常常会将面粉加工成各种各样的食品，如人们最常食用的馒头、花卷和面条等食品，而随着人们对面食的需求越来越大，传统的人工对面粉进行和面以及揉面的加工方式，因为较为耗费人力以及时间，所以在一些面食食品加工厂中，为了提高对于面食的生产加工效率，通常会使用一种全自动和面揉面一体机来快速的完成对面粉和水混合后的成型作业，全自动和面揉面一体机在使用过程中只需要将水、面粉和发酵粉等其他用料均匀的加注进全自动和面揉面一体机中，其本身所自带的驱动机构就可以带动设置在驱动机构中的搅杠来对面粉进行糅合作业，使其快速成型，并且在糅合过程中还可以对成型后的面团进行按揉，起到揉面的效果，使加工出的面团更加具有嚼劲。
[0003]但是因为现有的全自动和面揉面一体机需要在对面团完成加工后，需要使用者手动将面团取出，又因为面团的质地较软且具有一定的黏性，其在全自动和面揉面一体机中的和面箱中会和和面箱的内壁以及搅杠上出现粘连的问题，同时因为其形状的不固定性，所以使用者在对其进行取出时，很容易将部分面团沾附在搅杠以及和面箱中，从而造成和面箱和搅杠上残留着面团，产生了后续需要对和面箱和搅杠的清洁问题，但是如果对和面箱中加工后的面团取出更加简单方便，就可以在保证取出效率更高的前提下，还可以保证面团能够尽可能的减少在和面箱以及搅杠上的滞留问题。

技术实现思路

[0004](一)解决的技术问题
[0005]针对现有技术的不足，本专利技术提供了一种全自动和面揉面一体机，其能够在对面团加工完毕后，将和面箱稳定的从装置中取出，同时还可以出现一定的角度倾斜，从而便于对加工后的面团更快速的取出，同时对于和面箱的取出过程中，可以暂时解除驱动机构和搅杠之间的连接关系，便于对和面箱进行移动。
[0006](二)技术方案
[0007]为实现上述目的，本专利技术提供如下技术方案：一种全自动和面揉面一体机，包括承载机体，还包括：
[0008]和面箱，所述和面箱设置在承载机体的两侧内壁之间，所述和面箱的内部设置有搅拌组件，用于对加注进和面箱的面粉和水进行和面揉面加工，所述承载机体中设置有驱动组件，所述驱动组件和搅拌组件之间设置有连接组件，所述连接组件用于将驱动组件的工作端和搅拌组件之间保持连接，所述搅拌组件包括两个转动轴，所述转动轴贯穿和面箱位于同一侧的侧壁，且转动轴和位于同一侧的和面箱的内壁之间设置有密封组件，密封组件包括密封环套，所述密封环套通过多个螺栓固定连接在和面箱上为了转动轴而开设的开
口中，所述转动轴转动连接在对应的密封环套的内壁上，两个所述密封环套相对应的一端设置有密封闭板(501)，两个所述转动轴相对应的一端之间设置有菱形搅拌体，所述菱形搅拌体上固定连接有多个弧形搅拌叶，所述菱形搅拌体的一端侧壁上固定连接有两个推动杆，两个所述推动杆相同的一端侧壁上均固定连接有推动体，连接组件包括两个连接板，两个所述连接板分别设置在驱动轴和连接轴相对应的一端，两个所述连接板相近的一端上均纵向滑动连接有滑动块，所述滑动块的底端固定连接有限位杆，两个所述转动轴相背的一端均固定连接有连接套，所述连接套上开设有与限位杆相适配的开口，所述限位杆的底部上设置有螺纹段一，所述螺纹段一上螺纹连接有螺帽，所述和面箱的一端开设有出料口，且所述和面箱的一端固定连接有连接框，所述出料口和连接框之间设置有封闭组件，通过在和面箱的内壁上以及菱形搅拌体在刚开始设计的过程中，可以在上面使用喷砂工艺的加工方式，来使其表面产生细小的磨砂层，从而减少面团在和面箱和菱形搅拌体上的沾附问题，同时在本申请中所使用的用来对密封环套进行固定安装的螺栓等部件在密封闭板的作用下不会和面团发生接触，从而减少面团滞留在和面箱中的问题；
[0009]延伸组件，所述延伸组件设置在承载机体的顶端中部，所述延伸组件设置在和面箱的底端，所述延伸组件包括两个固定板，两个所述固定板分别固定连接在承载机体的两端内侧壁上，两个所述固定板的顶端一侧均通过支座安装有套筒，所述套筒的内壁上滑动连接有支杆，所述支杆的一端通过连接片和和面箱的侧壁滑动连接，所述承载机体的顶端中部上固定连接有多个滑动框，多个所述滑动框的内壁上设置有滑动体和多个滑轮，所述滑动体的顶端滑动连接有滑动条，所述滑动体的一侧底壁和滑动框的内底壁之间转动连接，多个所述滑动条均和和面箱的底端固定连接，所述承载机体的两侧上均设置有限位组件，所述连接框的底端两侧均开设有凹口，所述限位组件和对应的凹口之间相互配合；
[0010]控制调节组件，所述控制调节组件的数量为两个，两个所述控制调节组件分别设置在和面箱和承载机体相对应的一端之间，所述控制调节组件用于使和面箱保持翻转角度的控制，所述控制调节组件包括滑动槽体，所述滑动槽体固定连接在和面箱的内侧壁上，所述滑动槽体的内壁上滑动连接有滑动板，所述滑动板和和面箱的相对应的一端均固定连接有转动套，两个所述转动套之间转动连接有转轴，两个所述转动套上均对应开设有固定口，两个所述固定口之间滑动设置有限位销。
[0011]为了驱动搅拌组件对面粉和水进行搅拌，作为本方案进一步的方案，所述驱动组件包括驱动电机，所述驱动电机安装在承载机体的内底壁上，所述承载机体的一端侧壁上贯穿转动连接有驱动轴，所述驱动轴设置在承载机体内部的部分上固定套设有链轮一，所述链轮一通过链条传动设置有链轮二，所述链轮二固定固定套设在驱动电机的输出端上，所述承载机体的另一端侧壁上安装有转动座，所述转动座的内壁上转动连接有连接轴。
[0012]为了使和面箱的一端保持封闭，同时便于对面团进行取出，作为本方案再进一步的方案，所述封闭组件包括封闭板，所述和面箱上开设有出料口的一端底侧上固定连接有安装条，所述封闭板的底端转动连接在安装条的顶端，所述出料口的内侧壁上设置有框型封条，所述封闭板的顶部一侧固定连接有安装板，所述安装板的顶端上转动连接有多个转动球，所述转动球的一侧固定连接有连接杆，所述连接框上对应多个连接杆开设有多个开槽，所述连接杆远离对应的转动球的部分上设置有螺纹段二，所述螺纹段二上螺纹连接有螺纹套。
[0013]为了对和面箱在工作过程中保持固定，在前述方案的基础上，所述限位组件包括限位条和安装箱，所述安装箱安装在对应承载机体的内部，所述承载机体的两端内侧壁上均固定连接有滑动筒，所述限位条滑动设置在同一侧的滑动筒、承载机体的侧壁和安装箱中，所述限位条的一端和连接框上对应的凹口之间相互配合，所述限位条的另一端上固定连接有移动片，所述移动片和安装箱的内侧壁之间设置有弹簧，所述移动片的一端滑动连接有移动杆，所述承载机体的侧壁上对应移动杆开设有门形滑槽。
[0014]在前述方案的基础上进一步的，所述和面箱的顶端铰接有封盖，所述封盖上安装有观察窗，所述承载机体的两端内侧壁之间固定连接有支撑条，所述和面箱的一端侧壁对应支撑条开设有固定槽。
[0015](三)有益效果
[00本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种全自动和面揉面一体机，包括承载机体(1)，其特征在于，还包括：和面箱(2)，所述和面箱(2)设置在承载机体(1)的两侧内壁之间，所述和面箱(2)的内部设置有搅拌组件(100)，用于对加注进和面箱(2)的面粉和水进行和面揉面加工，所述承载机体(1)中设置有驱动组件(300)，所述驱动组件(300)和搅拌组件(100)之间设置有连接组件(400)，所述连接组件(400)用于将驱动组件(300)的工作端和搅拌组件(100)之间保持连接，所述和面箱(2)的一端开设有出料口，且所述和面箱(2)的一端固定连接有连接框(3)，所述出料口和连接框(3)之间设置有封闭组件(500)；延伸组件(600)，所述延伸组件(600)设置在承载机体(1)的顶端中部，所述延伸组件(600)设置在和面箱(2)的底端，所述承载机体(1)的两侧上均设置有限位组件(700)，所述连接框(3)的底端两侧均开设有凹口，所述限位组件(700)和对应的凹口之间相互配合；控制调节组件(800)，所述控制调节组件(800)的数量为两个，两个所述控制调节组件(800)分别设置在和面箱(2)和承载机体(1)相对应的一端之间，所述控制调节组件(800)用于使和面箱(2)保持翻转角度的控制。2.根据权利要求1所述的一种全自动和面揉面一体机，其特征在于，所述搅拌组件(100)包括两个转动轴(101)，所述转动轴(101)贯穿和面箱(2)位于同一侧的侧壁，且转动轴(101)和位于同一侧的和面箱(2)的内壁之间设置有密封组件(200)，两个所述转动轴(101)相对应的一端之间设置有菱形搅拌体(102)，所述菱形搅拌体(102)上固定连接有多个弧形搅拌叶(103)，所述菱形搅拌体(102)的一端侧壁上固定连接有两个推动杆(104)，两个所述推动杆(104)相同的一端侧壁上均固定连接有推动体。3.根据权利要求2所述的一种全自动和面揉面一体机，其特征在于，所述驱动组件(300)包括驱动电机(301)，所述驱动电机(301)安装在承载机体(1)的内底壁上，所述承载机体(1)的一端侧壁上贯穿转动连接有驱动轴，所述驱动轴设置在承载机体(1)内部的部分上固定套设有链轮一(302)，所述链轮一(302)通过链条(303)传动设置有链轮二(304)，所述链轮二(304)固定固定套设在驱动电机(301)的输出端上，所述承载机体(1)的另一端侧壁上安装有转动座，所述转动座的内壁上转动连接有连接轴。4.根据权利要求3所述的一种全自动和面揉面一体机，其特征在于，所述连接组件(400)包括两个连接板(401)，两个所述连接板(401)分别设置在驱动轴和连接轴相对应的一端，两个所述连接板(401)相近的一端上均纵向滑动连接有滑动块(402)，所述滑动块(402)的底端固定连接有限位杆(403)，两个所述转动轴(101)相背的一端均固定连接有连接套(404)，所述连接套(404)上开设有与限位杆(403)相适配的开口，所述限位杆(403)的底部上设置有螺纹段一，所述螺纹段一上螺纹连接有螺帽。5.根据权利要求4所述的一种全自动和面揉面...

【专利技术属性】
技术研发人员：李国辉，
申请(专利权)人：河北创骏食品机械制造有限公司，
类型：发明
国别省市：