【技术实现步骤摘要】
一种鲜肉添加系统的清洗设备
[0001]本技术提供一种鲜肉添加系统的清洗设备,涉及打浆机辅助设备
技术介绍
[0002]鲜肉肉浆是制作很多食物的原材料,如人们日常生活中的丸类,生产时就需要将鲜肉打成肉浆,肉浆制作时需要使用到打浆机,传统的打浆机在进行鲜肉添加时,需要操作人员手动将鲜肉添加到打浆机的下料斗内,如公开号为CN213908247U的中国专利公开了一种肉丸打浆机,搅拌桶上方设有下料斗,下料斗上设有下料挡板,该技术中就是上述传统的打浆机结构,在搅拌桶上设有下料斗,需要人工将鲜肉投入下料斗内,但是下料斗位置较高,一是不便于添加鲜肉,二是在使用结束后不便于清洗。现有技术中还有一些打浆机,为了提高打浆效率,在鲜肉添加系统中还增加了对鲜肉进行预切割的功能,将大块的鲜肉切割成小块,有利于后续打浆,如公开号为CN209609712U的中国专利公开了一种打浆机的上料装置,该技术在上料箱内添加了绞肉组件,在添加鲜肉的同时可以将鲜肉搅碎,达到了方便对打浆机进行上料,缩短肉制品加工过程的效果。但是上述打浆机的上料装置仍存在一些问 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种鲜肉添加系统的清洗设备,包括进料箱(6)和打浆机(10),所述进料箱(6)连通在打浆机(10)的上方,其特征在于:所述进料箱(6)内设有清洗机构,所述清洗机构包括电机(16)、转杆(5)、清洁杆(13),所述进料箱(6)顶部固接有与电机(16)相配合的支架(14),所述电机(16)固接在支架(14)顶部,所述电机(16)的输出轴向下贯穿支架(14)并同轴固接有传动齿轮二(15),所述进料箱(6)顶部中心处固接有固定套筒(4),所述转杆(5)同轴设置在固定套筒(4)内侧并与固定套筒(4)转动连接,所述转杆(5)的顶端同轴固接有与传动齿轮二(15)相啮合的传动齿轮一(3),所述转杆(5)的顶端连接连通有旋转接头(2),所述旋转接头(2)远离转杆(5)的一端连接连通有连接管(1),所述转杆(5)的底端伸入进料箱(6)内,所述转杆(5)顶部设有空心段(17),所述清洁杆(13)一端与空心段(17)相连通,所述清洁杆(13)远离转杆(5)的一端形状与进料箱(...
【专利技术属性】
技术研发人员:杨金玉,秦鲁蓬,王荣华,李奇伦,辛梓薇,宋雨齐,
申请(专利权)人:宠控创新科技有限公司,
类型:新型
国别省市:
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