一种多功能金属食物烹饪盘体制造技术

本实用新型专利技术涉及一种多功能金属食物烹饪盘体，该盘体的烹饪载物面设有主加热区及副加热区，且主加热区及副加热区之间通过凸起的分界衔接及区分，在分界上至少有一处连通口，使副加热区的液态物通过连通口能流到主加热区。盘体至少适合匹配电磁炉、微波炉及烤箱使用，并至少在主加热区设有将电磁能转化成热能的材料，盘体的烹饪载物面上设有导流槽，该导流槽与连通口重合并延伸到主加热区和副加热区。本实用新型专利技术满足不同食材分区加工，可以通过副加热区加水，通过连通口流到主加热区去，利于烹饪操作。本实用新型专利技术的盘体可匹配多种家用电器使用，达到煎、煮、蒸、炒、烤等多种烹饪功能，解决不同电器无法共用配件的问题。解决不同电器无法共用配件的问题。解决不同电器无法共用配件的问题。

【技术实现步骤摘要】
一种多功能金属食物烹饪盘体


[0001]本技术涉及烹饪设备
，尤其是涉及承载食物烹饪的器具。

技术介绍

[0002]现如今，家庭中家电的使用越来越普遍，各种不同的家电给人的生活带来了巨大的便利性。但另一方面，随着种类的增多，每一种电器都要匹配不同的配件来达到烹饪食物的效果。配件增多也造成了厨房空间的占用，以至于消费者不得不舍弃一些不常用的电器和配件，用回一些非专用的工具甚至是重新手工处理一些烹饪事务。所以，设计出能应用于多种场景，多种功能的配件具有广泛的社会意义。

技术实现思路

[0003]本技术的目的在于一种多功能金属食物烹饪盘体，可匹配多种家用电器使用，并可达到煎、煮、蒸、炒、烤等多种烹饪功能，解决不同电器无法共用配件的问题。
[0004]为达到上述目的，本技术采用如下技术方案：
[0005]一种多功能金属食物烹饪盘体，该盘体的烹饪载物面设有主加热区及副加热区，且主加热区及副加热区之间通过凸起的分界衔接及区分，在分界上至少有一处连通口，使副加热区的液态物通过连通口能流到主加热区。
[0006]上述方案进一步是，所述盘体至少适合匹配电磁炉、微波炉及烤箱使用，并至少在主加热区设有将电磁能转化成热能的材料，盘体的烹饪载物面上设有导流槽，该导流槽与连通口重合并延伸到主加热区和副加热区。
[0007]上述方案进一步是，所述主加热区中设有多个第一堤状部及分布于第一堤状部之间的第一沟槽，所述主加热区中的所有第一沟槽连通在一起。
[0008]上述方案进一步是，所述分界具有3~10mm的等高平面。
[0009]上述方案进一步是，所述分界为圆形或椭圆形。
[0010]上述方案进一步是，所述第一堤状部和第一沟槽在同一方向交替排列，在主加热区中还设有连通槽，该连通槽与第一堤状部交叉并连通所有的第一沟槽。
[0011]上述方案进一步是，所述第一堤状部的断面形状为正方形、长方形、梯形或半圆形，第一堤状部的上顶面与分界的顶面平齐。
[0012]上述方案进一步是，所述盘体是由底部及围合底部的周壁部一体式构成，底部的内侧面为烹饪载物面，在周壁部的上端设有朝外侧凸伸的边缘部，边缘部上设有注水部，该注水部用于引导加注的水流到副加热区。
[0013]上述方案进一步是，所述副加热区中设有多个第二堤状部及分布于第二堤状部之间的第二沟槽，第二沟槽与连通口连通。
[0014]上述方案进一步是，所述导流槽的内底为斜坡状，从副加热区向主加热区倾斜。
[0015]本技术提供的一种多功能金属食物烹饪盘体，设置主加热区和副加热区，并通过分界衔接及区分，满足不同食材分区加工，并利用连通口设计，使副加热区的液态物通
过连通口能流到主加热区，可以通过副加热区加水，通过连通口流到主加热区去，利于烹饪操作。本技术的烹饪盘体可匹配多种家用电器使用，达到煎、煮、蒸、炒、烤等多种烹饪功能，解决不同电器无法共用配件的问题。
[0016]附图说明：
[0017]附图1为本技术较佳实施例的结构示意图；
[0018]附图2为图1实施例的俯视图；
[0019]附图3为图1实施例的剖视图；
[0020]附图4为本技术使用状态示意图。
[0021]具体实施方式：
[0022]以下将结合附图对本技术的构思、具体结构及产生的技术效果作进一步说明，以充分地了解本技术的目的、特征和效果。
[0023]需要说明的是，在本技术的描述中，术语“上”、“下”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“内”、“外”等指示的方向或位置关系的术语是基于附图所示的方向或位置关系，这仅仅是为了便于描述，而不是指示或暗示所述装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本技术的限制。此外，术语“第一”、“第二”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性。
[0024]参阅图1~3所示，是本技术较佳实施例结构示意图，本技术有关一种多功能金属食物烹饪盘体，该盘体采用金属材质，具有良好导热性，且盘体优选是呈长方形的形状，至少适合匹配电磁炉、微波炉及烤箱使用，在该盘体的烹饪载物面设有主加热区1及副加热区2，并至少在主加热区1设有将电磁能转化成热能的材料，以致盘体可放置在电磁炉的面板即可电磁加热烹饪，达到传统锅具功效。主加热区1及副加热区2之间通过凸起的分界3衔接及区分，图中实施例，副加热区2分布在主加热区1的外围，在分界3上至少有一处连通口31，使副加热区2的液态物通过连通口31能流到主加热区1，满足烹饪需求。图中的连通口31以缺口形态设计，连通口31对称布置，当然，连通口31也可设计为通孔形式，不影响分界3的外形。
[0025]本技术提供的盘体是由底部4及围合底部的周壁部5一体式构成，整体结构性好，具有良好热传导性，底部4的内侧面为烹饪载物面，在周壁部5的上端设有朝外侧凸伸的边缘部51，边缘部51可适配家用电器卡接或挂接等，如配合烤箱使用时，可对应烤箱内侧壁上的卡槽插入挂接，当然，边缘部51也可以起到手持，方便提取及移动盘体。在本实施例中，边缘部51上设有注水部511，该注水部511用于引导加注的水流到副加热区2，给使用更方便且安全。盘体的烹饪载物面上设有导流槽6，该导流槽6与连通口31重合并延伸到主加热区1和副加热区2；进一步地，导流槽6的内底设计为斜坡状，从副加热区2向主加热区1倾斜，满足导向引流即可，利于副加热区2的液态物流到主加热区1。
[0026]如图4所示，用于蒸食物时，分界3适配结合蒸盖100，使主加热区1获得封闭状，主加热区1中加热产生的水蒸气不易跑掉，满足蒸食物；并可以通过注水部511或副加热区2中加水，最后通过导流槽6与连通口31流到主加热区1中，这时不用打开蒸盖100，避免水蒸气跑掉，提升效率，节能环保。
[0027]参阅图1~3所示，本实施例中，所述主加热区1中设有多个第一堤状部11及分布于第一堤状部11之间的第一沟槽12，第一堤状部11优选是底部4的内侧面相应凸起的筋条形
状。第一堤状部11的断面形状为正方形、长方形、梯形或半圆形，进一步地优选第一堤状部11的上顶面与分界3的顶面平齐，利于煎炒等烹饪。图中所示，第一堤状部11和第一沟槽12在同一方向交替排列，在主加热区1中还设有连通槽13，该连通槽13与第一堤状部11交叉并连通所有的第一沟槽12。分界3则优选为圆形或椭圆形，围住主加热区1，使主加热区1内部的第一沟槽12封闭并连通在一起；同时为了匹配如蒸盖100的器具使用，本实施例的分界3具有3~10mm的等高平面32，以便提供连续的平面接触器具，获得封闭效果。
[0028]本实施例中，所述副加热区2中也对应设有多个第二堤状部21及分布于第二堤状部21之间的第二沟槽22，第二沟槽22与连通口31连通，方便副加热区2的液态物流到主加热区1。
[0029]通过以上设计，本技术利用主加热区升温快、副加热区升温慢的特性，例本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种多功能金属食物烹饪盘体，其特征在于：该盘体的烹饪载物面设有主加热区（1）及副加热区（2），且主加热区（1）及副加热区（2）之间通过凸起的分界（3）衔接及区分，在分界（3）上至少有一处连通口（31），使副加热区（2）的液态物通过连通口（31）能流到主加热区（1）。2.根据权利要求1所述的一种多功能金属食物烹饪盘体，其特征在于：所述盘体至少适合匹配电磁炉、微波炉及烤箱使用，并至少在主加热区（1）设有将电磁能转化成热能的材料，盘体的烹饪载物面上设有导流槽（6），该导流槽（6）与连通口（31）重合并延伸到主加热区（1）和副加热区（2）。3.根据权利要求1或2所述的一种多功能金属食物烹饪盘体，其特征在于：所述主加热区（1）中设有多个第一堤状部（11）及分布于第一堤状部（11）之间的第一沟槽（12），所述主加热区（1）中的所有第一沟槽（12）连通在一起。4.根据权利要求1所述的一种多功能金属食物烹饪盘体，其特征在于：所述分界（3）具有3~10mm的等高平面（32）。5.根据权利要求1或4所述的一种多功能金属食物烹饪盘体，其特征在于：所述分界（3）为圆形或椭圆形。6.根据权利要求3所述的一种多功能金属食物烹...

【专利技术属性】
技术研发人员：易杰，王守国，
申请(专利权)人：深圳岭创智造科技有限公司，
类型：新型
国别省市：