一种具有抗氧化、抗炎和提亮功效的望春花发酵液及其制备方法与应用技术

本发明专利技术公开了一种具有抗氧化、抗炎和提亮功效的望春花发酵液及其制备方法与应用，涉及生物发酵技术领域。本发明专利技术所述望春花发酵液的制备方法，包括以下步骤：将望春花、卤虫卵、碳源、氮源、微量营养素和水混合均匀，灭菌后得到发酵培养基；将凝结芽孢杆菌种子液接入所述发酵培养基中进行发酵，得到粗发酵液，然后灭菌、过滤，即得望春花发酵液。本发明专利技术采用微生物发酵方法制得的望春花发酵液具有优异的抗氧化、抗炎和提亮功效，将其应用于制备化妆品时，所得产品具有良好的保湿效果，能够改善皮肤暗沉、皮肤粗糙和皮肤敏感性。皮肤粗糙和皮肤敏感性。

【技术实现步骤摘要】
一种具有抗氧化、抗炎和提亮功效的望春花发酵液及其制备方法与应用


[0001]本专利技术属于生物发酵
，具体涉及一种具有抗氧化、抗炎和提亮功效的望春花发酵液及其制备方法与应用。

技术介绍

[0002]望春花又名辛夷花、迎春花、木笔花。望春花其可作为药材，味辛，性温、归肺、胃经，具有通风寒、通鼻窍的作用，在中医上发挥了巨大的作用。现代医学也一直在通过新的技术来提取其中的有效成分，也在药用价值上做了更多的探索。
[0003]目前，人们已经开发了望春花在化妆品领域中的应用。例如：将望春花提取物应用于美容护肤乳液、晒后修护组合物等，可以深层修护皮肤由于晒后带来的红斑、黑化、脱屑等问题。常见的望春花提取物的制备方法是将望春花研磨粉碎，通过水和/或乙醇进行水热提取或超声波提取。可见目前人们对望春花提取物没有进行深入研究，导致望春花提取物的护肤功效较差。

技术实现思路

[0004]本专利技术的目的在于克服现有技术的不足之处而提供一种具有抗氧化、抗炎和提亮功效的望春花发酵液及其制备方法与应用。该制备方法利用微生物发酵的方法，得到的望春花发酵液具有优异的抗氧化、抗炎和提亮的功效。
[0005]为实现上述目的，本专利技术采用的技术方案为：
[0006]第一方面，本专利技术提供了一种具有抗氧化、抗炎和提亮功效的望春花发酵液的制备方法，包括以下步骤：
[0007](1)将望春花、卤虫卵、碳源、氮源、微量营养素和水混合均匀，灭菌后得到发酵培养基；
[0008](2)将凝结芽孢杆菌种子液接入所述发酵培养基中进行发酵，得到粗发酵液，然后灭菌、过滤，即得望春花发酵液。
[0009]本专利技术技术方案中所述望春花富含黄酮、挥发油和木脂素，其中，总黄酮类物质具有抗氧化活性，对羟基自由基和DPPH自由基有很好的清除能力，用普鲁士蓝光度法也表明其具有较强的还原能力，望春花提取物能通过抑制酪氨酸酶的活性，从而具有明显的美白作用，可起到良好的提高肤色，改善肌肤光泽度的功效，同时可以明显减少自由基，有效抑制酪氨酸酶活性，并且阻止黑色素转移。
[0010]本专利技术所述卤虫卵中主要功效成分是四磷酸二鸟苷，来源于一种海底浮游生物，四磷酸二鸟苷由于化学结构的特殊性，会迅速转化成ATP，从浮游生物上提取的卤虫提取物能够为肌肤补充能量，促进新陈代谢，修复和保护DNA，为肌肤抵御外源压力。
[0011]本专利技术采用微生物发酵的方法制备望春花发酵液，通过实验发现，望春花和卤虫卵之间存在协同作用，利用凝结芽孢杆菌进行发酵时，发酵培养基中望春花在卤虫卵、微量
营养素等组分共同作用下，最终制备得到的望春花发酵液抗氧化活性成分较多，具有很好的抗氧化、抗炎和提亮功效。
[0012]优选地，所述步骤(1)中，所述发酵培养基包含以下质量百分比的组分：望春花0.5
‑
2％、卤虫卵0.2
‑
1％、碳源0.1
‑
2％、氮源0.2
‑
2％、微量营养素0.02
‑
0.1％和余量水。
[0013]优选地，所述发酵培养基中望春花和卤虫卵的质量比为：(1
‑
3)：1。
[0014]本专利技术所述发酵培养基中望春花和卤虫卵的质量比为(1
‑
3)：1时，能够较好地发挥望春花和卤虫卵的协同作用，使发酵液中望春花中活性成分增加，得到的望春花发酵液的抗氧化、抗炎以及提亮功效更好，能够更好地改善皮肤整体状态。
[0015]更优选地，所述步骤(1)中，所述发酵培养基包含以下质量百分比的组分：望春花0.8％、卤虫卵0.5％、碳源0.9％、氮源0.6％、微量营养素0.05％和余量水。当选用所述优选配比时，望春花与卤虫卵的质量比为1.6：1，得到的望春花发酵液的抗氧化、抗炎以及提亮效果最好。
[0016]优选地，所述步骤(1)中，所述望春花选自望春花花蕾。
[0017]本专利技术选用望春花植物的特定部位望春花花蕾作为原料进行发酵，在发酵培养基中加入卤虫卵，望春花花蕾与卤虫卵起到协同增效的作用，能够促进望春花活性成分的析出，所得的望春花发酵液的抗氧化、抗炎和提亮的功效好。当选用望春花植物的不同部位望春花树皮进行发酵时，得到的望春花发酵液的抗氧化、抗炎和提亮效果较差。
[0018]优选地，所述步骤(1)中，所述望春花花蕾还包括预处理；所述预处理为选取干燥的望春花花蕾，用破碎机打粉，过筛。粉碎过筛可以在发酵时更好地提取到望春花中的功效成分。
[0019]优选地，所述过筛的筛网目数为60
‑
100目。
[0020]更优选地，所述过筛的筛网目数为80目。
[0021]优选地，所述步骤(1)中，所述碳源包括葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、半乳糖、糊精中的至少一种；所述氮源包括大豆蛋白胨、胰蛋白胨、铵盐、硝酸盐、玉米浆、豆饼粉中的至少一种；所述微量营养素为维生素B族元素。
[0022]本专利技术在发酵培养基中加入维生素B族元素，促进微生物发酵，使得最终制备得到的望春花发酵液护肤功效较好。此外，选择不同种类的碳源、氮源以及维生素B族元素均会影响制得的望春花发酵液的功效。
[0023]优选地，所述微量营养素为维生素B1、维生素B2、维生素B3、维生素B5、维生素B6、维生素B12中的至少一种。
[0024]优选地，所述碳源为糊精和蔗糖；所述碳源中糊精和蔗糖的质量比为：(1.5
‑
3)：1。
[0025]更优选地，所述氮源为玉米浆；所述微量营养素为维生素B3。
[0026]本专利技术选用糊精和蔗糖作为碳源，玉米浆作为氮源，微量营养素选择维生素B3时，得到的望春花发酵液具有更优的抗氧化、抗炎和提亮效果。
[0027]更优选地，所述碳源中糊精和蔗糖的质量比为：2:1。
[0028]更优选地，所述步骤(1)中，所述灭菌为高温高压灭菌。
[0029]优选地，所述步骤(2)中，所述发酵的温度为35
‑
45℃，所述发酵的时间为30
‑
55h。本专利技术发酵温度较低或较高时，会影响微生物的发酵效果，得到的望春花发酵液功效相对较差。
[0030]更优选地，所述发酵的温度为40℃，所述发酵的时间为40h。在所述发酵温度下具有最优的发酵效果，得到的望春花发酵液的抗氧化、抗炎和提亮功效好。
[0031]优选地，所述步骤(2)中，所述凝结芽孢杆菌种子液中凝结芽孢杆菌的浓度为1.0
×
107CFU/mL
‑
1.0
×
109CFU/mL，所述凝结芽孢杆菌种子液的接种量为0.5％
‑
2％。
[0032]更优选地，所述凝结芽孢杆菌种子液的接种量为1％。优选地，所述发酵于摇床中进行，所述摇床转速为120
‑
150r/min，优选为130r/min。
[0033]优选地，所述步骤(2)中，所述灭菌的温度为85℃～115℃本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种具有抗氧化、抗炎和提亮功效的望春花发酵液的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：(1)将望春花、卤虫卵、碳源、氮源、微量营养素和水混合均匀，灭菌后得到发酵培养基；(2)将凝结芽孢杆菌种子液接入所述发酵培养基中进行发酵，得到粗发酵液，然后灭菌、过滤，即得望春花发酵液。2.如权利要求1所述的制备方法，其特征在于，所述步骤(1)中，所述发酵培养基包含以下质量百分比的组分：望春花0.5
‑
2％、卤虫卵0.2
‑
1％、碳源0.1
‑
2％、氮源0.2
‑
2％、微量营养素0.02
‑
0.1％和余量水。3.如权利要求2所述的制备方法，其特征在于，所述发酵培养基中望春花和卤虫卵的质量比为：(1
‑
3)：1。4.如权利要求1
‑
3任一项所述的制备方法，其特征在于，所述步骤(1)中，所述望春花选自望春花花蕾。5.如权利要求1
‑
3任一项所述的制备方法，其特征在于，所述步骤(1)中，所述碳源包括葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、半乳糖、糊精中的至少一种；所述氮源包括大豆蛋白胨、胰蛋白胨、铵盐、硝...

【专利技术属性】
技术研发人员：张汉镜，张煜诚，张润琦，
申请(专利权)人：广州澳特朗生物技术有限公司，
类型：发明
国别省市：