一种高效萃取酒类风味物质的装置制造方法及图纸

本发明专利技术公开了萃取技术领域的一种高效萃取酒类风味物质的装置，包括盖体、内筒和外筒，外筒侧壁上方设有进气管，进气管的输入端与外筒侧壁相切，内筒侧壁设有若干单向进气通道，内筒设有若干隔板，隔板将内筒分为若干独立的萃取腔室，萃取腔室侧壁连通有排气管，排气管贯穿外筒侧壁，并连通有分析仪器，内筒内设有加热组件。本方案利用压力和温度对超临界流体溶解能力的关系，选择性的将酒类样品中的极性大小、沸点高低和分子量大小的风味成分依次萃取出来，温度和压力同步作用下提高了萃取效率，并且通过设置多个萃取腔室可以同时萃取多种酒类原料，进一步提高了萃取效率。进一步提高了萃取效率。进一步提高了萃取效率。

【技术实现步骤摘要】
一种高效萃取酒类风味物质的装置


[0001]本专利技术属于萃取
，具体是一种高效萃取酒类风味物质的装置。

技术介绍

[0002]白酒为中国特有的一种蒸馏酒，是世界八大蒸馏酒之一，在中国悠久的历史长河中占据着独特的文化和经济地位。白酒的酿造已经有上千年的历史，白酒按照酿造方法分类可分为固态法白酒、半固态法白酒和液态法白酒。长期以来固态发酵法白酒是最受人们欢迎，也是在名优白酒中占主要比例的白酒类型。在各种类型的白酒中，其成分主要由水和乙醇构成，占总量的98～99％，而剩下1～2％的成分为白酒的呈香、呈味物质，是决定白酒的风格、质量的重要成份，其具体组成比较复杂，包括酯、醛、酮、醇、酸等多种微量有机物。这些呈味物质不仅分子结构不同，而且各自的物理化学性质也各不相同，人们已经发现的呈香物质已有近千种，对白酒中的风味成分进行研究是白酒研究的热点之一。
[0003]酒类的风味成分分析包括前处理和成分分析，前处理即把酒类中的风味成分提取出来，目前，酒类前处理的方法主要采用直接进样法、溶剂萃取和溶剂辅助蒸发联用法。
[0004]例如中国专本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种高效萃取酒类风味物质的装置，其特征在于：包括盖体、内筒和外筒，外筒侧壁上部连通有进气管，进气管的输入端与外筒侧壁相切，内筒侧壁连通有若干进气通道，进气通道与内筒侧壁相切，内筒设有若干隔板，隔板沿内筒的竖向均匀布置，隔板将内筒分为若干独立的萃取腔室，萃取腔室侧壁连通有排气管，排气管上安装有单向节流阀，排气管贯穿外筒侧壁，并连通有分析仪器，外筒底部中心设有一体成型的导热管，导热管内安装有加热组件。2.根据权利要求1所述的高效萃取酒类风味物质的装置，其特征在于：外筒内侧壁固定连接有导流板，导流板呈螺旋状。3.根据权利要求1所述的高效萃取酒类风味物质的装置，其特征在于：隔板上设有通孔，隔板能够通过通孔套设在导热管上，隔板与内筒内侧壁可拆卸连接。4.根据权利...

【专利技术属性】
技术研发人员：李冠斯，曹晓钢，陆奕娜，袁俊杰，黄学泓，
申请(专利权)人：汕头海关技术中心，
类型：发明
国别省市：