一种蓝莓采后保鲜方法及包装方法技术

本发明专利技术提供了一种蓝莓采后保鲜方法及包装方法，涉及农产品保存技术领域，包括以下步骤：将采摘的果实进行预冷处理：将预冷处理后的果实进行保鲜处理；将保鲜处理后的果实进行表面风干处理；将表面风干处理后的果实放入包装盒中；将包装好的果实置于冷库内贮藏；包装盒能够将蓝莓分隔开，避免蓝莓之间相互接触摩擦、挤压，蓝莓即使破损，即使破损蓝莓的汁水不会影响其他蓝莓，提高了蓝莓的保存效果。提高了蓝莓的保存效果。提高了蓝莓的保存效果。

【技术实现步骤摘要】
一种蓝莓采后保鲜方法及包装方法


[0001]本专利技术涉及农产品保存
，具体为一种蓝莓采后保鲜方法及包装方法。

技术介绍

[0002]蓝莓，新兴的营养保健水果，其中富含抗氧化功能的花青素，能帮助人体中和由于新陈代谢所产生的有害微粒“自由基”，具有保护眼睛、延缓衰老、增强皮肤弹性、增强人体免疫力、降低心血管疾病发病率以及降低各种癌症发病率等保健作用，被国际粮农组织列为人类“五大健康果品”之一，是世界卫生组织认定的“人类最佳营养价值十大产品”中唯一的水果。
[0003]现有的蓝莓包装盒在盒体底部通过放置保鲜纸来保持蓝莓的水分，在长期的冷藏中不流失，又可以保证蓝莓呼吸，从而延长蓝莓的保鲜期，但是这种盒子内蓝莓全部堆积在一起，在运输过程中蓝莓之间容易相互接触摩擦、挤压，从而造成破损，破损的果实容易腐烂，腐烂产生的汁水附着在其他蓝莓上，导致越来越多的蓝莓腐烂变质。

技术实现思路

[0004]本专利技术提供一种蓝莓采后保鲜方法及包装方法，用以解决上述提出的现有的蓝莓包装盒内蓝莓全部堆积在一起，在运输过程中蓝莓之间容易相互接触摩擦、挤压，从而造成破损，破损的果实容易腐烂，腐烂产生的汁水附着在其他蓝莓上，导致越来越多的蓝莓腐烂变质的技术问题。
[0005]为解决上述技术问题，本专利技术公开了一种蓝莓采后保鲜方法及包装方法，包括以下步骤：
[0006]步骤1：将采摘的果实进行预冷处理：
[0007]步骤2：将预冷处理后的果实进行保鲜处理；
[0008]步骤3：将保鲜处理后的果实进行表面风干处理；
[0009]步骤4：将表面风干处理后的果实放入包装盒中进行包装；
[0010]步骤5：将包装好的果实置于冷库内贮藏。
[0011]优选的，步骤1中预冷处理的方法为将果实放在冷库中进行强制预冷，直到果心温度达到2
‑
4℃，预冷时长为1h之内。
[0012]优选的，步骤2中保鲜处理的方法为将预冷处理后的蓝莓果实放入保鲜装置中，在2℃～5℃条件下采用天然防腐保鲜剂进行密闭雾化熏蒸处理0.5h～2h。
[0013]优选的，天然防腐保鲜剂包括葡萄糖氧化酶、葡萄糖、β
‑
二酮、熊果酸和齐墩果酸。
[0014]优选的，包装盒包括盒体和盖体，盒体与盖体转动连接，且盒体中阵列设有若干放置槽，相邻的放置槽之间通过通孔二连通，放置槽的底部通过通孔一与外界连通。
[0015]优选的，盖体中粘贴有保鲜剂袋，保鲜剂袋中设有1
‑
甲基环丙烯保鲜剂。
[0016]优选的，保鲜装置包括保鲜壳，保鲜壳的右端设有储液腔和进风腔，保鲜壳的前端设有放置腔，放置腔的前端转动设有密闭盖，放置腔的上端与工作腔连通，工作腔的前后两
端之间滑动设有工作块，工作块的上端固定连接有螺纹块一，螺纹块一与螺纹杆一的螺纹段螺纹连接，螺纹杆一的圆柱段贯穿工作腔的右端与电机固定连接，工作块的下侧左右两端贯穿设有开口，且开口的宽度大于放置台的宽度，放置台的左右两端对称设有夹持组件。
[0017]优选的，储液腔和进风腔均连通有进口支路，进口支路中安装有动力泵，前后分布的进口支路与进口主路连通，且前后分布的进口支路连通有切换腔，切换腔中滑动设有切换块，切换块和切换腔之间固定设有弹簧三，切换块的左右两端贯穿设有连通口，且连通口与进口支路对应连通，切换块远离弹簧三的一端与螺纹杆二螺纹连接，螺纹杆二与操作块转动连接，进口主路与波纹管连通，波纹管与工作块的工作管道连通，工作管道贯穿开口的上端与外界连通。
[0018]优选的，步骤4中通过包装机构将表面风干处理后的果实放入包装盒中，包装机构包括底座，底座前端设有包装腔，底座的上端左侧贯穿设有滑动腔，底座的上端右侧固定设有固定壳，固定壳的右端安装有储物壳，储物壳的下端连通有进料管道，进料管道穿过底座的上端进入包装腔中并与泡沫盒连通，泡沫盒的下端与固定板固定连接，固定板固定设置在包装腔的右端，包装腔的左侧下端滑动设有安装块，安装块中的安装腔与包装盒配合。
[0019]优选的，固定壳的内部设有动力腔，且动力腔的上端固定设有驱动电机，驱动电机与转动轴固定连接，转动轴与锥齿轮一和齿轮一固定连接，锥齿轮一与锥齿轮二啮合，锥齿轮二与螺纹杆三固定连接，螺纹杆三的螺纹段与螺纹块二螺纹连接，螺纹块二通过连接块与安装块固定连接，齿轮一与齿轮二啮合，齿轮二与配合块中的环形齿槽啮合，配合块的上端固定设有导向块，导向块的导向槽中滑动设有导向球，导向球与连接杆的上端固定连接，连接杆的中部与齿轮二固定连接，连接杆的下端连接有吸附组件。
[0020]与现有技术对比，本专利技术具备以下有益效果：
[0021]本专利技术的一种蓝莓采后保鲜方法及包装方法，将蓝莓分隔开，避免蓝莓之间相互接触摩擦、挤压，蓝莓即使破损，即使破损蓝莓的汁水不会影响其他蓝莓，提高了蓝莓的保存效果。
[0022]下面通过附图和实施例，对本专利技术的技术方案做进一步的详细描述。
附图说明
[0023]附图用来提供对本专利技术的进一步理解，并且构成说明书的一部分，与本专利技术的实施例一起用于解释本专利技术，并不构成对本专利技术的限制。在附图中：
[0024]图1为本专利技术的包装盒结构示意图；
[0025]图2为本专利技术的保鲜装置结构示意图；
[0026]图3为本专利技术的波纹管俯视连接结构示意图；
[0027]图4为本专利技术的包装机构结构示意图。
[0028]图中：1、保鲜壳；2、电机；3、包装盒；4、螺纹杆一；5、工作腔；6、放置腔；7、支撑块；8、配合槽；9、弹簧一；10、固定块；11、L型夹持板；12、弹簧二；13、滑槽；14、滑块；15、放置台；16、工作块；17、螺纹块一；18、开口；19、工作管道；20、波纹管；21、储液腔；22、切换块；23、连通口；24、进口支路；25、进口主路；26、切换腔；27、弹簧三；28、进风腔；29、螺纹杆二；30、操作块；31、通孔一；32、放置槽；33、底座；34、包装腔；35、滑动腔；36、安装块；37、螺纹块二；38、螺纹杆三；39、固定壳；40、驱动电机；41、转动轴；42、锥齿轮一；43、锥齿轮二；44、导向
块；45、导向槽；46、导向球；47、环形槽；48、储物壳；49、进料管道；50、配合块；51、齿轮一；52、环形齿槽；53、泡沫盒；54、固定板；55、齿轮二；56、吸附壳；57、吸附腔；58、吸附板；59、连接杆；60、安装腔；61、通孔二。
具体实施方式
[0029]以下结合附图对本专利技术的优选实施例进行说明，应当理解，此处所描述的优选实施例仅用于说明和解释本专利技术，并不用于限定本专利技术。
[0030]另外，在本专利技术中如涉及“第一”、“第二”等的描述仅用于描述目的，并非特别指称次序或顺位的意思，亦非用以限定本专利技术，其仅仅是为了区别以相同技术用语描述的组件或操作而已，而不能理解为指示或暗示其相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此，限定有本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种蓝莓采后保鲜方法及包装方法，其特征在于：包括以下步骤：步骤1：将采摘的果实进行预冷处理：步骤2：将预冷处理后的果实进行保鲜处理；步骤3：将保鲜处理后的果实进行表面风干处理；步骤4：将表面风干处理后的果实放入包装盒(3)中进行包装；步骤5：将包装好的果实置于冷库内贮藏。2.根据权利要求1所述的一种蓝莓采后保鲜方法及包装方法，其特征在于：步骤1中预冷处理的方法为将果实放在冷库中进行强制预冷，直到果心温度达到2
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4℃，预冷时长为1h之内。3.根据权利要求1所述的一种蓝莓采后保鲜方法及包装方法，其特征在于：步骤2中保鲜处理的方法为将预冷处理后的蓝莓果实放入保鲜装置中，在2℃～5℃条件下采用天然防腐保鲜剂进行密闭雾化熏蒸处理0.5h～2h。4.根据权利要求3所述的一种蓝莓采后保鲜方法及包装方法，其特征在于：天然防腐保鲜剂包括葡萄糖氧化酶、葡萄糖、β
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二酮、熊果酸和齐墩果酸。5.根据权利要求1所述的一种蓝莓采后保鲜方法及包装方法，其特征在于：包装盒(3)包括盒体和盖体，盒体与盖体转动连接，且盒体中阵列设有若干放置槽(32)，放置槽(32)的侧壁设有保护层，相邻的放置槽(32)之间通过通孔二(61)连通，放置槽(32)的底部通过通孔一(31)与外界连通。6.根据权利要求5所述的一种蓝莓采后保鲜方法及包装方法，其特征在于：盖体中粘贴有保鲜剂袋，保鲜剂袋中设有1
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甲基环丙烯保鲜剂。7.根据权利要求3所述的一种蓝莓采后保鲜方法及包装方法，其特征在于：保鲜装置包括保鲜壳(1)，保鲜壳(1)的右端设有储液腔(21)和进风腔(28)，保鲜壳(1)的前端设有放置腔(6)，放置腔(6)的前端转动设有密闭盖，放置腔(6)的上端与工作腔(5)连通，工作腔(5)的前后两端之间滑动设有工作块(16)，工作块(16)的上端固定连接有螺纹块一(17)，螺纹块一(17)与螺纹杆一(4)的螺纹段螺纹连接，螺纹杆一(4)的圆柱段贯穿工作腔(5)的右端与电机(2)固定连接，工作块(16)的下侧左右两端贯穿设有开口(18)，且开口(18)的宽度大于放置台(15)的宽度，放置台(15)的左右两端对称设有夹持组件。8.根据权利要求7所述的一种蓝莓采后保鲜方法及包装方法，其特征在于：储液腔(21)和进风腔(28)均连通有进口支路(2...

【专利技术属性】
技术研发人员：章笑赟，陈日远，林钊铃，
申请(专利权)人：广州智源农业科技发展有限公司，
类型：发明
国别省市：