高比活碱性木聚糖酶突变体及其应用制造技术

本发明专利技术涉及基因工程与蛋白质改造技术领域，具体涉及一种高比活碱性木聚糖酶突变体及其应用。本发明专利技术以野生型木聚糖酶Xyn11为基础，提供了包含T21S，A23G，T26D，M29V，Y103T，T109V，E118Q/R，V151S/T，G152D，S183D，S184A中至少一个突变位点的突变体。与野生型木聚糖酶Xyn11相比，所述碱性木聚糖酶突变体的比活力普遍提高了10.0%

【技术实现步骤摘要】
高比活碱性木聚糖酶突变体及其应用


[0001]本专利技术涉及基因工程和蛋白质工程改造
，具体涉及一种高比活碱性木聚糖酶突变体及其应用。

技术介绍

[0002]纤维素、半纤维素和木质素是植物半纤维素的主要成分，它们共同作用构成了植物细胞壁的支撑骨架，在三者之中半纤维素占据了植物干重的35%以上，半纤维素也是多种复合聚糖的总称，其主要成分为木聚糖，它是一种复杂的多聚五碳糖。木聚糖的主链是通过β
‑1‑4‑
糖苷键把多个吡喃木糖基连接起来，侧链上连接着多种不同的取代基，主要有乙酰基、葡萄糖醛酰基、L
‑
阿拉伯糖基等，所以木聚糖的完全降解就需要多种酶的共同参与。
[0003]木聚糖酶（Xylanase, EC 3. 2. 1. 8）以内切方式作用于木聚糖的主链，是木聚糖降解酶系中最关键的酶。木聚糖酶来源非常广泛，可以由不同种类的微生物产生。根据木聚糖酶对酸碱环境的耐受度，可以将其分为碱性、中性和酸性。
[0004]由于木聚糖酶在工业上潜在的应用价值，在近十年内引起了人们更多的注意，其中碱性木聚糖酶本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种木聚糖酶突变体，其特征在于，所述突变体包含与SEQ ID NO:1具有至少90%同一性的氨基酸序列，且与SEQ ID NO:1相比在选自下组中的至少一个位置上包含氨基酸的取代：37，59，63，104，107，167，192。2.如权利要求1所述的突变体，其特征在于，所述突变体的氨基酸序列与SEQ ID NO:1相比具有至少91%，92%，93%，94%，95%，96%，97%，98%，或至少99%的同一性。3.如权利要求1所述的突变体，其特征在于，所述突变体的氨基酸序列与SEQ ID NO:1相比具有至少99.1%，99.2%，99.3%，99.4%，99.5%，99.6%，99.7%，99.8%，或至少99.9%的同一性。4.如权利要求...

【专利技术属性】
技术研发人员：吴秀秀，李馨培，陈刚，鲍锴，
申请(专利权)人：青岛蔚蓝生物集团有限公司，
类型：发明
国别省市：