【技术实现步骤摘要】
毛豆荚保鲜预处理设备
[0001]本技术涉及一种毛豆荚保鲜预处理设备。
技术介绍
[0002]毛豆、也称为鲜食大豆,是深受消费者喜爱的食品。中国毛豆加工产业经过几十年的发展历程已经具有相当的生产规模,毛豆产品被广大的消费者所喜爱,市场空间巨大。
[0003]毛豆在终端售卖之前是未剥壳的,也称之为毛豆荚,毛豆荚的预处理包括毛豆荚的清洗和浸泡两个步骤,在预处理完成之后,毛豆荚被送入冷库内进行保存。
[0004]其中,浸泡是采用15℃的水温,5%浓度的氯酸水溶液进行浸泡,浸泡3分钟之后取出。
[0005]毛豆荚在浸泡时会发生部分的上浮,上浮部分的表面无法被溶液浸泡,因此存在技术问题,现有的处理办法是采用人工进行操作,将上浮的毛豆荚向下压入水中,但是这种操作方式较为麻烦。
[0006]为此,我们设计了一种可以实现溶液均匀,并且还可以实现毛豆荚的位置移动和喷淋的毛豆荚保鲜预处理设备。
技术实现思路
[0007]本技术要解决的技术问题是提供一种可以实现溶液均匀,并且还可以实现毛豆荚的位置移动和 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种毛豆荚保鲜预处理设备,包括水槽,其特征在于:在所述水槽的内部横向平行设置有多块支撑板,在多块所述支撑板之间支撑有内槽体,内槽体的内底部设置有多个通槽,在通槽内安装有格栅网,所述水槽的外侧安装有循环泵,所述循环泵与所述水槽之间连接有抽水管,所述循环泵连接有送水管,所述送水管远离所述循环泵的那一端封闭,所述送水管连接有分水管,所述分水管插入至所述水槽内,分水管与水槽的接触位置处打胶密封,所述分水管位于所述支撑板的下方,所述分水管的上部设置有出水管,所述出水管向上穿过所述支撑板,所述内槽体的内底部设置有分水构件,所述出水管插入至所述分水构件内,所述水槽的外侧靠近底部位置处设置有排水管,排水管处安装有球阀。2.根据权利要求1所述的毛豆荚保鲜预处理设备,其特征在于:在所述内槽体的外侧面处焊接有吊耳。3.根据权利要求1所述的毛豆荚保鲜预处理设...
【专利技术属性】
技术研发人员:吴巍,
申请(专利权)人:黑龙江省北方蔬果保鲜技术研究院普通合伙,
类型:新型
国别省市:
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