一种蒸汽发生系统及烹饪装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了一种蒸汽发生系统及烹饪装置，包括进水管路和排水管路，所述进水管路的进水端连接水箱，进水管路的出水端连接蒸发组件；排水管路，所述排水管路的进水端连接蒸发组件，排水管路的出水端连接水箱；其中，在进水管路上设置有过滤组件，水箱中的水首先经过过滤组件过滤，再经过蒸发组件，从而保证进入到蒸发组件应用蒸发的水保持清洁，使蒸发组件和抽水组件中不会产生水垢；在蒸发组件脱电停止工作时，蒸发组件中剩余的水通过排水管路回水至水箱中，从而也确保回水至水箱中的水也保持清洁，不会对水箱中原始存储的水进行二次污染。污染。污染。

【技术实现步骤摘要】
一种蒸汽发生系统及烹饪装置


[0001]本技术涉及厨房设备
，特别涉及一种蒸汽发生系统及烹饪装置。

技术介绍

[0002]在烹饪装置中，如蒸汽烹饪装置，水箱中的水经过进水管进入到蒸发器中，经过蒸发器工作后，剩余在蒸发器中的水或者残留在蒸发器中的蒸汽冷凝的水需从蒸发器中排出，以免滋生细菌或在蒸发器凝结成水垢，造成蒸发器污染。
[0003]由此，在蒸汽烹饪装置应用的蒸汽发生系统中，蒸发器在长期使用后不可避免的会产生水垢或细菌等杂质，因此，一般将滞留在蒸发器中的水通过抽水装置(电磁泵等)将水抽回至水箱中，但由于水中杂质的存在，水垢等杂质在经过抽水装置抽离时，含有水垢的水中的部分杂质会附着在蒸发器和/或抽水装置内部，在长期使用后，随着水垢的增多，导致蒸发器污染和/或抽水装置中的水流通道堵塞，影响抽水效率，进而增加机械损耗，影响其使用寿命。

技术实现思路

[0004]本技术的目的是提供一种蒸汽发生系统及烹饪装置，旨在解决现有技术中的水中杂质影响蒸发装置以及抽水装置使用以及确保抽回水箱中的水保持清洁的问题。r/>[0005]为本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种蒸汽发生系统，其特征在于，包括：进水管路，所述进水管路的进水端连接水箱，进水管路的出水端连接蒸发组件；排水管路，所述排水管路的进水端连接蒸发组件，排水管路的出水端连接水箱；其中，在进水管路上设置有过滤组件，水箱中的水经过过滤组件过滤后通过进水管路送至蒸发组件。2.根据权利要求1所述的蒸汽发生系统，其特征在于：所述过滤组件置于水箱内部安装，且所述过滤组件安装在水箱的侧板上。3.根据权利要求1所述的蒸汽发生系统，其特征在于：在所述水箱的侧板上构设有出水口和回水口；所述出水口与进水管路的进水端连接，所述回水口与排水管路的出水端连接。4.根据权利要求1所述的蒸汽发生系统，其特征在于：在所述进水管路上设置有电磁阀，所述电磁阀作为控制水箱中的水输入至蒸发组件的开关。5.根据权利要求1所述的蒸汽发生系统，其特征在于：在所述排水管路上设置有抽水组件，所述抽水组件将蒸发组件中的水抽离并通过排水管路输入至...

【专利技术属性】
技术研发人员：柯辉华，
申请(专利权)人：佛山市顺德区奥格电器有限公司，
类型：新型
国别省市：