转录因子HY5在提升石斛品质中的应用和提升石斛品质的方法技术

本发明专利技术提供了转录因子HY5在提升石斛品质中的应用和提升石斛品质的方法，属于分子生物学技术领域。本发明专利技术实验证明高光照射石斛有利于增加茎中花青素含量同时促进多糖积累，为提升石斛品质提供了一种简便可行的方法。同时本发明专利技术还提供了HY5在提升石斛品质中的应用，HY5通过结合花青素生物合成基因F3H1和多糖生物合成基因GMPP2、PMT28的启动子，激活相应基因的转录，从而促进铁皮石斛花青素和多糖生物合成。可见本发明专利技术提供的方法和应用对揭示HY5在高光胁迫下介导花青素及多糖生物合成途径调控铁皮石斛花青素及多糖的积累有重要的意义。控铁皮石斛花青素及多糖的积累有重要的意义。控铁皮石斛花青素及多糖的积累有重要的意义。

【技术实现步骤摘要】
转录因子HY5在提升石斛品质中的应用和提升石斛品质的方法


[0001]本专利技术属于分子生物学
，具体涉及转录因子HY5在提升石斛品质中的应用和提升石斛品质的方法。

技术介绍

[0002]铁皮石斛(Dendrobium officinale)为兰科多年生附生草本植物，具有较高的观赏和药用价值。根据茎的着色情况分为：青杆铁皮石斛和红杆铁皮石斛。铁皮石斛是我国著名的名贵中药之一，味甘，性微寒，具有生津养胃；滋阴清热；润肺益肾；明目强腰。同时铁皮石斛也是一种开发成熟的保健食品，常被广泛用作膳食补充剂、营养饮料和食品。现代药理研究表明，铁皮石斛具有多种生物学功能，如：具有免疫调节、抗肿瘤、胃肠保护、抗糖尿病、抗炎、保肝、抗衰老、抗骨质疏松等多种生物学作用。目前，已有大量研究报道铁皮石斛含有多种生物活性成分，如多糖、黄酮类、生物碱、酚类、菲和双苄基化合物。其中，多糖是铁皮石斛的主要生物活性成分之一，主要由葡萄糖和甘露糖组成，并以不同摩尔比和不同类型的糖苷键与半乳糖、阿拉伯糖、鼠李糖和木糖聚合形成不同类型的多糖。多糖含量的高低是目前判断铁皮石斛品质优本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.转录因子HY5在提高石斛品质中的应用。2.根据权利要求1所述应用，其特征在于，所述转录因子HY5的核苷酸序列如SEQ ID NO:1所示。3.根据权利要求1所述应用，其特征在于，所述石斛品质包括石斛中花青素和/或多糖的含量。4.根据权利要求1所述应用，其特征在于，所述石斛包括铁皮石斛。5.根据权利要求1～4任意一项所述应用，其特征在于，所述转录因子DoHY5激活花青素和/或多糖生物合成途径关键酶基因使石斛茎颜色由绿向红转变和/或多糖含量的积累。6.根据权利要求5所述应用，其特征在于，所述花青素生物合成途径关键酶基因包括F3H1；所述多糖生物合成途径关键酶基因包括GMPP2、PMT28。7.根据权利要求5所述应用，其特征在于，所述转录因子HY5激活花青素和/或多糖生物合成途径关键酶基因的方法为所述转录因子HY5结合到所述花青素和/...

【专利技术属性】
技术研发人员：靳红磊，李东晓，王宏斌，王再花，齐麒，
申请(专利权)人：广州中医药大学广州中医药研究院，
类型：发明
国别省市：