一种库存管理方法技术

技术编号:37195208 阅读:9 留言:0更新日期:2023-04-20 22:54
本申请提供一种库存管理方法,涉及库存管理技术领域。该方法包括获取库存位置信息和配送信息,进行配送区域性分析,建立配送网络模型;根据配送网络模型,在获取配送网络单元在第一分析时间段的历史配送数据并进行配送货物流动性分析,形成库存管理配送表;根据库存管理配送表对配送网络单元中的库存点进行库存分配;获取库存点存储货物的有效周期,并设定去库存周期阈值,对库存点存储的货物进行去库存处理;获取库存点的历史库存量数据,建立库存量调整模型;根据库存量调整模型,进行库存量调整。其能够在保证进行高效货物管理的同时,满足周边客户的不同需求以保障配送服务质量。量。量。

【技术实现步骤摘要】
一种库存管理方法


[0001]本申请涉及库存管理
,具体而言,涉及一种库存管理方法。

技术介绍

[0002]无论线上还是线下的餐饮配送,都以实体库存为基础进行服务的。目前的餐饮配送库存管理主要是针对自身的单独式库存管理,大多基于历史的库存变化情况进行自身库存内容的效率优化和库存管理优化,能够做到针对自身库存的高效率管理,有效的节约成本提高配送服务质量。针对集群式的库存,通常也只是简单的考虑如何进行库存内容的合理分配以及如何进行进货出货的高效管理。
[0003]但是,当下随着线下和线上零售的发展,尤其是线上零售业的发展,对于日常需求量高的餐饮配送,在集群式的库存管理上不得不考虑如何更高效的进行库存管理,并尽可能的满足大众对于不同品种的餐食需求。而这样的需求需要库存集群尽可能的提高库存点对于周边配送范围内的需求变化并同步作出调整和变化,以保证为客户提供足量且高质量的配送服务。
[0004]因此,设计一种库存管理方法,能够在保证进行高效货物管理的同时,满足周边客户的不同需求以保障配送服务质量,是目前亟待解决的问题。

技术实现思路

[0005]本申请实施例的目的在于提供一种库存管理方法,通过建立区域式的配送网络模型,将独立的库存点联系起来形成区域式的配送供应,一方面可以提高区域内对于种类繁多的餐食货物的库存供应需求,另一方面将库存点联系起来实现联动式的库存管理,大大提高库存点的利用率和配送服务效率。同时,通过对货物建立流动性分析来进行库存点货物的供货与出货的高效管理,能够最大程度上的保证库存中的货物的流动率,避免出现积压、过期等不良情况,提高了对于库存成本的管理,能够有效的节约库存资源和库存成本。另外,基于对历史库存数据的分析,能够有效的把握库存货物的供货出货规律,以便更加合理的进行进货和出货管理,优化库存量,在保证供货的同时达到节省库存成本的效果。
[0006]第一方面,本申请实施例提供一种库存管理方法,包括获取库存位置信息和配送信息,进行配送区域性分析,建立配送网络模型;根据配送网络模型,在获取配送网络单元在第一分析时间段的历史配送数据并进行配送货物流动性分析,形成库存管理配送表;根据库存管理配送表对配送网络单元中的库存点进行库存分配;获取库存点存储货物的有效周期,并设定去库存周期阈值,对库存点存储的货物进行去库存处理;获取库存点的历史库存量数据,建立库存量调整模型;根据库存量调整模型,进行库存量调整。
[0007]在本申请实施例中,该方法通过建立区域式的配送网络模型,将独立的库存点联系起来形成区域式的配送供应,一方面可以提高区域内对于种类繁多的餐食货物的库存供应需求,另一方面将库存点联系起来实现联动式的库存管理,大大提高库存点的利用率和配送服务效率。同时,通过对货物建立流动性分析来进行库存点货物的供货与出货的高效
管理,能够最大程度上的保证库存中的货物的流动率,避免出现积压、过期等不良情况,提高了对于库存成本的管理,能够有效的节约库存资源和库存成本。另外,基于对历史库存数据的分析,能够有效的把握库存货物的供货出货规律,以便更加合理的进行进货和出货管理,优化库存量,在保证供货的同时达到节省库存成本的效果。
[0008]作为一种可能的实现方式,获取库存位置信息和配送信息,进行配送区域性分析,建立配送网络模型,包括:获取库存点的位置信息,确定库存点与其相邻的库存点之间的距离;获取库存点的配送信息,确定指定配送距离;根据指定配送距离对每个库存点在任意方向进行库存网络搜索,确定到下一个处于指定配送距离内的库存点,再继续以搜索到的库存点为参考进行库存网络搜索,直至形成一个最小的配送网络,作为配送网络单元;将所有配送网络单元确定下来,且每个配送网络单元之间没有区域重叠,即建立配送网络模型。
[0009]在本申请实施例中,配送网络模型的建立能够将相关联的库存点联系起来形成高效的配送网络,以为客户提供及时的配送并针对区域内众多客户的不同需求提供足量的库存,提高服务质量的同时也能够充分利用库存,提高库存管理的效率。考虑库存点主要是对周围的客户进行货物配送,因此,以配送距离作为建立配送网络单元的参考数据能够保证配送服务的质量。配送网络应该是相互接触且不发生干涉的,可以对库存点进行共享,这样既能提高库存点的利用率,也能一定程度上实现库存点的库存结构优化。配送网络之间不干涉,排除了同一客户的需求在两个配送区域内存在导致对库存的重复占用降低库存率的情况。
[0010]作为一种可能的实现方式,历史配送数据包括配送网络单元中配送的货物种类、配送网络单元中配送的每种货物在第一分析时间段内的进货量和出货量、配送网络单元中配送的每种货物在第一分析时间段内的在库时间、配送网络单元中每种货物的当前价格和第一分析时间段内变化到当前价格的前一价格。
[0011]在本申请实施例中,基于配送网络模型进行货物流动性的分析,能够进一步的提高库存点对于自身库存的优化,达到高效库存提高配送服务质量的效果。当然,在进行流动性分析时,必然需要考虑的是货物在库存点中的进货量和出货量,这是库存使用的基础。而对于餐食货物来说,货物的进行库存管理的时间也是十分重要的考虑点,不像其他货物,餐食货物必须考虑其有效期,不然会导致存储过多在库时间长后发生过期,造成成本的增加和对库存占用率的浪费。另外,对于库存管理来说,货物的价格也是应先库存量和库存变化量的重要因素。综合考虑以上方面,能够达到较好的流动性分析效果。
[0012]作为一种可能的实现方式,根据配送网络模型,在获取配送网络单元在第一分析时间段的历史配送数据并进行配送货物流动性分析,形成库存管理配送表,包括:根据配送网络单元中配送的每种货物在第一分析时间段内的进货量和出货量,通过公式确定每种货物的周转率R:R=(出货量/进货量);根据配送网络单元中配送的每种货物在第一分析时间段内的在库时间以及每种货物的库存有效期,通过公式确定每种货物的有效期利用率T:T=(在库时间/货物库存有效期);根据配送网络单元中每种货物的当前价格和第一分析时间段内变化到当前价格的前一价格,通过公式确定每种货物的价格环比参考量F:F={(当前价格+(当前价格

前一价格))/当前价格};根据以下公式进行每种货物的流动性L的分析:L=μ1*R+μ2*T+μ3*F;其中μ1、μ2、μ3均为各个对应参量相对流动性L的相关度;根据流动性L的大小顺序排列形成库存管理配送表。
[0013]在本申请实施例中,提供一种流动性分析方式,由于货物的流动性与货物的进货量、出货量、货物的有效期以及货物的价格有密切的关系,因此可以建立与之相关的关系式来进行各个货物流动性的分析。对于货物的进货量和出货量,即是考虑货物的周转量,对于属于快销性质的餐饮来说,货物的周转量是十分重要的,一定程度上决定了库存管理的方式,可对货物的需求量,乃至影响整体的运营成本。而对于有效期利用率则是充分考虑餐食货物具备的短有效期的特点,充分保证在库的餐食货物能够在合理的有效期内进行配送和存储,避免过期出现成本的浪费情况。另外本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种库存管理方法,其特征在于,包括:获取库存位置信息和配送信息,进行配送区域性分析,建立配送网络模型;根据所述配送网络模型,在获取配送网络单元在第一分析时间段的历史配送数据并进行配送货物流动性分析,形成库存管理配送表;根据所述库存管理配送表对所述配送网络单元中的库存点进行库存分配;获取所述库存点存储货物的有效周期,并设定去库存周期阈值,对所述库存点存储的货物进行去库存处理;获取所述库存点的历史库存量数据,建立库存量调整模型;根据所述库存量调整模型,进行库存量调整。2.根据权利要求1所述的库存管理方法,其特征在于,所述获取所述库存位置信息和配送信息,进行配送区域性分析,建立配送网络模型,包括:获取库存点的位置信息,确定所述库存点与其相邻的所述库存点之间的距离;获取库存点的配送信息,确定指定配送距离;根据所述指定配送距离对每个所述库存点在任意方向进行库存网络搜索,确定到下一个处于所述指定配送距离内的所述库存点,再继续以搜索到的所述库存点为参考进行库存网络搜索,直至形成一个最小的配送网络,作为配送网络单元;将所有所述配送网络单元确定下来,且每个所述配送网络单元之间没有区域重叠,即建立所述配送网络模型。3.根据权利要求1所述的库存管理方法,其特征在于,所述历史配送数据包括所述配送网络单元中配送的货物种类、所述配送网络单元中配送的每种货物在所述第一分析时间段内的进货量和出货量、所述配送网络单元中配送的每种货物在所述第一分析时间段内的在库时间、所述配送网络单元中每种货物的当前价格和所述第一分析时间段内变化到当前价格的前一价格。4.根据权利要求3所述的库存管理方法,其特征在于,所述根据所述配送网络模型,在获取配送网络单元在第一分析时间段的历史配送数据并进行配送货物流动性分析,形成库存管理配送表,包括:根据所述配送网络单元中配送的每种货物在所述第一分析时间段内的进货量和出货量,通过公式确定每种货物的周转率R:R=(出货量/进货量);根据所述配送网络单元中配送的每种货物在所述第一分析时间段内的在库时间以及每种货物的库存有效期,通过公式确定每种货物的有效期利用率T:T=(在库时间/货物库存有效期);根据所述配送网络单元中每种货物的当前价格和所述第一分析时间段内变化到当前价格的前一价格,通过公式确定每种货物的价格环比参考量F:F={(当前价格+(当前价格

前一价格))/当前价格};根据以下公式进行每种货物的流动性L的分析:L=μ1*R+μ2*T+μ3*F;其中μ1、μ2、μ...

【专利技术属性】
技术研发人员:刘傲
申请(专利权)人:广东惠丰企业管理股份有限公司
类型:发明
国别省市:

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