一种冷冻肉切片机制造技术

本实用新型专利技术公开了一种冷冻肉切片机，包括安装座，安装座上设有L型斜面，安装座上于L型斜面的两端设有固定板，两个固定板上转动设有调节丝杆，调节丝杆伸出任一固定板的端面设有手轮，且调节丝杆上设有与其相适配的螺纹套，螺纹套顶面上设有U型架，U型架内上下滑动设有压板，安装座后端顶面上还设有连接板，连接板上穿设转轴并向两侧延伸，转轴靠近U型架的端部设切片刀，另一端面连接在电机的输出轴上，L型斜面上还设有可拆卸的收集槽。本实用新型专利技术能够在切片过程中保证同一个肉片厚度的一致性，提高其使用效果，而且还能够对肉片进行有效收集，保证切片过程中的整洁性。保证切片过程中的整洁性。保证切片过程中的整洁性。

【技术实现步骤摘要】
一种冷冻肉切片机


[0001]本技术涉及切片
，具体是一种冷冻肉切片机。

技术介绍

[0002]冷冻肉切片机是一种用于肉片切削工厂中将冷冻好的肉类食品进行切片的设备，由于在冷冻肉出库时，肉质过硬，单靠人工无法对冷冻肉进行切片，此时就需要借助冷冻肉切片机来进行冷冻肉切片。现有的冷冻肉切片机在切片过程中不能对固定好的冷冻肉进行均匀用力的移动，使其切片过程中厚度不均匀，影响其使用，而且切好的肉片没有收集装置，不能对其进行有效放置。

技术实现思路

[0003]本技术要解决的技术问题就是克服以上的技术缺陷，提供一种冷冻肉切片机。
[0004]为了解决上述问题，本技术的技术方案为：一种冷冻肉切片机，包括安装座，所述安装座上设有L型斜面，所述安装座上于L型斜面的两端设有固定板，两个所述固定板上转动设有调节丝杆，所述调节丝杆伸出任一所述固定板的端面设有手轮，且调节丝杆上设有与其相适配的螺纹套，所述螺纹套顶面上设有U型架，所述U型架内上下滑动设有压板，所述安装座后端顶面上还设有连接板，所述连接板上穿设转轴并向两侧延伸，所述转轴靠近U型架的端部设切片刀，另一端面连接在电机的输出轴上，所述L型斜面上还设有可拆卸的收集槽。
[0005]进一步，所述L型斜面上设有多个卡槽，所述收集槽内设有多个与卡槽相适配的卡块，所述收集槽的可拆卸连接通过卡槽和卡块的配合进行。
[0006]进一步，所述U型架顶部穿设螺栓并延伸至其内部，所述螺栓伸入U型架的端部转动连接在压板上，且螺栓与U型架顶面接触处还设有锁紧螺母。<br/>[0007]进一步，所述L型斜面水平面上设有滑槽，所述滑槽内设有与其相适配的滑块，所述滑块伸出滑槽的端部固定连接在螺纹套的底面上。
[0008]进一步，所述U型架侧面固定设有刮刀。
[0009]进一步，所述安装座底面边角处均设有强力吸盘。
[0010]本技术与现有的技术相比的优点在于：通过设置的调节丝杆带动螺纹套的移动以及U型架的作用，能够在切片过程中对固定好的冷冻肉进行均匀用力的移动，从而保证同一个肉片厚度的一致性；设置的收集槽，能够对切好的肉片进行有效收集，从而保证切片过程中的整洁性。本技术能够在切片过程中保证同一个肉片厚度的一致性，提高其使用效果，而且还能够对肉片进行有效收集，保证切片过程中的整洁性。
附图说明
[0011]图1是本技术的正视图。
[0012]图2是本技术的局部侧视图。
[0013]如图所示：1、安装座；2、L型斜面；3、固定板；4、连接板；5、电机；6、转轴；7、切片刀；8、调节丝杆；9、螺纹套；10、U型架；11、压板；12、刮刀；13、螺栓；14、锁紧螺母；15、手轮；16、滑槽；17、滑块；18、收集槽；19、卡槽；20、卡块；21、强力吸盘。
具体实施方式
[0014]下面将结合本技术中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例；基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。
[0015]如图1至图2示，一种冷冻肉切片机，包括安装座1，安装座1上设有L型斜面2，安装座1上于L型斜面2的两端设有固定板3，两个固定板3上转动设有调节丝杆8，调节丝杆8伸出任一固定板3的端面设有手轮15，且调节丝杆8上设有与其相适配的螺纹套9，螺纹套9顶面上设有U型架10，U型架10内上下滑动设有压板11，通过压板11对冷冻肉进行有效固定，U型架10侧面固定设有刮刀12，刮刀12能够对冷冻肉表面的冰霜进行有效清除，安装座1后端顶面上还设有连接板4，连接板4上穿设转轴6并向两侧延伸，转轴6靠近U型架10的端部设切片刀7，另一端面连接在电机5的输出轴上，L型斜面2上还设有可拆卸的收集槽18，L型斜面2上设有多个卡槽19，收集槽18内设有多个与卡槽19相适配的卡块20，收集槽18的可拆卸连接通过卡槽19和卡块20的配合进行，安装座1底面边角处均设有强力吸盘21。
[0016]U型架10顶部穿设螺栓13并延伸至其内部，螺栓13伸入U型架10的端部转动连接在压板11上，且螺栓13与U型架10顶面接触处还设有锁紧螺母14，通过转动螺栓13对压板11的高度进行调整，从而能够满足不同厚度的冷冻肉固定。
[0017]L型斜面2水平面上设有滑槽16，滑槽16内设有与其相适配的滑块17，滑块17伸出滑槽16的端部固定连接在螺纹套9的底面上，滑槽16和滑块17的配合能够对螺纹套9进行平稳的左右移动。
[0018]在具体的使用中，该装置通过其底部的强力吸盘21进行稳定固定，先将冷冻肉在刮刀12上进行滑动，将其表面的冰霜进行清除，这样能够防止在夹紧过程中冷冻肉的滑动，然后在放到U型架10底壁上，通过转动螺栓13对压板11的高度进行调整，对冷冻肉进行夹紧，这样能够满足不同厚度的冷冻肉固定，在通过锁紧螺母14进行有效固定，然后启动电机5带动转轴6进行转动，在带动切片刀7转动，在调节丝杆8转动的作用下带动螺纹套9进行移动，在带动U型架10上的冷冻肉向切片刀7处进行移动切片，在切片过程中，通过调节丝杆8和螺纹套9的配合，能够使冷冻肉进行均匀用力的移动，从而保证同一个肉片厚度的一致性，提高其使用效果，切割好的肉片能够通过收集槽18进行有效存放，从而提高切片过程中的整洁性。
[0019]需要说明的是，在本文中，诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来，而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且，术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含，从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素，而且还包括没有明确列出的其他要素，或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备
所固有的要素。
[0020]尽管已经示出和描述了本技术的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本技术的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本技术的范围由所附权利要求及其等同物限定。
[0021]以上对本技术及其实施方式进行了描述，这种描述没有限制性，附图中所示的也只是本技术的实施方式之一，实际的结构并不局限于此。总而言之如果本领域的普通技术人员受其启示，在不脱离本技术创造宗旨的情况下，不经创造性的设计出与该技术方案相似的结构方式及实施例，均应属于本技术的保护范围。
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种冷冻肉切片机，其特征在于：包括安装座(1)，所述安装座(1)上设有L型斜面(2)，所述安装座(1)上于L型斜面(2)的两端设有固定板(3)，两个所述固定板(3)上转动设有调节丝杆(8)，所述调节丝杆(8)伸出任一所述固定板(3)的端面设有手轮(15)，且调节丝杆(8)上设有与其相适配的螺纹套(9)，所述螺纹套(9)顶面上设有U型架(10)，所述U型架(10)内上下滑动设有压板(11)，所述安装座(1)后端顶面上还设有连接板(4)，所述连接板(4)上穿设转轴(6)并向两侧延伸，所述转轴(6)靠近U型架(10)的端部设切片刀(7)，另一端面连接在电机(5)的输出轴上，所述L型斜面(2)上还设有可拆卸的收集槽(18)。2.根据权利要求1所述的一种冷冻肉切片机，其特征在于：所述L型斜面(2)上设有多个卡槽(19)，所述收集槽(18)内设有多个与卡槽(19...

【专利技术属性】
技术研发人员：底天翔，底盈君，底泉，底云朝，
申请(专利权)人：河北驰煜机械有限公司，
类型：新型
国别省市：