一种方便加料的食品加工用搅拌机制造技术

技术编号:37188438 阅读:7 留言:0更新日期:2023-04-20 22:50
本实用新型专利技术涉及一种方便加料的食品加工用搅拌机,属于食品加工技术领域。其包括箱体和底板,所述箱体与底板固定连接,所述底板上方设有搅拌机构,所述搅拌机构包括搅拌箱,所述搅拌箱外侧固定连接有固定块,所述固定块与箱体固定连接,所述搅拌箱的一端顶部固定连接有导流板,所述箱体的上方设有进料机构,所述箱体的顶部设有破碎机构。通过设有进料机构,操作者将原料放入进料斗中,启动小型电机,带动送料轮转动,原料在送料管中被送料轮匀速送下,并且对体积较大的原料,有一定的破碎分离作用,原料经过隔板形成的间隙,落到人形板上,均匀地从两侧通槽处完成进料,减速凸起增大与原料之间的摩擦,便于实现均匀进料。便于实现均匀进料。便于实现均匀进料。

【技术实现步骤摘要】
一种方便加料的食品加工用搅拌机


[0001]本技术涉及一种方便加料的食品加工用搅拌机,属于食品加工


技术介绍

[0002]搅拌机主要用于面食的加工领域,市场大部分的搅拌机都有和面、拌馅、打蛋、绞肉的功能,传统的搅拌机运用行星运动原理,搅拌器在桶内做行星运动,从而使食品充分混合,具有和面、拌和碎状、粉状及液状食品等多种功能,并配有多种搅拌器,用户可按不同要求,选择适当的速度和搅拌器,以实现和面、拌馅、打蛋等功能。
[0003]公开号CN213528483U,公开了一种食品搅拌机,其结构包括传动箱、机架、控制箱、取样检视器、出料管、搅拌箱、盖板、电控盒。
[0004]现有技术CN213528483U中,经过搅拌箱加工的食品物料从出料管流出到取样检视器上,根据取样操作需求调整预存料斗与落料框内腔活动槽的间宽,控制柄组合阻接块带动连杆直线顺着导向轮之间的空隙靠内腔移动时,预存料斗对应置于出料管下方处,预存料斗是一种用于检视食品搅拌混合度的预处理取样储槽,固定的容积能够控制取样出料量,能够直接检视物料的混合程度,操作便利且快速,能够有效提高装置的搅拌效果。
[0005]但是该装置在使用时,存在弊端,该装置在进料时,未设置相应的机构,对原料进行预处理,使原料的进料更加均匀,从而会影响后续其他机构的工作效率,甚至可能会导致机器故障;该装置在使用时,原料在被搅拌的过程中可能会因为粘性而形成挂壁,使得搅拌效果不均匀,同时也使装置内部显得脏乱不整洁。
[0006]鉴于此,现急需一种方便加料的食品加工用搅拌机来解决上述问题。

技术实现思路

[0007]有鉴于此,本技术提供一种方便加料的食品加工用搅拌机,以解决上述
技术介绍
中提出的问题。
[0008]为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:
[0009]本技术提供一种方便加料的食品加工用搅拌机,其包括箱体和底板,所述箱体与底板固定连接,所述底板上方设有搅拌机构,所述搅拌机构包括搅拌箱,所述搅拌箱外侧固定连接有固定块,所述固定块与箱体固定连接,所述搅拌箱的一端顶部固定连接有导流板,所述搅拌箱顶部固定安装有转轴固定杆,所述转轴固定杆下方设有搅拌轴,所述搅拌轴上固定安装有搅拌叶,所述搅拌箱底部设有第一电机,所述第一电机下方设有固定座,所述固定座与搅拌箱固定连接,所述第一电机与固定座固定连接,所述第一电机的输出轴与搅拌轴共轴连接,所述搅拌轴上固定连接有固定架,所述固定架上固定连接有直刮板和斜刮板,所述搅拌箱底部开设有出料口,所述出料口连通有出料管,所述箱体的上方设有进料机构,所述箱体的顶部设有破碎机构。
[0010]本技术中转轴固定杆的下方固定安装有转轴保护壳,所述转轴保护壳与搅拌轴转动连接,所述出料管上设有出料阀门。通过设有搅拌机构,搅拌箱通过固定块与箱体固
定连接,破碎腔内的原料通过导料管进入箱体,在导流板的作用下进入搅拌箱,操作者启动第一电机,带动搅拌轴和搅拌叶旋转,对搅拌箱中的原料进行搅拌,同时搅拌轴带动固定架转动,直刮板和斜刮板对搅拌箱内壁进行清洗,防止原料在搅拌箱上形成挂壁,最后搅拌作业结束后,操作者打开出料阀门,搅拌后的原料通过出料口和出料管完成出料。
[0011]本技术中进料机构包括进料斗,所述进料斗下方连通有进料管,所述进料管的侧面固定安装有小型电机,所述小型电机贯穿进料管共轴连接有送料轮,所述送料轮的下方固定安装有隔板,所述隔板为两个,两个所述隔板之间留有间隙,所述进料管的底部固定安装有人形板。
[0012]本技术中人形板上设有多个减速凸起,所述进料管靠近人形板的上侧开设有通槽,所述进料管贯穿箱体连通箱体内部。
[0013]本技术中破碎机构包括第二电机,所述箱体顶部设有破碎腔,所述第二电机固定安装在箱体的外侧壁上,所述第二电机的输出轴贯穿箱体共轴连接有破碎轴,所述破碎轴远离第二电机的一侧转动连接有轴承座,所述轴承座固定安装在箱体的内部,所述破碎轴上设有螺旋叶。
[0014]本技术中破碎腔底部靠近导流板的位置处连通有导料管,所述导料管连通破碎腔和箱体内部。通过设有破碎机构,原料进入破碎腔后,操作者启动第二电机,带动破碎轴转动,螺旋叶转动,具有破碎原料并螺旋推进的作用,进一步细化了原料的体积,初步进行了搅拌,提高了搅拌效率,增强了搅拌效果。
[0015]本技术中箱体外侧靠近搅拌箱的位置处设有加水口,所述加水口连通有出水管,所述出水管的开口位于搅拌箱的正上方。通过设有加水口和出水管,操作者在装置进行搅拌作业时,可以通过加水口添加清水,以使搅拌作业更加高效彻底,在进行馅料搅拌时,还可以添加调味料、调味汁,以增强食品的口感。
[0016]在装置未进行搅拌作业时,可以加入清洁剂,配合搅拌叶、斜刮板和直刮板对装置内部进行清洗,增强了装置的实用性。
[0017]与现有技术相比,本技术的有益效果:
[0018]本技术提供一种方便加料的食品加工用搅拌机,本新型中通过设有进料机构,操作者将原料放入进料斗中,启动小型电机,带动送料轮转动,原料在送料管中被送料轮匀速送下,并且对体积较大的原料,有一定的破碎分离作用,原料经过隔板形成的间隙,落到人形板上,均匀地从两侧通槽处完成进料,减速凸起增大与原料之间的摩擦,便于实现均匀进料。
[0019]通过设有搅拌机构,搅拌箱通过固定块与箱体固定连接,破碎腔内的原料通过导料管进入箱体,在导流板的作用下进入搅拌箱,操作者启动第一电机,带动搅拌轴和搅拌叶旋转,对搅拌箱中的原料进行搅拌,同时搅拌轴带动固定架转动,直刮板和斜刮板对搅拌箱内壁进行清洗,防止原料在搅拌箱上形成挂壁,最后搅拌作业结束后,操作者打开出料阀门,搅拌后的原料通过出料口和出料管完成出料。
附图说明
[0020]图1是本技术的整体结构剖视图;
[0021]图2是本技术的搅拌机构示意图;
[0022]图3是本技术的进料机构示意图。
[0023](1、箱体;2、底板;3、搅拌机构;4、搅拌箱;5、导流板;6、固定块;7、转轴固定杆;8、搅拌轴;9、转轴保护壳;10、搅拌叶;11、第一电机;12、固定座;13、固定架;14、直刮板;15、斜刮板;16、出料口;17、出料管;18、出料阀门;19、进料机构;20、进料斗;21、进料管;22、送料轮;23、隔板;24、通槽;25、人形板;26、减速凸起;27、破碎机构;28、破碎腔;29、第二电机;30、破碎轴;31、螺旋叶;32、轴承座;33、导料管;34、加水口;35、出水管)
具体实施方式
[0024]下面将结合附图,对本技术的优选实施例进行详细的描述。
[0025]实施例一
[0026]如图1至图3所示:本技术提供一种方便加料的食品加工用搅拌机,其包括箱体1和底板2,所述箱体1与底板2固定连接,所述底板2上方设有搅拌机构3,所述搅拌机构3包括搅拌箱4,所述搅拌箱4外侧固定连接有固定块6,所述固本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种方便加料的食品加工用搅拌机,其特征在于,其包括箱体(1)和底板(2),所述箱体(1)与底板(2)固定连接,所述底板(2)上方设有搅拌机构(3),所述搅拌机构(3)包括搅拌箱(4),所述搅拌箱(4)外侧固定连接有固定块(6),所述固定块(6)与箱体(1)固定连接,所述搅拌箱(4)的一端顶部固定连接有导流板(5),所述搅拌箱(4)顶部固定安装有转轴固定杆(7),所述转轴固定杆(7)下方设有搅拌轴(8),所述搅拌轴(8)上固定安装有搅拌叶(10),所述搅拌箱(4)底部设有第一电机(11),所述第一电机(11)下方设有固定座(12),所述固定座(12)与搅拌箱(4)固定连接,所述第一电机(11)与固定座(12)固定连接,所述第一电机(11)的输出轴与搅拌轴(8)共轴连接,所述搅拌轴(8)上固定连接有固定架(13),所述固定架(13)上固定连接有直刮板(14)和斜刮板(15),所述搅拌箱(4)底部开设有出料口(16),所述出料口(16)连通有出料管(17),所述箱体(1)的上方设有进料机构(19),所述箱体(1)的顶部设有破碎机构(27)。2.根据权利要求1所述的一种方便加料的食品加工用搅拌机,其特征在于,所述转轴固定杆(7)的下方固定安装有转轴保护壳(9),所述转轴保护壳(9)与搅拌轴(8)转动连接,所述出料管(17)上设有出料阀门(18)。3.根据权利要求1所述的一种方便加料的食品加工用搅拌机,其特征在于,所述进料机构(19)包括进料斗(20),所述进料斗(20)下方连通有进料管(21),所述进料管...

【专利技术属性】
技术研发人员:孙仕宾
申请(专利权)人:麦高食品佛山市有限公司
类型:新型
国别省市:

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