一种米酒生产用杀菌装置制造方法及图纸

技术编号:37181261 阅读:15 留言:0更新日期:2023-04-20 22:47
本实用新型专利技术公开了一种米酒生产用杀菌装置,包括底座板,底座板的上表面两端焊接有第一侧撑板和第二侧撑板,且第一侧撑板和第二侧撑板上插固有蒸汽输送管,蒸汽输送管上穿插有用于放置米酒的杀菌筒,且杀菌筒通过驱动机构带着转动,该种米酒生产用杀菌装置,将蒸汽输送管从杀菌筒中穿过,并在蒸汽输送管的中部设置有直指向下的搅拌管,可利用搅拌管对米粒进行搅拌,将成团的米粒打散,同时也可将蒸汽直送到米粒的各个层位中,便于让蒸汽对米粒进行均匀加热,利用加热的方式进行杀菌,再者也可进行彻底杀菌,可有效提高杀菌效果;整体结构简单,操作简捷,提高实用性。提高实用性。提高实用性。

【技术实现步骤摘要】
一种米酒生产用杀菌装置


[0001]本技术涉及米酒生产用杀菌装置领域,具体为一种米酒生产用杀菌装置。

技术介绍

[0002]米酒的主要原料是江米,所以也叫江米酒。酒酿在北方一般称它为“米酒”或“甜酒”。用蒸熟的江米(糯米)拌上酒酵(一种特殊的微生物酵母)发酵而成的一种甜米酒。湿润的米酒倒入罐中进行杀菌时,米粒会粘合成团,然而现有的米酒生产用杀菌装置不便于对粘合成团的米粒进行均匀加热,致使蒸汽杀菌不彻底,从而影响杀菌效果。
[0003]为解决上述问题,因此我们提出一种米酒生产用杀菌装置。

技术实现思路

[0004]本技术要解决的技术问题是克服现有技术的缺陷,提供一种米酒生产用杀菌装置,为了解决上述技术问题,本技术提供了如下的技术方案:
[0005]本技术一种米酒生产用杀菌装置,包括底座板,所述底座板的上表面两端焊接有第一侧撑板和第二侧撑板,且所述第一侧撑板和第二侧撑板上插固有蒸汽输送管,所述蒸汽输送管上穿插有用于放置米酒的杀菌筒,且所述杀菌筒通过驱动机构带着转动。
[0006]优选的,所述驱动机构包括固定在第一侧撑板上的驱动电机、套固在杀菌筒上的皮带环和固定在驱动电机输出轴上的皮带盘,所述皮带盘位于皮带环的正上方,且所述皮带盘和皮带环之间套装有皮带。
[0007]优选的,所述蒸汽输送管的中部均匀连通有多个垂直向下的搅拌管,且搅拌管上开设有多个排气孔,所述排气孔的内壁上固定有滤网。
[0008]优选的,所述杀菌筒的中部设置有加料口,且所述加料口上设置有密封盖。
[0009]优选的,所述杀菌筒与蒸汽输送管的插设处设置有密封轴。
[0010]与现有技术相比,本技术所达到的有益效果是:将蒸汽输送管从杀菌筒中穿过,并在蒸汽输送管的中部设置有直指向下的搅拌管,可利用搅拌管对米粒进行搅拌,将成团的米粒打散,同时也可将蒸汽直送到米粒的各个层位中,便于让蒸汽对米粒进行均匀加热,利用加热的方式进行杀菌,再者也可进行彻底杀菌,可有效提高杀菌效果;整体结构简单,操作简捷,提高实用性。
附图说明
[0011]附图用来提供对本技术的进一步理解,并且构成说明书的一部分,与本技术的实施例一起用于解释本技术,并不构成对本技术的限制。在附图中:
[0012]图1是本技术整体的结构示意图;
[0013]图2是本技术中搅拌管位置的结构示意图。
[0014]图中:1、底座板;2、第一侧撑板;3、第二侧撑板;4、蒸汽输送管;5、杀菌筒;6、驱动电机;7、皮带环;8、皮带盘;9、皮带;10、搅拌管;11、排气孔;12、加料口;13、密封轴。
具体实施方式
[0015]以下结合附图对本技术的优选实施例进行说明,应当理解,此处所描述的优选实施例仅用于说明和解释本技术,并不用于限定本技术。
实施例
[0016]如图1

2所示,一种米酒生产用杀菌装置,包括底座板1,底座板1的上表面两端焊接有第一侧撑板2和第二侧撑板3,且第一侧撑板2和第二侧撑板3上插固有蒸汽输送管4,蒸汽输送管4上穿插有用于放置米酒的杀菌筒5,且杀菌筒5通过驱动机构带着转动。
[0017]驱动机构包括固定在第一侧撑板2上的驱动电机6、套固在杀菌筒5上的皮带环7和固定在驱动电机6输出轴上的皮带盘8,皮带盘8位于皮带环7的正上方,可利用皮带9平稳的传输驱动力,利用驱动电机6带着杀菌筒5转动,配合搅拌管10将成团的米粒打散,便于进一步的通入蒸汽进行杀菌,且皮带盘8和皮带环7之间套装有皮带9,动力传输的方式简捷,稳定可靠。
[0018]蒸汽输送管4的中部下方均匀连通有多个搅拌管10,可将成团的米粒搅拌打散,有利于让蒸汽与米粒充分接触,从而实现加热杀菌,且搅拌管10上开设有多个排气孔11,排气孔11的内壁上固定有滤网,用于向米粒的各个层位中送入蒸汽,提高杀菌的均匀性,彻底性,同时也能够有效避免米粒堵塞搅拌管10。
[0019]杀菌筒5的中部设置有加料口12,且加料口12上设置有密封盖,用于将米粒倒入杀菌筒5中进行集中杀菌,同时也可对杀菌筒5进行密封杀菌;杀菌筒5与蒸汽输送管4的插设处设置有密封轴13,确保驱动电机6能够带着杀菌筒5转动,让其内部的米粒翻滚,有利于均匀,彻底杀菌。
[0020]本技术的原理及优点:使用此米酒生产用杀菌装置时,将蒸汽供应管与蒸汽输送管4的右端密封连接,将驱动电机6与电源连接,然后打开加料口12上的密封盖,将米粒倒入杀菌筒5中,再然后盖上密封盖,防止杀菌筒5转动时米粒洒出,同时也可避免蒸汽外散,随后打开蒸汽输送管4右端的阀门,让蒸汽经蒸汽输送管4进入到搅拌管10中,再然后开启驱动电机6带着杀菌筒5转动,利用搅拌管10对米粒进行搅拌,将成团的米粒打散,同蒸汽也可经排气孔11进入到米粒的不同层位中,便于让蒸汽对米粒进行均匀加热,利用加热的方式进行杀菌,再者也可进行彻底杀菌,可有效提高杀菌效果,下料时,将加料口12转到下方,打开密封盖即可下料,整体结构简单,操作简捷,提高实用性。
[0021]最后应说明的是:以上所述仅为本技术的优选实施例而已,并不用于限制本技术,尽管参照前述实施例对本技术进行了详细的说明,对于本领域的技术人员来说,其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改,或者对其中部分技术特征进行等同替换。凡在本技术的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本技术的保护范围之内。
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种米酒生产用杀菌装置,包括底座板(1),其特征在于:所述底座板(1)的上表面两端焊接有第一侧撑板(2)和第二侧撑板(3),且所述第一侧撑板(2)和第二侧撑板(3)上插固有蒸汽输送管(4),所述蒸汽输送管(4)上穿插有用于放置米酒的杀菌筒(5),且所述杀菌筒(5)通过驱动机构带着转动。2.如权利要求1所述的米酒生产用杀菌装置,其特征在于:所述驱动机构包括固定在第一侧撑板(2)上的驱动电机(6)、套固在杀菌筒(5)上的皮带环(7)和固定在驱动电机(6)输出轴上的皮带盘(8),所述皮带盘(8)位于皮带环(7)的正上方...

【专利技术属性】
技术研发人员:曾增雷素珍
申请(专利权)人:湖南华孝酿酒有限公司
类型:新型
国别省市:

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