一种蛋白琥珀酸铁的制备方法及结构表征的方法技术

本发明专利技术涉及一种蛋白琥珀酸铁的制备方法，该方法包括以下步骤：

【技术实现步骤摘要】
一种蛋白琥珀酸铁的制备方法及结构表征的方法


[0001]本专利技术涉及制药
，尤其涉及一种蛋白琥珀酸铁的制备方法及结构表征的方法。

技术介绍

[0002]铁元素是人体必需微量元素之一，正常成年人体内铁含量高达0.004%，存在于多个组织和器官中，参与人体氧的运输贮存和一系列生理生化反应等，对人体有非常重要的意义。据世界卫生组织报道，全球约有30%的人口患有因缺铁而导致的不同程度的并发症，其中缺铁性贫血是最常见的一种。
[0003]缺铁性贫血是由于缺铁导致红细胞生成减少，从而引起人体贫血，是铁元素缺乏发展的最终阶段。造成缺铁性贫血的根本原因是吸收不良、饮食不良、胃肠道失血等，此外，儿童在生长发育过程中大量的消耗，从食物中摄取的铁无法满足自身需求，长期以往导致缺铁性贫血；妊娠期女性需要保证自身的血含量和胎儿的生长发育，对铁的需求也很大，因此儿童和孕妇是缺铁性贫血的高发人群。缺铁性贫血主要以补铁治疗为主，分为口服补铁和静脉注射补铁，目前口服补铁剂最为常见，静脉注射补铁虽然效果好但其安全性还有待研究。口服补铁剂首先经历了以硫酸亚铁为代表的本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种蛋白琥珀酸铁的制备方法，包括以下步骤：
⑴
牦牛乳酪蛋白加水溶解，并用4mol/L NaOH调节pH至8~10，得到0.2~1g/mL的酪蛋白溶液；
⑵
酰化改性：将丁二酸酐按1:1~1:5的质量比加入到所述酪蛋白溶液中，丁二酸酐投入次数1~5次/小时，用4 mol/L NaOH调节pH值至8~10，反应温度控制在35~55℃，加完后继续搅拌30~50 min，离心过滤，所得滤液用3 mol/L HCl调节 pH值至2.0后使琥珀酸蛋白沉淀，再经离心分离、洗涤沉淀，所得沉淀加水，并用4 mol/L NaOH调节pH值至9.0，待沉淀完全溶解后离心，即得琥珀酸蛋白溶液；
⑶
络合反应：将质量浓度为1.85 %的三氯化铁溶液缓慢加入所述琥珀酸蛋白溶液中，同时用4 mol/L NaOH调节pH值至9.0，直至沉淀完全后停止加入三氯化铁溶液，持续搅拌30 min，经离心过滤，即得蛋白琥珀酸铁的滤液；所述琥珀酸蛋白溶液中的琥珀酸蛋白与所述三氯化铁溶液中的三氯化铁的重量比为1：0.28；
⑷
冷冻干燥：将所述蛋白琥珀酸铁滤液反复沉淀离心过滤后，所得滤液放入冷冻干燥机中进行干燥，即得蛋白琥珀酸铁。2.如权利要求1一种蛋白琥珀酸铁的制备方法，其特征在于：所述步骤
⑷
中离心过滤的条件是指速率为3500r/min，时间15min。3.如权利要求1一种蛋白琥珀酸铁的制备方法，其特征在于：所述步骤
⑷
中冷冻干燥的条件是指温度...

【专利技术属性】
技术研发人员：文鹏程，任发政，杨晓丽，张卫兵，郭慧媛，王鹏杰，张昊，鲁迎瑞，郭兆斌，朱妍丽，钟丽雯，
申请(专利权)人：甘肃农业大学，
类型：发明
国别省市：