【技术实现步骤摘要】
多功能一体化烹饪实训操作台
[0001]本技术涉及烹饪实训操作台
,具体为多功能一体化烹饪实训操作台。
技术介绍
[0002]烹饪实训操作台多用于烹饪实训室中,在实训台上完成切菜、翻炒等步骤,便于学生配合老师进行实践操作。
[0003]在传统烹饪实训场室的建设中,配备的烹饪实训操作台往往仅有操作台面和层柜或者层架。此类操作台在烹饪教学使用过程中,功能单一。实训场室内还要另外配备货架、水槽、砧板架等设施设备,现有的技术中,将实训室分为清洗区、备货区、烹饪区等多个部分,学生在实训过程中需要拿取需要的用具、材料,在使用完毕后,再将用具放回到原处,由于实训室中学生、老师很多,大家都为了拿取、放置物品来回走动时,会导致实训室里面十分混乱,不利于教师系统的教学,也不利于学生专心的学习。
[0004]综上,现有的烹饪实训操作台功能单一,在烹饪实训过程中,为了取、放用具学生反复在实训室内来回走动,导致课堂秩序混乱。
技术实现思路
[0005]本技术的目的在于提供多功能一体化烹饪实训操作台,以解决上述
技术介绍
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.多功能一体化烹饪实训操作台,包括支撑架(1)和操作台(2),其特征在于:所述操作台(2)内壁对称设有水槽(3),所述操作台(2)顶端设有水龙头(4),所述操作台(2)底部设有砧板架(5)、备货架(6)和碗碟放置柜(7),所述支撑架(1)顶部设有烤盘架(8)和刀具存放抽屉(9),所述烤盘架(8)内壁对称设有多层滑轨(10),所述支撑架(1)侧壁于所述砧板架(5)上方设有毛巾挂杆(11),所述支撑架(1)内壁于所述砧板架(5)下方设有过滤网(12)。2.根据权利要求1所述的多功能一体化烹饪实训操作台,其特征在于:所述支撑架(1)底端对称设有支撑轨(13),所述过滤网(12)下方设有集水盒(14),所述集水盒(14)顶部对称设有凸块(15),所述凸块(15)与所述支撑轨(13)滑动连接。3.根据权...
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