本申请提供一种烘烤装置和料理机。该烘烤装置包括：壳体组件，设有底端具有开口的烘烤腔和与烘烤腔连通的气流通道；风机，设置于气流通道远离烘烤腔的一端，气流通道连通风机的出风侧和烘烤腔底端；加热件，设置于气流通道内且位于风机和烘烤腔之间，加热件用于加热烘烤腔；下料机构，包括下料组件、驱动装置、第一位置判断元件和第二位置判断元件，下料组件设有转轴，驱动装置通过驱动转轴转动，促使下料组件在第一位置和第二位置之间切换，在第一位置时，下料组件闭合所述开口，在第二位置时，下料组件打开所述开口。驱动装置驱动下料组件从第一位置切换到第二位置，能够将烘烤腔内的食物自动投放到料理杯内，使用更加方便，且效率更高。更高。更高。
【技术实现步骤摘要】
烘烤装置和料理机
[0001]本申请涉及食物处理领域，尤其涉及一种烘烤装置和料理机。
技术介绍
[0002]随着人们生活水平的日益提高，市场上出现了许多不同类型的料理机。现有料理机在制作婴儿辅食、熟料早餐等饮品时，需要先将食材煮熟或蒸熟，然后手动放入料理机中进行搅打，操作步骤繁琐，且效率低下。
技术实现思路
[0003]本申请的目的在于提供一种烘烤装置和料理机，其操作简单，且效率高。
[0004]本申请一方面提供一种烘烤装置。该烘烤装置包括：壳体组件，设有底端具有开口的烘烤腔和与所述烘烤腔连通的气流通道；风机，设置于所述气流通道远离所述烘烤腔的一端，所述气流通道连通所述风机的出风侧和所述烘烤腔底端；加热件，设置于所述气流通道内且位于所述风机和所述烘烤腔之间，所述加热件用于加热所述烘烤腔；及下料机构，安装于所述壳体组件，所述下料机构包括下料组件、驱动装置、第一位置判断元件和第二位置判断元件，所述下料组件设有转轴，所述驱动装置通过驱动所述转轴转动，促使所述下料组件在第一位置和第二位置之间切换，在第一位置时，所述下料组件闭合所述开口并触发所述第一位置判断元件，在第二位置时，所述下料组件打开所述开口并触发所述第二位置判断元件。由于壳体组件设有烘烤腔，通过风机将加热件周围的热气流吹送至烘烤腔内，以对烘烤腔内的食材进行烘烤，这种方式加热均匀、效率高，并且在烘烤结束后，通过下料机构可以将烘烤腔内的食材投放到料理杯内，如此，在料理机制作食物的过程中，可以在食材搅打前，通过烘烤装置对食材进行烘烤，在料理杯中只需要对食材进行搅打、粉碎即可，从而不需要长时间熬煮食材，可以有效地缩短料理机制作食物的时间，同时由于不需要长时间熬煮食材，即使降低料理杯的高度，也能避免食材溢出，这样还有利于将料理杯做得更矮更小；并且，驱动装置驱动下料组件从第一位置切换到第二位置，从而能够将烘烤腔内的食物自动投放到料理杯内，使用更加方便，且效率更高；通过设置第一位置判断元件和第二位置判断元件，能够精确控制所述挡板支架的转动角度，进而能够保证所述下料挡板能够完全闭合所述开口，或者所述下料挡板能够完全打开所述开口。
[0005]进一步地，所述气流通道设置于所述烘烤腔下方，所述下料组件包括挡板支架和设置于所述挡板支架的下料挡板，所述挡板支架设有所述转轴，所述下料挡板用于打开或闭合所述开口，且所述下料挡板设有若干连通所述气流通道和所述烘烤腔的风孔。由于气流通道位于烘烤腔下方，这样气流通道内的热气流从烘烤腔底端(即通过下料挡板的风孔)进入烘烤腔内，而由于热气流密度小，在进入烘烤腔后更容易朝上运动，从而能够更加快速、高效地对烘烤腔内的食材进行加热。当下料组件在第一位置时，下料挡板闭合开口；当下料组件在第二位置时，下料挡板打开开口。
[0006]进一步地，所述驱动装置包括电机，所述电机输出轴与所述转轴连接；或者，所述
驱动装置包括电机和传动组件，所述电机通过所述传动组件驱动所述转轴转动。如此，电机启动即可带动转轴转动，进而促使下料挡板打开或闭合开口，且结构简单。
[0007]进一步地，所述传动组件包括固定于所述电机输出轴的主动齿轮和固定于所述转轴且与所述主动齿轮啮合的从动齿轮；或者，所述传动组件包括固定于所述电机输出轴的第一带轮、固定于所述转轴的第二带轮以及套设于所述第一带轮和所述第二带轮的同步带。
[0008]进一步地，所述下料组件还包括第一位置判断元件和第二位置判断元件，所述下料组件切换到第一位置时触发所述第一位置判断元件，所述下料组件切换到第二位置时触发所述第二位置判断元件。通过设置第一位置判断元件和第二位置判断元件，能够精确控制所述挡板支架的转动角度，进而能够保证所述下料挡板能够完全闭合所述开口，或者所述下料挡板能够完全打开所述开口。
[0009]进一步地，所述转轴设有凸部，所述凸部用于触发所述第一位置判断元件或所述第二位置判断元件。通过设置凸部能够更可靠地对第一位置判断元件或第二位置判断元件进行触发。
[0010]进一步地，所述烘烤装置还包括容纳盒和导管，所述导管连通所述容纳盒和所述气流通道。食材在装入烘烤腔之前往往先进行清洗，装入烘烤腔之后粘在食材上的水流入气流通道并通过导管落入容纳盒内。
[0011]进一步地，所述壳体组件包括外壳、内筒和风筒，所述外壳包括沿竖直方向延伸的第一部分和沿水平方向延伸的第二部分，所述内筒设置于所述第一部分内，所述内筒设有所述烘烤腔，所述风筒设置于所述第二部分内，所述风筒限定形成所述气流通道，所述加热件设置于所述风筒内，所述风机设置于所述风筒端部。风机将加热件加热产生的热气流朝向第一部分的方向吹送，热气流到达沿竖直方向延伸的第一部分后会自动上升，从而能够快速地进入烘烤腔内对食材进行烘烤，这样有利于提升烘烤效率，且壳体组件结构合理。
[0012]进一步地，所述外壳包括设置于所述内筒下方的出料口，当所述下料组件切换到第一位置时，所述挡板支架将所述出料口闭合，当所述下料组件切换到第一位置时，所述挡板支架将所述出料口打开。当所述下料组件从第一位置切换到第二位置时，开口和出料口同时被打开，此时烘烤腔内的食材依次通过开口和出料口流出烘烤装置并流入料理杯内。
[0013]进一步地，所述加热件包括由云母片构成的支架和绕设于所述支架的发热丝，所述支架与所述发热丝之间设有供气流通过的风道。通过设置风道，能够保证热气流在风机的吹送下顺畅地达到烘烤腔内。
[0014]进一步地，所述壳体组件还包括设置于所述第一部分端部的出风网罩和设置于所述第二部分端部的进风网罩，所述出风网罩覆盖所述内筒的顶端开口，所述进风网罩设置于所述风机的进风侧。通过设置出风网罩和进风网罩，能够在壳体组件内形成气流循环，从而保证不断有新的空气通过进风网罩进入气流通道被加热件加热形成热气流，同时已经对食材加热过的热气流通过出风网罩排出去，如此循环，使得加热效率更高。
[0015]进一步地，所述壳体组件还包括可拆卸地设置于所述第一部分端部的端盖，所述出风网罩夹持于所述第一部分和所述端盖之间。如此，通过将端盖拆卸下来，进而将出风网罩取下，可以方便地将食材从内筒的顶端开口加入烘烤腔内。
[0016]进一步地，所述外壳包括左半壳和与所述左半壳对接的右半壳，所述左半壳和所
述右半壳通过固定圈和/或紧固件和/或卡扣固定在一起。通过将外壳设置成左半壳和右半壳对接的结构，能够方便地将内筒和风筒装入外壳内。
[0017]进一步地，所述烘烤装置还包括盖体，所述盖体设有与所述出料口相对应的进料孔，并且所述出料口在所述盖体上的垂直投影与所述进料孔错开。由于出料口在盖体上的垂直投影与进料孔的位置错开，这样料理杯内的热水产生的蒸汽不会通过出料口进入烘烤装置内，如此，烘烤装置具有良好的安全性。
[0018]进一步地，所述烘烤装置还包括导料件，所述导料件围绕所述出料口和所述进料孔，所述导料件还设有可转动地盖设于所述进料孔上方的防溢盖。通过设置导料件，在将烘烤腔内的食材投放到料理杯时，能够将全部食材导入到料本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种烘烤装置，其特征在于：其包括：壳体组件(10)，设有底端具有开口(15)的烘烤腔(11)和与所述烘烤腔(11)连通的气流通道(12)；风机(30)，设置于所述气流通道(12)远离所述烘烤腔(11)的一端，所述气流通道(12)连通所述风机(30)的出风侧和所述烘烤腔(11)底端；加热件(20)，设置于所述气流通道(12)内且位于所述风机(30)和所述烘烤腔(11)之间，所述加热件(20)用于加热所述烘烤腔(11)；及下料机构(90)，安装于所述壳体组件(10)，所述下料机构(90)包括下料组件(40)、驱动装置、第一位置判断元件(446)和第二位置判断元件(447)，所述下料组件(40)设有转轴(48)，所述驱动装置通过驱动所述转轴(48)转动，促使所述下料组件(40)在第一位置和第二位置之间切换，在第一位置时，所述下料组件(40)闭合所述开口(15)并触发所述第一位置判断元件(446)，在第二位置时，所述下料组件(40)打开所述开口(15)并触发所述第二位置判断元件(447)。2.如权利要求1所述的烘烤装置，其特征在于：所述气流通道(12)设置于所述烘烤腔(11)下方，所述下料组件(40)包括挡板支架(42)和设置于所述挡板支架(42)的下料挡板(41)，所述挡板支架(42)设有所述转轴(48)，所述下料挡板(41)用于打开或闭合所述开口(15)，且所述下料挡板(41)设有若干连通所述气流通道(12)和所述烘烤腔(11)的风孔(411)。3.如权利要求1所述的烘烤装置，其特征在于：所述驱动装置包括电机(43)，所述电机(43)输出轴与所述转轴(48)连接；或者，所述驱动装置包括电机(43)和传动组件(44)，所述电机(43)通过所述传动组件(44)驱动所述转轴(48)转动。4.如权利要求3所述的烘烤装置，其特征在于：所述传动组件(44)包括固定于所述电机(43)输出轴的主动齿轮(441)和固定于所述转轴(48)且与所述主动齿轮(441)啮合的从动齿轮(442)；或者，所述传动组件(44)包括固定于所述电机(43)输出轴的第一带轮(443)、固定于所述转轴(48)的第二带轮(444)以及套设于所述第一带轮(443)和所述第二带轮(444)的同步带(...
【专利技术属性】
技术研发人员：杨宝斌，唐路蒙，
申请(专利权)人：浙江绍兴苏泊尔生活电器有限公司，
类型：新型
国别省市：
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