一种枣糕生产分切设备制造技术

本实用新型专利技术涉及枣糕生产技术领域，具体为一种枣糕生产分切设备，包括放置台，放置台的顶面固定设置有防护罩，防护罩上安装有齿条杆，且齿条杆的一侧啮合传动有齿轮，齿条杆的底端固定设置有切刀；放置台的顶面开设有安装槽，安装槽内转动设置有双向螺纹杆，且双向螺纹杆上对称螺纹设置有连接块，且连接块的顶面固定设置有挡板。本实用新型专利技术通过齿条杆、齿轮及切刀之间的配合对枣糕进行分切，较人工分切可有效提高分切效率；通过挡板将枣糕的两侧进行限位，防止在分切的过程中枣糕的侧面因受力而破损，影响整体形状的规整度；且气缸带动放置盘移动，并配合切刀的分切，代替手工分切，可以有效提升枣糕整体形状的规整度。以有效提升枣糕整体形状的规整度。以有效提升枣糕整体形状的规整度。

【技术实现步骤摘要】
一种枣糕生产分切设备


[0001]本技术涉及枣糕生产
，具体为一种枣糕生产分切设备。

技术介绍

[0002]枣糕指的是含有枣的糕点，一般与面粉、鸡蛋、白糖等原料混合搅拌均匀后，再蒸熟或烤熟即可得到枣糕，因枣的种类不同，枣糕的制作过程和制作原料会有所不同，其中，常见的枣糕有南酸枣糕、金丝枣糕、红枣糕等。
[0003]目前在生产制造枣糕的过程中，需要在枣糕蒸熟或烤熟之后再将其分切成小块，以便食用或售卖，目前的枣糕分切大部分是依靠人工来完成的，人工分切枣糕效率较低，且难以掌握好每块枣糕的尺寸，容易使切出的枣糕形状不规整。
[0004]因此我们对此做出改进，提出一种枣糕生产分切设备。

技术实现思路

[0005]本技术提供了一种枣糕生产分切设备，包括放置台，所述放置台的顶面固定设置有防护罩，且防护罩的正面开设有通槽，所述防护罩的内部前后两侧均固定设置有安装板，且位于后侧的安装板上滑动设置有齿条杆，且齿条杆的一侧啮合传动有齿轮，所述齿条杆的底端固定设置有切刀；所述放置台的顶面开设有安装槽，所述安装槽内转动设置有双向螺纹杆，本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种枣糕生产分切设备，包括放置台(1)，其特征在于，所述放置台(1)的顶面固定设置有防护罩(2)，且防护罩(2)的正面开设有通槽，所述防护罩(2)的内部前后两侧均固定设置有安装板，且位于后侧的安装板上滑动设置有齿条杆(3)，且齿条杆(3)的一侧啮合传动有齿轮(4)，所述齿条杆(3)的底端固定设置有切刀(6)；所述放置台(1)的顶面开设有安装槽(12)，所述安装槽(12)内转动设置有双向螺纹杆(11)，且双向螺纹杆(11)上对称螺纹设置有连接块，且连接块的顶面固定设置有挡板(7)；所述放置台(1)的顶面放置有放置盘(9)，且放置盘(9)的背面与防护罩(2)之间设置有气缸(16)。2.根据权利要求1所述的一种枣糕生产分切设备，其特征在于，位于后侧的所述安装板上固定安装有限位件(5)，所述齿条杆(3)的底端滑动贯穿限位件(5)，且齿条杆(3)的顶端滑动贯穿防护罩(2)的顶面。3.根据权利要求1所述的一种枣糕生产分切设备，其特征在于，所述齿轮(4)通过连接轴转动设置在位于前后两侧的安装板之间，且位于后侧的安装板上通过支架固定...

【专利技术属性】
技术研发人员：吴健，
申请(专利权)人：安徽顽皮百士迷食品有限公司，
类型：新型
国别省市：