一种食品切割设备制造技术

本实用新型专利技术涉及食品加工技术领域，特别是一种食品切割设备，包括底板，所述底板的一侧设置有固定板，所述固定板的一侧固定连接有电机，所述固定板的一侧设置有两个切割刀，所述固定板的一侧滑动连接有两个T型板，两个所述T型板的一侧均滑动连接有滑动板。本实用新型专利技术的优点在于：本实用新型专利技术通过滑动板上安装刮板，T型板安装在切割刀的一侧，气缸带着固定板向下切割时，压板可以压着食品进行固定，避免食品发生位移，当切割完毕后，气缸顶着固定向上移动，弹簧给滑动板一个向下的力，使得滑动板不会向上移动，切割刀随着固定板一块上升，切割刀经过刮板时，刮板对其切割刀进行刮刷，使其切割刀上面的食品残留物被刮掉。切割刀上面的食品残留物被刮掉。切割刀上面的食品残留物被刮掉。

【技术实现步骤摘要】
一种食品切割设备


[0001]本技术涉及食品加工
，特别是一种食品切割设备。

技术介绍

[0002]对于食品加工，需要对食品进行切割处理，一些食品需要进一步加工成薄片，现有的一些切割刀片上会残留食品残渣，不便于清理。

技术实现思路

[0003]本技术的目的旨在至少解决所述技术缺陷之一。
[0004]为此，本技术的一个目的在于提出一种食品切割设备，以解决
技术介绍
中所提到的问题，克服现有技术中存在的不足。
[0005]为了实现上述目的，本技术一方面的实施例提供一种食品切割设备，包括底板，所述底板的一侧设置有固定板，所述固定板的一侧固定连接有电机，所述固定板的一侧设置有两个切割刀，所述固定板的一侧滑动连接有四个T型板，四个所述T型板的一侧均滑动连接有滑动板。
[0006]由上述任一方案优选的是，所述底板的两侧均固定连接有固定块，两个所述固定块的一侧均开设有固定板卡槽，两个所述固定块的一侧均开设有气缸卡槽，所述气缸卡槽的内表面均固定连接有气缸。
[0007]由上述任一方案优选的是，所述固定板的两侧均开设有气缸卡孔，所述固定板的一侧开设有双向丝杆转动孔，所述固定刮板的一侧开设有T型板卡槽，两个所述气缸的输出端固定连接于两个气缸卡孔的内表面，所述固定板的一侧滑动连接于固定板卡槽的内表面。
[0008]由上述任一方案优选的是，所述电机输出端固定连接有双向丝杠，所述双向丝杠的外表面转动连接于双向丝杆转动孔的内表面。
[0009]由上述任一方案优选的是，两个所述切割刀的一侧均开设有螺纹孔，两个所述切割刀的两侧均开设有限位块卡槽，两个所述螺纹孔均螺纹连接于双向丝杠的外表面。
[0010]由上述任一方案优选的是，四个所述T型板的两侧均固定连接有限位块，四个所述T型板的一侧均开设有滑动板卡槽，两个所述T型板的外表面均滑动连接于T型板卡槽的内表面，四个所述限位块的外表面分别卡接于四个限位块卡槽的内表面。
[0011]由上述任一方案优选的是，四个所述滑动板的一侧均固定连接有压板，四个所述压板的一侧均开设有刮板卡槽，四个所述滑动板的一侧均固定连接有弹簧，四个所述刮板卡槽的内表面均卡接有刮板，四个所述滑动板的外表面分别滑动连接于两个滑动板卡槽的内表面，四个所述弹簧的另一侧分别固定连接于四个滑动板卡槽的内底壁。
[0012]采用上述方案达到的技术效果是：避免切割刀上残留到食品残渣。
[0013]本技术另一方面的实施例提供一种食品切割设备，包括底板，所述底板的一侧设置有固定板，所述固定板的一侧固定连接有电机，所述固定板的一侧设置有两个切割
刀，所述固定板的一侧滑动连接有两个T型板，两个所述T型板的一侧均滑动连接有滑动板。
[0014]由上述任一方案优选的是，两个所述滑动板的一侧均固定连接有压板，两个所述压板的一侧均开设有刮板卡槽，两个所述滑动板的一侧均固定连接有弹簧，两个所述刮板卡槽的内表面均卡接有海绵块，两个所述滑动板的外表面分别滑动连接于两个滑动板卡槽的内表面，两个所述弹簧的另一侧分别固定连接于两个滑动板卡槽的内底壁。
[0015]与现有技术相比，本技术所具有的优点和有益效果为：
[0016]本技术通过滑动板上安装刮板，T型板安装在切割刀的一侧，气缸带着固定板向下切割时，压板可以压着食品进行固定，避免食品发生位移，当切割完毕后，气缸顶着固定向上移动，弹簧给滑动板一个向下的力，使得滑动板不会向上移动，切割刀随着固定板一块上升，切割刀经过刮板时，刮板对其切割刀进行刮刷，使其切割刀上面的食品残留物被刮掉，进而保持切割刀的清洁，从而提高装置的实用性。
[0017]本技术附加的方面和优点将在下面的描述中部分给出，部分将从下面的描述中变得明显，或通过本技术的实践了解到。
附图说明
[0018]本技术的上述和/或附加的方面和优点从结合下面附图对实施例的描述中将变得明显和容易理解，其中：
[0019]图1为本技术的实施例第一视角结构示意图；
[0020]图2为本技术的实施例爆炸结构示意图；
[0021]图3为本技术的实施例固定板结构示意图；
[0022]图4为本技术的实施例T型板结构示意图；
[0023]图5为本技术的实施例滑动板结构示意图。
[0024]图中：1
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底板，11
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固定块，12
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固定板卡槽，13
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气缸，2
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固定板，21
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气缸卡孔，22
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双向丝杆转动孔，23
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T型板卡槽，3
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电机，31
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双向丝杠，4
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切割刀，41
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螺纹孔，42
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限位块卡槽，5
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T型板，51
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限位块，52
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滑动板卡槽，6
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滑动板，61
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压板，62
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刮板卡槽，63
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弹簧，64
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刮板。
具体实施方式
[0025]下面详细描述本技术的实施例，所述实施例的示例在附图中示出，其中自始至终相同或类似的标号表示相同或类似的元件或具有相同或类似功能的元件。下面通过参考附图描述的实施例是示例性的，旨在用于解释本技术，而不能理解为对本技术的限制。
[0026]在本技术中，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”、“固定”等术语应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语在本技术中的具体含义。
[0027]实施例一：如图1至图5所示，一种食品切割设备，包括底板1，底板1的一侧设置有固定板2，固定板2的一侧固定连接有电机3，固定板2的一侧设置有两个切割刀4，固定板 2
的一侧滑动连接有两个T型板5，两个T型板5的一侧均滑动连接有滑动板6。
[0028]底板1的两侧均固定连接有固定块11，两个固定块11的一侧均开设有固定板卡槽12，两个固定块11的一侧均开设有气缸卡槽，气缸卡槽的内表面均固定连接有气缸13，气缸13 带着固定板2上下移动，而切割刀安装在固定板2上，气缸13上下为一个做工，进而切割刀 4完成切割。
[0029]固定板2的两侧均开设有气缸卡孔21，固定板2的一侧开设有双向丝杆转动孔22，固定板2的一侧开设有T型板卡槽23，两个气缸13的输出端固定连接于两个气缸卡孔21的内表面，固定板2的一侧滑动连接于固定板卡槽12的内表面。
[0030]电机3输出端固定连接有双向丝杠31，双本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种食品切割设备，其特征在于：包括底板(1)，所述底板(1)的一侧设置有固定板(2)，所述固定板(2)的一侧固定连接有电机(3)，所述固定板(2)的一侧设置有两个切割刀(4)，所述固定板(2)的一侧滑动连接有四个T型板(5)，四个所述T型板(5)的一侧均滑动连接有滑动板(6)。2.根据权利要求1所述的一种食品切割设备，其特征在于：所述底板(1)的两侧均固定连接有固定块(11)，两个所述固定块(11)的一侧均开设有固定板卡槽(12)，两个所述固定块(11)的一侧均开设有气缸卡槽，所述气缸卡槽的内表面均固定连接有气缸(13)。3.根据权利要求2所述的一种食品切割设备，其特征在于：所述固定板(2)的两侧均开设有气缸卡孔(21)，所述固定板(2)的一侧开设有双向丝杆转动孔(22)，所述固定板(2)的一侧开设有T型板卡槽(23)，两个所述气缸(13)的输出端固定连接于两个气缸卡孔(21)的内表面，所述固定板(2)的一侧滑动连接于固定板卡槽(12)的内表面。4.根据权利要求3所述的一种食品切割设备，其特征在于：所述电机(3)输出端固定连接有双向丝杠(31)，所述双向丝杠(31)的外表...

【专利技术属性】
技术研发人员：谢漫纯，
申请(专利权)人：谢漫纯，
类型：新型
国别省市：