一种乳制饮料均质机制造技术

本实用新型专利技术涉及食品加工领域，具体的说是一种乳制饮料均质机，包括：均质机本体，所述均质机本体的一侧连接有连接杆；辅助均质机构，所述辅助均质机构设置于均质机本体的下端；其中，所述辅助均质机构包括用于调节高度的调高组件，所述调高组件设置于均质机本体的下端，所述调高组件固定连接于连接杆的下端，所述调高组件的上端连接有转动组件；通过设置调高组件，能够在调高组件的作用下，对放置在转动组件上的量杯高度进行调整，该装置达到了快速调节量杯与刀头之间距离的效果，简化均质机对食材均质混合前的调节操作，从而方便操作人员进行高度调节，进而提高制作食品的工作效率。进而提高制作食品的工作效率。进而提高制作食品的工作效率。

【技术实现步骤摘要】
一种乳制饮料均质机


[0001]本技术涉及食品加工领域，特别的涉及一种乳制饮料均质机。

技术介绍

[0002]均质机是西点中使用较为常见的辅助装置，通过高转速的剪切刀使不同物质混合，原料之间混合的更好，提升食材的口感，对牛奶豆乳以及冰淇淋等制品的生产中，可以达到色泽更为鲜艳，香度更浓，口感更醇，现有的均质机在使用时，将量杯放置在刀头下调节均质机高度，使得刀头与量杯内的食材接触，对食材进行均质操作，但是均质机本体较大，抬动均质机的调节高度操作不便，影响制作食品的工作效率。
[0003]因此，提出一种乳制饮料均质机以解决上述问题。

技术实现思路

[0004]本技术的目的就在于为了解决上述问题而提供一种便于清洁的切割装置，改善了均质机本体较大，调节均质机的高度操作不便，影响使用者体验的问题。
[0005]本技术通过以下技术方案来实现上述目的，一种乳制饮料均质机，包括：均质机本体，所述均质机本体的一侧连接有连接杆；辅助均质机构，所述辅助均质机构设置于均质机本体的下端；其中，所述辅助均质机构包括用于调节高度的调高组件，所述调高组件设置于均质机本体的下端，所述调高组件固定连接于连接杆的下端，所述调高组件的上端连接有转动组件。
[0006]优选的，所述调高组件包括固定连接于连接杆下端的底板，所述底板的表面固定连接有限位块，所述底板的内底壁固定连接有固定块，所述固定块的内壁滑动连接有两个滑块，所述滑块的上端铰接有铰接杆，所述铰接杆的上端与转动组件的表面铰接，通过操作滑块可以使得铰接杆逐步变为竖直状态，将会在铰接杆逐步竖直的状态下顶起转动组件，达到调节转动组件高度的效果。
[0007]优选的，所述转动组件包括铰接于铰接杆上端的活动板，所述活动板的内壁转动连接有转动板，所述转动板的下端固定连接有蜗轮，所述活动板的下端固定连接有电机，所述电机输出轴固定连接有蜗杆，所述蜗杆与蜗轮啮合连接，通过转动板的转动带动量杯跟随转动，配合均质机本体提高对食材混合的效果。
[0008]优选的，所述固定块的内壁转动连接有槽轮，所述槽轮的表面传动连接有钢丝绳，所述钢丝绳的两端分别与两个滑块的表面固定连接，通过钢丝绳可以使得在一个滑块进行移动的同时将会通过钢丝绳带动两一个滑块进行同步运动，达到两个相邻滑块可以相互靠近。
[0009]优选的，一侧所述滑块靠近限位块的一侧固定连接有贯穿杆，所述贯穿杆的表面滑动连接有卡块，所述卡块的内壁与限位块的表面卡接，通过卡块配合限位块可以对贯穿杆的位置进行调节，达到控制贯穿杆移动距离的效果。
[0010]优选的，所述转动板的上端固定连接有多个固定板，所述固定板的一侧固定连接
有伸缩杆，所述伸缩杆的表面固定连接有弹簧，通过两个伸缩杆在弹簧的作用下，将会始终保持对量杯的顶动效果。
[0011]优选的，其中一个所述固定板的内壁螺纹连接有螺纹杆，所述螺纹杆的一端贯穿其中一个所述固定板并转动连接有定位板，通过钢丝绳可以对量杯在受到两个贯穿杆顶动的同时，保持支撑量杯减少位移的情况发生。
[0012]本技术的有益效果是：
[0013]1、通过设置调高组件，能够在调高组件的作用下，对放置在转动组件上的量杯高度进行调整，达到了快速调节量杯与刀头之间距离的效果，简化均质机对食材均质混合前的调节操作，通过贯穿杆带动滑块在固定块的内壁滑动，配合钢丝绳使得两个滑块同步移动，使得铰接杆逐步变为竖直状态顶起转动组件，调节转动组件托持量杯高度的效果，相对于传统装置均质机本体较大，抬动均质机的调节高度操作不便，影响制作食品的工作效率，该装置方便操作人员进行高度调节，进而提高制作食品的工作效率。
[0014]2、通过设置转动组件，能够在转动组件的作用下，对动电机带动蜗杆转动，通过蜗轮带动转动板在活动板内壁同步转动，此时转动板上端的量杯跟随转动，操作伸缩杆与定位板，使得量杯位于刀头的偏心处，达到了提高量杯内食材与刀头接触充分，进而使得量杯内部食材，可以得到更快的混合效果。
附图说明
[0015]图1为本技术的结构示意图；
[0016]图2为本技术的底板与限位块连接示意图；
[0017]图3为本技术的转动板与蜗轮连接示意图；
[0018]图4为本技术的滑块与钢丝绳连接示意图。
[0019]图中：1、均质机本体；2、连接杆；3、转动组件；301、活动板；302、转动板；303、电机；304、蜗轮；305、蜗杆；306、固定板；307、定位板；308、伸缩杆；4、调高组件；401、底板；402、限位块；403、固定块；404、铰接杆；405、滑块；406、槽轮；407、钢丝绳；408、贯穿杆；409、卡块。
具体实施方式
[0020]下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。
[0021]具体实施时：如图1
‑
4所示，一种乳制饮料均质机，包括：均质机本体1，均质机本体1的一侧连接有连接杆2；辅助均质机构，辅助均质机构设置于均质机本体1的下端；其中，辅助均质机构包括用于调节高度的调高组件4，调高组件4设置于均质机本体1的下端，调高组件4固定连接于连接杆2的下端，调高组件4的上端连接有转动组件3；
[0022]如图1、图2和图4所示，调高组件4包括固定连接于连接杆2下端的底板401，底板401的表面固定连接有限位块402，底板401的内底壁固定连接有固定块403，固定块403的内壁滑动连接有两个滑块405，滑块405的上端铰接有铰接杆404，铰接杆404的上端与转动组件3的表面铰接，固定块403的内壁转动连接有槽轮406，槽轮406的表面传动连接有钢丝绳
407，钢丝绳407的两端分别与两个滑块405的表面固定连接，一侧滑块405靠近限位块402的一侧固定连接有贯穿杆408，贯穿杆408的表面滑动连接有卡块409，卡块409的内壁与限位块402的表面卡接，操作人员手动拨动卡块409上升，使得卡块409的下端高于限位块402的上端，此时水平移动卡块409，使得卡块409将会通过贯穿杆408带动滑块405在固定块403的内壁进行滑动，在固定块403进行滑动的同时，可以通过钢丝绳407带动另一个滑块405同步进行移动，当两个滑块405进行移动时，由于铰接杆404的上端位置固定，而铰接杆404的下端将会随着滑块405进行同步位移，将会使得铰接杆404逐步变为竖直状态，此时会将通过铰接杆404顶起转动组件3，达到调节转动组件3托持量杯高度的效果；
[0023]如图1和图3所示，转动组件3包括铰接于铰接杆404上端的活动板301，活动板301的内壁转动连接有转动板302，转动板302的下端固定连接有蜗轮304，活动板301的下本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种乳制饮料均质机，其特征在于，包括：均质机本体(1)，所述均质机本体(1)的一侧连接有连接杆(2)；辅助均质机构，所述辅助均质机构设置于均质机本体(1)的下端；其中，所述辅助均质机构包括用于调节高度的调高组件(4)，所述调高组件(4)设置于均质机本体(1)的下端，所述调高组件(4)固定连接于连接杆(2)的下端，所述调高组件(4)的上端连接有转动组件(3)。2.根据权利要求1所述的一种乳制饮料均质机，其特征在于：所述调高组件(4)包括固定连接于连接杆(2)下端的底板(401)，所述底板(401)的表面固定连接有限位块(402)，所述底板(401)的内底壁固定连接有固定块(403)，所述固定块(403)的内壁滑动连接有两个滑块(405)，所述滑块(405)的上端铰接有铰接杆(404)，所述铰接杆(404)的上端与转动组件(3)的表面铰接。3.根据权利要求1所述的一种乳制饮料均质机，其特征在于：所述转动组件(3)包括铰接于铰接杆(404)上端的活动板(301)，所述活动板(301)的内壁转动连接有转动板(302)，所述转动板(302)的下端固定连接有蜗轮(304)，所述活动板(301)...

【专利技术属性】
技术研发人员：赵永清，赵永明，赵永红，赵永胜，张玉莲，孔繁彪，陈喜文，
申请(专利权)人：青海小牦牛乳业有限公司，
类型：新型
国别省市：