烹调器制造技术

提供一种能够以简单的结构使用户进行水质信息的选择、能够进行与所选择的水质信息对应的适当的烹调的烹调器。作为本发明专利技术的烹调器的电饭锅构成为，具有：煮饭控制单元(21)，对作为被烹煮物的米及水的烹调进行控制；存储单元(18)，存储作为被烹煮物的水的硬度的信息；显示单元(6)，将水的硬度的信息按照类别显示；以及操作单元(7)，可选择地操作由显示单元(6)显示的水的硬度的信息；煮饭控制单元(21)与通过操作单元选择的水的硬度的信息对应地对烹调进行控制；显示单元(6)具有作为通过操作单元(7)可选择地操作水的硬度的信息的显示的水硬度选择画面(G2)、水硬度数值输入画面(G3)及都道府县选择画面(G6)。道府县选择画面(G6)。道府县选择画面(G6)。

【技术实现步骤摘要】
烹调器


[0001]本专利技术涉及具有选择、输入作为被烹调物所包含的水的性质的水质的信息的选择单元的烹调器。

技术介绍

[0002]作为进行与水信息对应的煮饭控制的烹调信息系统，例如在专利文献1中，公开了一种在外部具有水信息数据库、用户从使用者终端输入希望的料理菜谱、水及米的个体识别信息的烹调信息系统。
[0003]现有技术文献
[0004]专利文献
[0005]专利文献1：日本特开2000－300430号公报

技术实现思路

[0006]专利技术要解决的课题
[0007]专利文献1的水信息数据库设置在外部，电饭锅需要操作与电饭锅不同的使用者终端，经由因特网进行与水信息数据库的通信，不能说是实用的结构。
[0008]所以，本专利技术的目的是提供一种能够以简单的结构使用户进行水质信息的选择，能够进行与所选择的水质信息对应的适当的烹调的烹调器。
[0009]用来解决课题的手段
[0010]本专利技术的烹调器的特征在于，具有：控制单元，控制包含水的被烹调物的烹调；存储单元，存储上述水的水质信息；显示单元，将上述水质信息针对每个类别进行显示；以及操作单元，可选择地操作显示在上述显示单元的上述水质信息；上述控制单元与通过上述操作单元选择的上述水质信息对应地对烹调进行控制；上述显示单元具有多个通过上述操作单元可选择地操作上述水质信息的显示。
[0011]专利技术效果
[0012]根据本专利技术的烹调器，能够以简单的结构使用户进行水质信息的选择，能够进行与所选择的水质信息对应的适当的烹调。
附图说明
[0013]图1是本专利技术的实施方式的电饭锅的斜视图。
[0014]图2是本专利技术的实施方式的电饭锅的俯视图。
[0015]图3是表示本专利技术的实施方式的电气结构的框图。
[0016]图4是本专利技术的实施方式的显示有顶层画面的显示单元的俯视图。
[0017]图5是本专利技术的实施方式的显示有水硬度选择画面的显示单元的俯视图。
[0018]图6是本专利技术的实施方式的显示有水硬度指引弹出画面的显示单元的俯视图。
[0019]图7是本专利技术的实施方式的显示有水硬度数值输入画面的显示单元的俯视图。
[0020]图8是表示本专利技术的实施方式的图7中的拣选器显示部的显示的转变的图。
[0021]图9是本专利技术的实施方式的显示有地方分区选择画面的显示单元的俯视图。
[0022]图10是本专利技术的实施方式的显示有都道府县选择画面的显示单元的俯视图。
[0023]图11是本专利技术的实施方式的显示有都道府县水硬度弹出画面的显示单元的俯视图。
[0024]图12是表示本专利技术的实施方式的浸煮工序中的减压单元16的真空泵的通电时间及占空比与水的硬度的关系的表。
具体实施方式
[0025]以下，一边参照附图一边对本专利技术的电饭锅的各实施方式进行说明。另外，对于这些全部附图中共用的部分赋予共同的标号。
[0026]图1～图12表示将本专利技术的烹调器应用于电饭锅的实施方式。如果基于图1及图2说明电饭锅整体的结构，则1是主体，从上方观察呈前表面与后表面、左侧面与右侧面对置的大致矩形状，上表面开口。2是将主体1的上表面开口部开闭自如地覆盖的盖体，与主体1同样地，从上方观察呈前表面与后表面、左侧面与右侧面对置的大致矩形状，上表面构成为大致平坦。在盖体2的后部，设置有作为与主体1的连结部的铰链3，此外在盖体2的前方上表面，以露出状态配置有盖体操作体4，成为以下结构：如果将该盖体操作体4按下，则主体1与盖体2的卡合解除，盖体2通过设置在主体1的上部后方的铰链弹簧(未图示)而以铰链3的铰链轴为旋转中心打开。
[0027]在主体1的内部，配置有将被烹煮物加热的感应线圈等加热单元11(参照图3)。被烹煮物收容在可相对于主体1拆装的有底筒状的内锅中，如果向加热单元11供给高频电流，则由于从加热单元11产生的交变磁场，设置在内锅的外表面的磁性体发热，成为在煮饭时和保温时将主体1内的被烹煮物加热的结构。
[0028]在盖体2的后方上表面，配置有将从内锅内的被烹煮物产生的蒸气向主体1的外部排出的蒸气口5。此外，在盖体2的上表面，除了该蒸气口5、盖体操作体4以外，还分别配置有显示单元6和操作单元7，显示单元6由用来显示关于煮饭的各种各样的信息的作为画面显示部的LCD(Liquid Crystal Display：液晶显示器)25及作为状态显示部的工序LED(Light Emitting Diode：发光二极管)显示部26～29(参照图4)等构成，操作单元7由触摸传感器构成并配置在LCD 25的上方，例如用来使煮饭开始或选择时间及煮饭模式。并且，在它们的下表面，配置有具有用来控制电饭锅的各部的控制单元12(参照图3)的控制PC(Printed Circuit：印刷电路)板(未图示)。因而，对于本实施方式的电饭锅，除在LCD 25上方的操作单元7以外，不存在以往的电饭锅所设置的例如煮饭键或结束键那样的物理键/按钮等操作单元，因为仅用操作单元7进行电饭锅的操作，所以在操作时省去寻找按钮的工夫，能够使操作性提高。此外，能够做成非常精致的外观，能够使配置有作为精密零件的显示单元6或操作单元7的空间变得紧凑。此外，通过将物理键/按钮等去除，能够将盖体2的上表面构成为大致平面状，也容易擦拭清扫等，使清扫性提高。
[0029]此外，为了检测盖体2的开闭，在盖体2的内部设置有盖开闭检测单元8。这里，盖开闭检测单元8是光学式、机械式、磁铁式等任意的检测方式都可以，只要能够输出与盖体2的开闭对应的检测信号即可。
[0030]接着，一边参照图3一边对上述电饭锅的主要的控制系统进行说明。在该图中，装备在主体1的控制单元12包括构成微型计算机的控制用IC17、存储各种信息及数据的能够读取及写入的存储器等存储单元18、计时器等计时单元、各部的驱动元件等而构成，控制单元12的输入端口除了上述的操作单元7及盖开闭检测单元8以外，还分别与温度检测单元13及压力检测单元14电连接。此外，控制单元12的输出端口除了上述的显示单元6及加热单元11以外，还分别与蒸气路径开闭单元15及减压单元16电连接。
[0031]温度检测单元13通过检测内锅的温度及将该内锅的上方开口部覆盖的未图示的内盖的温度，来检测主体1内的被烹煮物的温度。此外，压力检测单元14检测内锅内部的压力，由压力传感器等构成。
[0032]蒸气路径开闭单元15用来将在内锅产生的蒸气向外部释放，对连通蒸气口5和内锅的蒸气通路进行开闭，当内锅内部的被烹煮物被加热单元加热而沸腾时，如果蒸气路径开闭单元15将蒸气通路封闭，则由于从被烹煮物蒸发的蒸气不从内锅内部释放，所以能够将内锅内的压力加压到大气压以上。因此，蒸气路径开闭单元15也具有作为加压单元的功能。
[0033]减压单元16使内锅内的压力比通常的大气压低而将内锅的内部减压，在将盖体2闭合于主体1、由蒸气路径开闭单元15将蒸气通路封闭的状态下本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种烹调器，其特征在于，具有：控制单元，控制包含水的被烹调物的烹调；存储单元，存储上述水的水质信息；显示单元，将上述水质信息针对每个类别进行显示；以及操作单元，可选择地操作显示在上述显示单元的上述水质信息；上述控制单元与通过上述操作单元选择的上述水质信息对应地对烹调进行控制；上述显示单元具有多个通过上述操作单元可选择地操作上述水质信息的显示。2.如权利要求1所述的烹调器，其特征在于，显示于上述显示单元的上述类别具有能够通过上述操作单元以数值选择上述水质信息的第1类别和能够通过上述操作单元从多个数值范围中选择上述水质信息的第2类别中的至少一个。3.如权利要求2所述的烹调器，其特征在于，上述类别具有上述第1类别及上述第2类别；上述存储单元在切换了上述第1类别的显示和上述第2类别的显示时，将通过上述操作单元选择出的上述数值及上述数值范围分别单独地存储；在下次由上述显示单元进行上述第1类别的显示时，将存储的上述数值反映而显示，在下次由上述显示单元进行上述第2类别的显示时，将存...

【专利技术属性】
技术研发人员：中村大辅，斋藤纪子，
申请(专利权)人：东芝生活电器株式会社，
类型：发明
国别省市：