和面机制造技术

本实用新型专利技术提供了一种和面机。液体容器与和面桶的连接处形成有连通通道，容纳腔通过连通通道与搅拌腔连通；调节过滤组件，至少部分的调节过滤组件设置于连通通道内，调节过滤组件用于调节容纳腔内的液体流入搅拌腔内的流速，以及调节过滤组件用于过滤从连通通道流入搅拌腔内的液体。在液体容器与和面桶连接处设置连通通道，并在连通通道内设置调节过滤组件，使得液体容器内的液体通过调节过滤组件流到和面桶的搅拌腔内，且通过调节过滤组件调节容纳腔内的液体流入搅拌腔内的流速，以及过滤从连通通道流入搅拌腔内的液体，使得和面机在工作过程中实现分阶段的持续均匀加水，有效拉长面粉纤维，使得和出来的面团更加劲道、品质更好。更好。更好。

【技术实现步骤摘要】
和面机


[0001]本技术涉及和面设备
，具体而言，涉及一种和面机。

技术介绍

[0002]现有技术中，和面机的功能比较单一，例如不能实现定量加水，也不能实现对加水的频率、速度进行调整，而且，现有技术中的和面机大都是在开放性的液体容器内进行加水作业，造成异物容易进入和面搅拌腔内，影响和面品质的问题。

技术实现思路

[0003]本技术的主要目的在于提供一种和面机，以解决现有技术中和面机功能单一的问题。
[0004]为了实现上述目的，根据本技术的一个方面，提供了一种和面机，包括：和面桶，和面桶具有搅拌腔；液体容器，液体容器与和面桶连接，液体容器具有容纳腔，液体容器与和面桶的连接处形成有连通通道，容纳腔通过连通通道与搅拌腔连通；调节过滤组件，至少部分的调节过滤组件设置于连通通道内，调节过滤组件用于调节容纳腔内的液体流入搅拌腔内的流速，以及调节过滤组件用于过滤从连通通道流入搅拌腔内的液体。
[0005]进一步地，调节过滤组件包括调节组件和过滤组件，至少部分的调节组件设置于连通通道内，调节组件用于调节容纳腔内的液体流入搅拌腔内的流速，过滤组件设置于连通通道内，且过滤组件靠近搅拌腔一侧设置，过滤组件用于过滤从连通通道流入搅拌腔内的液体。
[0006]进一步地，连通通道包括第一通道和第二通道，和面桶包括上盖，上盖开设有用于安装液体容器的安装腔，安装腔的底部设置有环形凸，环形凸起的内周面与安装腔的部分底面之间围设成第一通道，过滤组件设置于第一通道内，液体容器的底部设置有导管，导管的第一端贯通容纳腔的底部设置，导管的第二端延伸至环形凸起的内圈设置，导管形成第二通道，调节组件设置于导管内。
[0007]进一步地，调节组件包括：传动杆，至少部分的传动杆设置于导管内，传动杆的轴线沿导管的轴向方向延伸设置；硅胶隔水片，硅胶隔水片与传动杆的连接，硅胶隔水片设置于导管的第一端处；弹性件，弹性件沿传动杆的周向设置，弹性件的一端与硅胶隔水片抵接，弹性件的另一端与过滤组件、导管和上盖中的一个抵接，其中，弹性件与硅胶隔水片配合调节导管的第一端与容纳腔之间的过流面积，以调节容纳腔内的液体流入搅拌腔内的流速。
[0008]进一步地，液体容器包括：容器壳体，容器壳体内形成有容纳腔，容器壳体的顶部设置有开口；防尘盖，防尘盖与容器壳体可拆卸地连接，或者，防尘盖与容器壳体铰接，防尘盖用于打开和关闭开口。
[0009]进一步地，容器壳体具有安装导向段，安装导向段位于安装腔内，安装导向段的外表面设置有至少一个第一卡扣，安装腔的腔壁面上开设有与第一卡扣配合的第一卡槽。
[0010]进一步地，传动杆的第一端设置于导管内，传动杆的第二端凸出于容纳腔的底部，且朝向防尘盖一侧延伸设置，防尘盖的朝向容纳腔一侧的表面上设置有微压结构，微压结构用于向传动杆施加预设压力，以使弹性件与硅胶隔水片配合调节导管的第一端与容纳腔之间的过流面积。
[0011]进一步地，微压结构包括弹性密封圈和压杆中的至少一个。
[0012]进一步地，容纳腔的底部的高度朝向连通通道逐渐减小地设置。
[0013]进一步地，过滤组件包括至少一个过滤孔，过滤孔与搅拌腔连通设置，过滤孔设置于安装腔的底面上，且过滤孔位于环形凸起的内圈处。
[0014]进一步地，过滤组件包括过滤主体，过滤主体与上盖连接，且过滤主体位于环形凸起内圈的中部，过滤孔为多个，多个过滤孔沿过滤主体的周向间隔地设置。
[0015]进一步地，过滤主体与上盖一体设置成型，或者，过滤主体内设置有滤芯。
[0016]进一步地，和面桶包括桶体，上盖与桶体连接，且上盖与桶体之间围设成搅拌腔，其中，上盖设置有至少一个上盖把手，桶体上设置有与上盖把手相配合的下盖把手，上盖把手和下盖把手中的一个设置有第二卡扣，另一个设置有与第二卡扣相配合的第二卡槽，其中，第二卡槽具有导入口，导入口的导入方向沿桶体的周向方向设置。
[0017]进一步地，第二卡槽的槽底设置有定位凸起，第二卡扣上设置有与定位凸起相配合的定位凹槽。
[0018]进一步地，桶体的侧壁上设置有多个辅助和面凸筋，上盖朝向搅拌腔一侧的表面上设置有至少一个辅助和面凸包，辅助和面凸包与辅助和面凸筋之间的最小距离的比值在0.2～0.8:1之间。
[0019]进一步地，上盖朝向搅拌腔一侧的表面上设置有至少一个辅助和面凸包，辅助和面凸包为中空结构，辅助和面凸包用于存储液体，辅助和面凸包用于向搅拌腔直接提供用于和面的液体，辅助和面凸包用于向容纳腔内提供液体。
[0020]进一步地，和面机包括抽吸泵，抽吸泵与和面桶和液体容器中的至少一个连接，抽吸泵用于驱动和面凸包内的液体移动至搅拌腔或容纳腔内。
[0021]进一步地，桶体内设置有和面刀，和面刀的旋转轴沿桶体的高度方向延伸设置，和面刀可绕旋转轴做周向转动地设置，以及和面刀可沿旋转轴的轴向方向移动地设置。
[0022]进一步地，容器壳体内具有刻度线，刻度线用于显示不同配比刻度。
[0023]应用本技术的技术方案，在液体容器与和面桶连接处设置连通通道，并在连通通道内设置调节过滤组件，使得液体容器内的液体通过调节过滤组件流到和面桶的搅拌腔内，且通过调节过滤组件调节容纳腔内的液体流入搅拌腔内的流速，以及过滤从连通通道流入搅拌腔内的液体，使得和面机在工作过程中实现分阶段的持续均匀加水，有效拉长面粉纤维，使得和出来的面团更加劲道、品质更好。
附图说明
[0024]构成本申请的一部分的说明书附图用来提供对本技术的进一步理解，本技术的示意性实施例及其说明用于解释本技术，并不构成对本技术的不当限定。在附图中：
[0025]图1示出了根据本技术的和面机的第一实施例的结构示意图；
[0026]图2示出了根据本技术的和面机的第二实施例的结构示意图；
[0027]图3示出了根据本技术的和面机的第三实施例的结构示意图；
[0028]图4示出了根据本技术的和面机的第四实施例的结构示意图；
[0029]图5示出了根据本技术的和面机的第五实施例的结构示意图；
[0030]图6示出了根据本技术的和面机的第六实施例的剖视结构示意图；
[0031]图7示出了根据本技术的和面机的第七实施例的结构示意图；
[0032]图8示出了根据本技术的上盖把手的第一实施例的结构示意图；
[0033]图9示出了根据本技术的下盖把手的第一实施例的结构示意图。
[0034]其中，上述附图包括以下附图标记：
[0035]10、和面桶；11、搅拌腔；12、上盖；121、上盖把手；
[0036]13、安装腔；131、第一卡槽；
[0037]14、环形凸起；
[0038]15、桶体；151、下盖把手；
[0039]16、第二卡扣；161、定位凹槽；
[0040]17、第二卡槽；171、导入口；17本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种和面机，其特征在于，包括：和面桶(10)，所述和面桶(10)具有搅拌腔(11)；液体容器(20)，所述液体容器(20)与所述和面桶(10)连接，所述液体容器(20)具有容纳腔(21)，所述液体容器(20)与所述和面桶(10)的连接处形成有连通通道(22)，所述容纳腔(21)通过所述连通通道(22)与所述搅拌腔(11)连通；调节过滤组件(30)，至少部分的所述调节过滤组件(30)设置于所述连通通道(22)内，所述调节过滤组件(30)用于调节所述容纳腔(21)内的液体流入所述搅拌腔(11)内的流速，以及所述调节过滤组件(30)用于过滤从所述连通通道(22)流入所述搅拌腔(11)内的液体。2.根据权利要求1所述的和面机，其特征在于，所述调节过滤组件(30)包括调节组件(31)和过滤组件(32)，至少部分的所述调节组件(31)设置于所述连通通道(22)内，所述调节组件(31)用于调节所述容纳腔(21)内的液体流入所述搅拌腔(11)内的流速，所述过滤组件(32)设置于所述连通通道(22)内，且所述过滤组件(32)靠近所述搅拌腔(11)一侧设置，所述过滤组件(32)用于过滤从所述连通通道(22)流入所述搅拌腔(11)内的液体。3.根据权利要求2所述的和面机，其特征在于，所述连通通道(22)包括第一通道(221)和第二通道(222)，所述和面桶(10)包括上盖(12)，所述上盖(12)开设有用于安装所述液体容器(20)的安装腔(13)，所述安装腔(13)的底部设置有环形凸起(14)，所述环形凸起(14)的内周面与所述安装腔(13)的部分底面之间围设成所述第一通道(221)，所述过滤组件(32)设置于所述第一通道(221)内，所述液体容器(20)的底部设置有导管(23)，所述导管(23)的第一端贯通所述容纳腔(21)的底部设置，所述导管(23)的第二端延伸至所述环形凸起(14)的内圈设置，所述导管(23)形成所述第二通道(222)，所述调节组件(31)设置于所述导管(23)内。4.根据权利要求3所述的和面机，其特征在于，所述调节组件(31)包括：传动杆(311)，至少部分的所述传动杆(311)设置于所述导管(23)内，所述传动杆(311)的轴线沿所述导管(23)的轴向方向延伸设置；硅胶隔水片(312)，所述硅胶隔水片(312)与所述传动杆(311)的连接，所述硅胶隔水片(312)设置于所述导管(23)的第一端处；弹性件(313)，所述弹性件(313)沿所述传动杆(311)的周向设置，所述弹性件(313)的一端与所述硅胶隔水片(312)抵接，所述弹性件(313)的另一端与所述过滤组件(32)、所述导管(23)和所述上盖(12)中的一个抵接，其中，所述弹性件(313)与所述硅胶隔水片(312)配合调节所述导管(23)的第一端与所述容纳腔(21)之间的过流面积，以调节所述容纳腔(21)内的液体流入所述搅拌腔(11)内的流速。5.根据权利要求4所述的和面机，其特征在于，所述液体容器(20)包括：容器壳体(200)，所述容器壳体(200)内形成有所述容纳腔(21)，所述容器壳体(200)的顶部设置有开口；防尘盖(201)，所述防尘盖(201)与所述容器壳体(200)可拆卸地连接，或者，所述防尘盖(201)与所述容器壳体(200)铰接，所述防尘盖(201)用于打开和关闭所述开口。6.根据权利要求5所述的和面机，其特征在于，所述容器壳体(200)具有安装导向段(202)，所述安装导向段(202)位于所述安装腔(13)内，所述安装导向段(202)的外表面设置有至少一个第一卡扣(203)，所述安装腔(13)的腔壁面上开设有与所述第一卡扣(203)配合
的第一卡槽(131)。7.根据权利要求5所述的和面机，其特征在于，所述传动杆(311)的第一端设置于所述导管(23)内，所述传动杆(311)的第...

【专利技术属性】
技术研发人员：黄成龙，刘美燕，
申请(专利权)人：北京利仁科技股份有限公司，
类型：新型
国别省市：