饲料添加剂及其应用制造技术

本发明专利技术提供一种饲料添加剂及其应用。所述饲料添加剂包括以下重量份的组分：甲酸35

【技术实现步骤摘要】
饲料添加剂及其应用


[0001]本专利技术属于动物饲料添加剂领域，具体地说，涉及一种饲料添加剂及其应用。

技术介绍

[0002]家畜饲料能以最低成本满足动物的营养需求，并保障家畜健康和生产。因此，饲料安全已经成为生产者和政府更加关注的问题。霉菌毒素是危害动物饲料安全的因素之一，是青霉属、曲霉属和镰刀菌属等真菌在生长过程中产生的有毒次级代谢产物。动物在采食含有不同剂量霉菌毒素的日粮时，将表现为生产性能和饲料利用率降低、免疫抑制、组织器官病变和损伤、繁殖障碍等，霉菌毒素还具有致癌、致突变和致畸性，严重时可导致动物死亡。另外，饲料霉变后其营养价值受损，甚至完全失去饲用价值。霉菌毒素在畜产品中的残留，可通过食物链危及人类健康。由于作物生长过程中的气候条件无法人为控制，因而霉菌生长及谷物中多种霉菌毒素的产生无法避免。饲料中霉菌毒素的防控主要从两个方面着手：一是环境条件的控制、良好的操作规范及有效的防霉剂使用，抑制霉菌的生长及霉菌毒素的产生；二是通过物理，化学和生物等方法将霉菌毒素吸附，分解或转化，从而消除或缓解霉菌毒素对动物的危害。以往大多数研究者，仅以摄入被饲料霉菌和霉菌毒素污染的畜禽入手开展脱毒和解毒研究，而忽视了饲料储存过程中霉菌的增殖和代谢。研发控制饲料贮存过程中霉菌的滋生和增殖以及病原菌污染的技术措施和新产品，可有效降低饲料因贮存条件导致的霉菌和霉菌毒素的大量产生，有效降低畜禽因饲喂霉菌和霉菌毒素污染的饲料后霉菌毒素中毒性症状和其他不良症状的发生，大大降低饲料脱霉剂和霉菌毒素解毒剂的使用量。因此，从饲料贮藏端入手，开展饲料清洁生产技术研发对畜禽霉菌毒素中毒性疾病的防控至关重要，可起到事半功倍的效果。
[0003]沙门氏菌病是由沙门氏菌引起的主要人畜共患病和食源性疾病，而家禽被认为是沙门氏菌的主要宿主。沙门氏菌病不仅在畜禽生产中常见，其发病率高，危害性也大。畜禽动物食用含有一定数量沙门氏菌的饲料就可引起相应的疾病或带菌，如鸡白痢、猪霍乱等。而感染沙门氏菌的人或带菌者的粪便污染食品，可使人发生食物中毒，最常见的症状是急性胃肠炎，严重的可能引发败血症，甚至死亡等。目前对饲料中沙门氏菌防控的手段有：加强对原料的监控、优化加工工艺、做好日常厂房的卫生消毒以及原料与产品的堆放储存，避免交叉污染。抗生素和疫苗可有效地控制鸡群中沙门氏菌感染，环境卫生消毒措施在控制沙门氏菌感染和定植方面发挥部分作用，只有结合其他一些措施如添加功能性饲料添加剂、饲料加热或消毒处理、饮水处理、种蛋消毒或疫苗免疫接种等生物安全措施才能有效预防和控制沙门氏菌病。但抗生素的不合理使用，令抗药菌株大量出现和畜禽产品抗生素残留，而疫苗的保护效力仅局限于同种或同一血清型的沙门氏菌感染，且干扰鸡群净化。目前在养殖领域，饲用抗生素和某些治疗性抗生素在畜禽养殖过程中的使用被限制，结果是导致畜禽养殖过程中，肠道病原菌的感染和肠道细菌病的发生几率大大增加，因此研发高效抑菌的非抗生素物质已成为畜禽养殖业健康可持续发展的必要选择。目前，有机酸作为一种无残留、无抗药性、无毒害作用且有抑菌、杀菌作用的环保型添加剂，越来越受到人们的
关注。
[0004]有机酸可以定义为包括脂肪酸在内的羧酸，其化学结构为R
‑
COOH，具有特定的化学特性。它们可以分为三组：(1)简单的单羧酸(乙酸、甲酸、丙酸、丁酸、己酸、辛酸、癸酸)；(2)含羟基的羧酸(苹果酸、乳酸、酒石酸和柠檬酸)；(3)具有双键的羧酸(山梨酸和富马酸)。它们的生物学功能主要有：(1)抗菌功能，某些有机酸具有抑制大肠杆菌、沙门氏菌和/或饲料霉菌的作用；(2)激活消化酶、提高营养物质的消化率和吸收、肠道菌群功能和家禽生产性能；(3)改善肠道形态和屏障功能；(4)降低氧化应激，抑制炎症，提高抗氧化与免疫功能。有机酸作为一种非抗生素饲料添加剂，是畜牧行业的一种非常有前景的饲养策略，它的应用在畜牧业的经济和产品质量方面产生了许多益处。
[0005]在沙门氏菌防控过程中，抗生素和疫苗发挥了重要作用，但前者的不合理使用，令抗药菌株大量出现和畜禽产品抗生素残留，而后者的保护效力仅局限于同种或同一血清型的沙门氏菌感染，且干扰鸡群净化。为有效控制沙门氏菌危害，亟需寻找适用于家禽生产的绿色、高效抗沙门氏菌的产品。目前，如何研发降低饲料霉菌和沙门氏菌污染及家禽沙门氏菌感染的非抗生素物质仍然是本领域技术人员亟需面对的技术难题。

技术实现思路

[0006]本专利技术的目的是提供一种饲料添加剂及其应用。
[0007]为了实现本专利技术目的，第一方面，本专利技术提供一种新型的组合物，包括以下重量份的组分：甲酸35
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40份、乙酸5
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10份、丙酸15
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30份、辛酸2
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5份、壳寡糖5
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10份、甜菜碱盐酸盐5
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10份和硫酸铜10
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20份，使用前添加二氧化氯片2
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5份。
[0008]其中，二氧化氯片每片1.0g，有效氯含量10％；
[0009]优选地，包括以下重量份的组分：甲酸35份、乙酸10份、丙酸25份、辛酸3份、壳寡糖5份、甜菜碱盐酸盐10份和硫酸铜10份，使用前添加二氧化氯片5份。
[0010]优选地，包括以下重量份的组分：甲酸40份、乙酸5份、丙酸20份、辛酸3份、壳寡糖5份、甜菜碱盐酸盐10份和硫酸铜20份，使用前添加二氧化氯片5份。
[0011]优选地，包括以下重量份的组分：甲酸35份、乙酸10份、丙酸30份、辛酸5份、壳寡糖10份、甜菜碱盐酸盐5份和硫酸铜20份，使用前添加二氧化氯片5份。
[0012]第二方面，本专利技术提供所述组合物作为饲料添加剂在畜禽养殖中的应用。
[0013]所述畜禽包括但不限于肉鸡。
[0014]所述组合物的添加方式可以是饮水添加。
[0015]优选地，所述组合物在水中的添加量为水重量百分比的0.1％
‑
0.5％。
[0016]第三方面，本专利技术提供一种饲料添加剂，其有效成分为所述的组合物。
[0017]第四方面，本专利技术提供所述组合物的以下任一应用：
[0018]1)用于消毒杀菌；
[0019]2)用于防腐；
[0020]3)用于饲料防霉、抑菌(以延长饲料贮存时间)。
[0021]第五方面，本专利技术提供一种抑制饲料中霉菌和细菌生长的方法，向饲料中添加饲料重量百分比0.1％～0.5％的所述组合物。
[0022]优选地，所述组合物在饲料中的添加量为饲料重量百分比的0.1％、0.3％或
0.5％。
[0023]所述霉菌包括但不限于曲霉菌(如黑曲霉)、白色念珠菌。
[0024]所述细菌包括但不限于沙门氏菌和大肠杆菌。
[0025]所述沙门氏菌包括但不限于肠炎沙门氏菌、鼠伤寒沙门氏菌、鸡白痢沙门氏菌等。
[0026]所述大肠杆菌包括但不限于大肠杆菌O78等。
[0027]本专利技术还提供本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种组合物，其特征在于，包括以下重量份的组分：甲酸35
‑
40份、乙酸5
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10份、丙酸15
‑
30份、辛酸2
‑
5份、壳寡糖5
‑
10份、甜菜碱盐酸盐5
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10份和硫酸铜10
‑
20份，使用前添加二氧化氯片2
‑
5份；其中，二氧化氯片每片1.0g，有效氯含量10％；优选地，包括以下重量份的组分：甲酸35份、乙酸10份、丙酸25份、辛酸3份、壳寡糖5份、甜菜碱盐酸盐10份和硫酸铜10份，使用前添加二氧化氯片5份；优选地，包括以下重量份的组分：甲酸40份、乙酸5份、丙酸20份、辛酸3份、壳寡糖5份、甜菜碱盐酸盐10份和硫酸铜20份，使用前添加二氧化氯片5份；优选地，包括以下重量份的组分：甲酸35份、乙酸10份、丙酸30份、辛酸5份、壳寡糖10份、甜菜碱盐酸盐5份和硫酸铜20份，使用前添加二氧化氯片5份。2.权利...

【专利技术属性】
技术研发人员：王忠，刘琳，邵育静，
申请(专利权)人：中国农业大学，
类型：发明
国别省市：