一种肉松生产线用解冻设备制造技术

本实用新型专利技术公开了一种肉松生产线用解冻设备，包括微波解冻机生产线，所述的微波解冻机生产线进料口位置处设有筛选装置，所述的筛选装置靠近进料口一侧设有延伸到进料口运输带上方的一级传送带，所述的一级传送带两侧均设有筛料挡板且其中一侧筛料挡板上设有向内的安装杆，所述的安装杆上套装有筛选滚筒，所述的筛选滚筒距离一级传送带上表面二十厘米，所述的安装杆向进料口方向倾斜且所述的安装杆倾斜张口位置处外侧设有接料槽。该解冻设备通过在微波解冻机生产线前方设置筛选装置，对尺寸较大和不满足微波尺寸的冻肉进行筛分阻挡，使得进入到微波解冻机内部的冻肉尺寸符合要求，避免微波解冻机损坏，保证了被解冻肉块的质量。的质量。的质量。

【技术实现步骤摘要】
一种肉松生产线用解冻设备


[0001]本技术涉及肉松加工设备
，更具体的说，涉及一种肉松生产线用解冻设备。

技术介绍

[0002]在肉松的生产加工过程中，原材料一般为冷冻的鸡肉肉块，进行后续加工之前，需要先将肉块解冻，现有的微波解冻是利用频率为915～2450MHZ的电磁波，将冻肉温度由深冻温度提高到略低于冰点温度，此时肉虽不是冻结的固体，但仍是硬的，与传统解冻方法相比，微波解冻的优点在于：速度快，解冻后肉的质量更接近新鲜肉，营养流失少且保持原有色泽、不受污染、占地面积小、耗能少、成本低、可连续生产。
[0003]但是在实际使用过程中，由于冻肉之间的尺寸相差较大，微波穿透能力较小，对于较厚的冻肉，难以进行较好的解冻，微波解冻主要适用于二十厘米以下厚度的冻肉解冻，另外，尺寸较大的冻肉进入到解冻机内部，还会造成解冻机零部件的损坏，因此需要设计相关的结构，对进入微波解冻机内部的冻肉进行尺寸筛选。

技术实现思路

[0004]本技术的目的是提供了一种肉松生产线用解冻设备，该解冻设备通过在微波解冻机生产线前方设置筛选装置，对尺寸较大和不满足微波尺寸的冻肉进行筛分阻挡，使得进入到微波解冻机内部的冻肉尺寸符合要求，避免微波解冻机损坏，保证了被解冻肉块的质量。
[0005]为了实现上述目的，本技术采用的技术方案如下：
[0006]一种肉松生产线用解冻设备，包括微波解冻机生产线，所述的微波解冻机生产线进料口位置处设有筛选装置，所述的筛选装置靠近进料口一侧设有延伸到进料口运输带上方的一级传送带，所述的一级传送带两侧均设有筛料挡板且其中一侧筛料挡板上设有向内的安装杆，所述的安装杆上套装有筛选滚筒，所述的筛选滚筒距离一级传送带上表面二十厘米，所述的安装杆向进料口方向倾斜且所述的安装杆倾斜张口位置处外侧设有接料槽，所述的一级传送带前端上方设有二级传送带，所述的二级传送带两侧均设有振动挡板且其中一侧振动挡板外侧面固定有热风机，所述的热风机吹风口伸入到二级传送带上表面，所述的二级传送带下方连接有振动电机，所述的一级传送带一侧传动连接到外侧的驱动电机上，所述的筛料挡板和振动挡板均通过机架固定位置，所述的二级传送带前端设有倒料槽。
[0007]进一步，所述的二级传送带和一级传送带均向微波解冻机生产线一侧倾斜且所述的二级传送带的倾斜角度小于一级传送带的倾斜角度。
[0008]进一步，所述的驱动电机、振动电机和热风机均外接供电电源。
[0009]进一步，所述的安装杆倾斜宽度横跨一级传送带表面。
[0010]与已有技术相比，本技术的有益效果如下：
[0011]本技术通过设置筛选装置，可以将尺寸高度大于二十厘米的肉块进行筛分，
导向其落入到接料槽内部收集，切割处理后，继续使用，使得进入到微波解冻机内部的冻肉尺寸符合要求，避免微波解冻机损坏，保证了被解冻肉块的质量。
附图说明
[0012]图1为本技术解冻设备筛选装置一侧结构示意图；
[0013]图2为本技术解冻设备筛选装置另一侧结构示意图；
[0014]图3为本技术微波解冻机生产线结构示意图；
[0015]图中：1、微波解冻机生产线；2、机架；3、二级传送带；4、一级传送带；5、安装杆；6、筛选滚筒；7、筛料挡板；8、振动挡板；9、接料槽；10、驱动电机；11、热风机；12、倒料槽；13、振动电机。
具体实施方式
[0016]为了使技术实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体图示，进一步阐述本技术。
[0017]如图1到图3所示，一种肉松生产线用解冻设备，包括微波解冻机生产线1，微波解冻机生产线1进料口位置处设有筛选装置，筛选装置靠近进料口一侧设有延伸到进料口运输带上方的一级传送带4，一级传送带4两侧均设有筛料挡板7且其中一侧筛料挡板7上设有向内的安装杆5，安装杆5上套装有筛选滚筒6，筛选滚筒6距离一级传送带4上表面二十厘米，安装杆5向进料口方向倾斜且安装杆5倾斜张口位置处外侧设有接料槽9，一级传送带4前端上方设有二级传送带3，二级传送带3两侧均设有振动挡板8且其中一侧振动挡板8外侧面固定有热风机11，热风机11吹风口伸入到二级传送带3上表面，二级传送带3下方连接有振动电机13，一级传送带4一侧传动连接到外侧的驱动电机10上，筛料挡板7和振动挡板8均通过机架2固定位置，二级传送带3前端设有倒料槽12，二级传送带3和一级传送带4均向微波解冻机生产线1一侧倾斜且二级传送带3的倾斜角度小于一级传送带4的倾斜角度，驱动电机10、振动电机13和热风机11均外接供电电源，安装杆5倾斜宽度横跨一级传送带4表面。
[0018]实际工作时，待解冻肉块通过倒料槽12进入到二级传送带3表面，启动热风机11和振动电机13工作，一方面热风机11将热风吹入到冻结在一起的肉块间隙，另一方面振动电机13带动二级传送带3振动，使得冻结在一起或堆叠在一起的肉块分开并在重力作用下向下运动，分散进入到一级传送带4表面，一级传送带4通过驱动电机10驱动进行转动，带动肉块在一级传送带4表面运动，过程中，厚度大于二十厘米的肉块会被筛选滚筒6阻挡并沿着筛选滚筒6倾斜方向落入到接料槽9内部收集，符合厚度的肉块会穿过筛选滚筒6下方进入到微波解冻机生产线1进料口，进行微波解冻工序，接料槽9中收集的不符合厚度要求的肉块会被统一回收，切割后，再次倒入到倒料槽12内部，重复上述操作。
[0019]以上显示和描述了本技术的基本原理和主要特征以及本技术的优点。本行业的技术人员应该了解，本技术不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本技术的原理，在不脱离本技术精神和范围的前提下，本技术还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本技术范围内。本技术要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种肉松生产线用解冻设备，包括微波解冻机生产线，其特征在于：所述的微波解冻机生产线进料口位置处设有筛选装置，所述的筛选装置靠近进料口一侧设有延伸到进料口运输带上方的一级传送带，所述的一级传送带两侧均设有筛料挡板且其中一侧筛料挡板上设有向内的安装杆，所述的安装杆上套装有筛选滚筒，所述的筛选滚筒距离一级传送带上表面二十厘米，所述的安装杆向进料口方向倾斜且所述的安装杆倾斜张口位置处外侧设有接料槽，所述的一级传送带前端上方设有二级传送带，所述的二级传送带两侧均设有振动挡板且其中一侧振动挡板外侧面固定有热风机，所述的热风机吹风口伸入到二级传送带上表面，所...

【专利技术属性】
技术研发人员：单浩东，
申请(专利权)人：安徽昊东食品科技有限公司，
类型：新型
国别省市：