一种鹿茸菇干制品制备系统及方法技术方案

技术编号:36857761 阅读:11 留言:0更新日期:2023-03-15 18:03
本发明专利技术公开了一种鹿茸菇干制品制备系统及方法,包含箱体,箱体内设有烘干区,烘干区内对称设有支撑块,支撑块一侧设有放置筐,放置筐一侧设有翻动组件,翻动组件包含活动槽,活动槽固定在箱体一侧,活动槽内设有一号电机,一号电机固定设有主动轮,主动轮两侧设有从动轮,从动轮一侧分别固定设有支杆,支杆上固定设有转动辊,活动槽一侧设有二号电机,二号电机固定设有螺杆,放置筐于支杆空隙间设有起伏块,箱体一侧设有清洗组件,清洗组件包含外胆与内胆,外胆底部设有驱动机构。本发明专利技术通过一号电机与二号电机配合,使转动辊在安装框上下两侧转动并移动,驱动起伏块上升后对鹿茸菇进行翻动,同时通过清洗组件提高鹿茸菇的清洗效率。率。率。

【技术实现步骤摘要】
一种鹿茸菇干制品制备系统及方法


[0001]本专利技术涉及菌菇烘干
,尤其涉及一种鹿茸菇干制品制备系统及方法。

技术介绍

[0002]干鹿茸菇即鹿茸菇的干制品,其菌伞呈扁半球形,菌杆呈条状,外表颜色呈灰白色至灰黄色,边缘平滑且初期内卷,后伸展呈不规则波状瓣裂。干鹿茸菇性味甘、平,具有降血压、降低胆固醇、营养心肌等功效,干鹿茸菇含有多种人体所需的营养元素和有益物质,主要包括蛋白质、膳食纤维、脂肪、β

葡聚糖和多种氨基酸,以及大量的维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、维生素C和烟酸。
[0003]现有的烘干技术通常是将鹿茸菇放入鹿茸菇烘干机内进行烘干,但现有的鹿茸菇烘干机为烤箱结构,鹿茸菇铺在烘干用筐内送入烘干机,烘干时鹿茸菇无法翻动,导致鹿茸菇与烘干用筐的接触面受热不均匀,容易造成鹿茸菇朝外一侧烘干,朝烘干用筐一侧残留有水分。同时鹿茸菇在烘干前要清洗表层尘土,清洗后的鹿茸菇需要放置沥网内沥干水分后再进行烘干,导致工作效率大幅降低。
[0004]故此,需要提出一种可解决上述问题的鹿茸菇干制品制备系统及方法。

技术实现思路

[0005]本申请实施例通过提供一种鹿茸菇干制品制备系统及方法,解决了现有鹿茸菇烘干技术在烘干鹿茸菇时无法翻动,导致鹿茸菇受热不均匀的问题,采用翻动组件使鹿茸菇在烘干时得到翻动处理,从而提高了鹿茸菇受热均度,进而提高烘干效率。
[0006]本申请实施例提供了一种鹿茸菇干制品制备系统,包含箱体,所述箱体内设有烘干区,所述烘干区内对称设有若干支撑块,所述支撑块一侧设有放置筐,所述放置筐一侧设有翻动组件,所述翻动组件包含活动槽,所述活动槽固定在箱体一侧,所述活动槽内设有一号电机,所述一号电机转动轴固定设有主动轮,所述主动轮上下两侧对称设有从动轮,所述主动轮与从动轮之间设有齿链,且所述齿链分别与主动轮、从动轮啮合,所述箱体靠近从动轮一侧分别开设有第一杆槽,所述箱体远离第一杆槽一侧设有第二杆槽,所述从动轮一侧分别固定设有支杆,所述支杆分别贯穿第一杆槽且延伸至第二杆槽内滑动连接,所述支杆上固定设有转动辊,所述活动槽外壁一侧设有二号电机,所述二号电机转动轴固定设有螺杆,所述螺杆与活动槽转动连接,所述放置筐内设有若干支板,所述放置筐于支板空隙间设有起伏块,所述起伏块底部设有推杆,所述箱体一侧设有清洗组件,所述清洗组件包含外胆与内胆,所述内胆嵌入外胆内转动连接,所述外胆底部设有驱动机构,所述驱动机构转动轴与内胆连接。
[0007]优选的,所述箱体靠近支撑块一侧对称设有热风出口,所述箱体一侧设有排气扇,所述排气扇一侧固定设有防尘挡板,所述箱体远离排气扇一侧设有密封门。
[0008]优选的,所述活动槽于第一杆槽之间开设有滑槽,所述滑槽内设有滑块滑动连接,所述滑块一侧固定设有连接板,所述连接板两端分别与支杆、主动轮转动连接。
[0009]优选的,所述转动辊为三角结构,所述支杆远离从动轮一端设有滚轮,所述滚轮嵌入第二杆槽内滚动。
[0010]优选的,所述支板与起伏块之间设有若干嵌入槽,所述起伏块靠近嵌入槽两端固定设有嵌入块,所述嵌入块在嵌入槽内滑动连接,所述嵌入块与嵌入槽之间焊接设有复位弹簧。
[0011]优选的,所述一号电机远离主动轮一侧固定设有电机套,所述电机套远离一号电机一侧固定设有限位块,所述活动槽靠近限位块一侧开设有限位槽,所述限位块嵌入限位槽内滑动连接,且所述螺杆贯穿限位块形成螺纹连接。
[0012]优选的,所述内胆上开设有若干孔槽,所述内胆顶部设有挡盖,所述外胆、挡盖与内胆接触面开设有限位圈,所述内胆底部固定设有限位环,所述限位环嵌入限位圈内滑动连接。
[0013]优选的,所述限位环与限位圈之间设有内槽,所述驱动机构转动轴贯穿内槽,且所述驱动机构转动轴上固定设有下连接件,所述内胆底部固定设有上连接件,所述上连接件与下连接件为榫卯结构。
[0014]优选的,所述外胆一侧贯穿设有进水管与出水管,且所述进水管、出水管延伸至外胆外侧。
[0015]本专利技术的另一目的在于提供一种应用鹿茸菇干制品制备系统的鹿茸菇干制品制备方法,所述鹿茸菇干制品制备方法包含以下步骤:
[0016]步骤一:将鹿茸菇按需采摘后去除杂质,放入内胆后盖上挡盖,通过进水管将水源送入外胆内,同时通过孔槽流进内胆,启动驱动机构使内胆转动带动鹿茸菇清洗;
[0017]步骤二:将清洗后的水源通过出水管排出,再次启动驱动机构,使内胆转动,鹿茸菇受到离心力向内胆内壁贴合,同时鹿茸菇上残余的水分从孔槽甩出;
[0018]步骤三:将内胆从外胆中取出,取出鹿茸菇按序铺在放置筐内后送入箱体中;
[0019]步骤四:将制热机构设定好温度的热风通过热风出口送入烘干区,驱动一号电机与二号电机带动转动辊转动且移动,同时放置筐底部转动辊推动推杆,带动起伏块上升,放置筐顶部转动辊将上升起伏块上的鹿茸菇进行翻动,往复运行,确保鹿茸菇受热均匀。
[0020]本申请实施例中提供的一个或多个技术方案,至少具有如下技术效果或优点:
[0021]1、通过设置翻动组件在烘干区内运作,一号电机与二号电机配合,驱动起伏块在放置筐内起伏,同时带动鹿茸菇起伏,放置筐上方转动辊将上升的鹿茸菇进行翻动,确保鹿茸菇均匀受热,解决了现有鹿茸菇烘干技术烘干时鹿茸菇无法翻动,导致鹿茸菇与烘干用筐的接触面受热不均匀的问题。
[0022]2、通过清洗组件的外胆与内胆配合,将鹿茸菇投入内胆后,通过进水管将水源注入外胆,同时通过孔槽流进内胆,驱动机构使内胆转动,内胆内的鹿茸菇顺着水流滚动,从而洗净表层尘土,无需耗费人力清洗,提高清洗效率。
[0023]3、提高清洗组件的内胆与驱动机构配合,水源从出水管排出后,驱动机构转动内胆,鹿茸菇受到离心力贴合在内胆内壁上,同时残余的水分从孔槽甩出,从而无需长时间对鹿茸菇沥干,同时送入箱体后提高烘干效率。
附图说明
[0024]图1为本申请实施例的示意图;
[0025]图2为本申请实施例的半截面图;
[0026]图3为本申请实施例的放置筐示意图;
[0027]图4为本申请实施例的放置筐截面图;
[0028]图5为本申请实施例的箱体后侧剖视图;
[0029]图6为本申请图5的A处放大图;
[0030]图7为本申请实施例的清洗组件半截面图;
[0031]图8为本申请图7的B处放大图。
[0032]其中:1、箱体;11、热风出口;12、排气扇;13、防尘挡板;14、密封门;2、烘干区;3、支撑块;4、放置筐;41、支板;42、起伏块;43、推杆;44、嵌入槽;45、嵌入块;46、复位弹簧;5、活动槽;51、一号电机;52、主动轮;53、从动轮;54、齿链;55、第一杆槽;56、第二杆槽;57、支杆;571、滚轮;58、转动辊;59、滑槽;591、滑块;592、连接板;6、二号电机;61、螺杆;62、电机套;63、限位块;64、限位槽;7、外胆;本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种鹿茸菇干制品制备系统,其特征在于,包含箱体(1),所述箱体(1)内设有烘干区(2),所述烘干区(2)内对称设有若干支撑块(3),所述支撑块(3)一侧设有放置筐(4),所述放置筐(4)一侧设有翻动组件,所述翻动组件包含活动槽(5),所述活动槽(5)固定在箱体(1)一侧,所述活动槽(5)内设有一号电机(51),所述一号电机(51)转动轴固定设有主动轮(52),所述主动轮(52)上下两侧对称设有从动轮(53),所述主动轮(52)与从动轮(53)之间设有齿链(54),且所述齿链(54)分别与主动轮(52)、从动轮(53)啮合,所述箱体(1)靠近从动轮(53)一侧分别开设有第一杆槽(55),所述箱体(1)远离第一杆槽(55)一侧设有第二杆槽(56),所述从动轮(53)一侧分别固定设有支杆(57),所述支杆(57)分别贯穿第一杆槽(55)且延伸至第二杆槽(56)内滑动连接,所述支杆(57)上固定设有转动辊(58),所述活动槽(5)外壁一侧设有二号电机(6),所述二号电机(6)转动轴固定设有螺杆(61),所述螺杆(61)与活动槽(5)转动连接,所述放置筐(4)内设有若干支板(41),所述放置筐(4)于支板(41)空隙间设有起伏块(42),所述起伏块(42)底部设有推杆(43),所述箱体(1)一侧设有清洗组件,所述清洗组件包含外胆(7)与内胆(8),所述内胆(8)嵌入外胆(7)内转动连接,所述外胆(7)底部设有驱动机构,所述驱动机构转动轴与内胆(8)连接。2.如权利要求1所述的一种鹿茸菇干制品制备系统,其特征在于,所述箱体(1)靠近支撑块(3)一侧对称设有热风出口(11),所述箱体(1)一侧设有排气扇(12),所述排气扇(12)一侧固定设有防尘挡板(13),所述箱体(1)远离排气扇(12)一侧设有密封门(14)。3.如权利要求1所述的一种鹿茸菇干制品制备系统,其特征在于,所述活动槽(5)于第一杆槽(55)之间开设有滑槽(59),所述滑槽(59)内设有滑块(591)滑动连接,所述滑块(591)一侧固定设有连接板(592),所述连接板(592)两端分别与支杆(57)、主动轮(52)转动连接。4.如权利要求1所述的一种鹿茸菇干制品制备系统,其特征在于,所述转动辊(58)为三角结构,所述支杆(57)远离从动轮(53)一端设有滚轮(571),所述滚轮(571)嵌入第二杆槽(56)内滚动。5.如权利要求1所述的一种鹿茸菇干制品制备系统,其特征在于,所述支板(41)与起伏块(42)之间设有若干嵌入槽(44),所述起伏块(42)靠近嵌入槽(44)两端固定设有嵌入...

【专利技术属性】
技术研发人员:陈杨王碧卿于海玲
申请(专利权)人:厦门如意食用菌生物高科技有限公司
类型:发明
国别省市:

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