一种组合物及其在抑制非酶糖基化反应中的应用制造技术

本发明专利技术提供了一种组合物及其在抑制非酶糖基化反应中的应用。本发明专利技术提供的组合物包括唾液酸和茯苓提取物，唾液酸和茯苓提取物作为活性成分，能够抑制非酶糖基化反应及高级糖基化终产物AGEs的形成和积累，从而防止皮肤暗沉和变黑，保持皮肤的透明度。该组合可应用于抗糖化组合物的制备、还可作为药品、化妆品、保健食品等产品的添加成分。食品等产品的添加成分。食品等产品的添加成分。

【技术实现步骤摘要】
一种组合物及其在抑制非酶糖基化反应中的应用


[0001]本专利技术涉及抑制组织中蛋白质糖化的生物
，尤其涉及一种组合物及其在抑制非酶糖基化反应中的应用。

技术介绍

[0002]高级糖基化终产物(advanced glycationend products AGEs)是指蛋白质、脂质或核酸等大分子在没有酶参与的条件下，自发的与葡萄糖或其他还原单糖反应所生成的稳定的共价加成物。它是非酶糖基化反应(Maillard反应)的终末产物，是过量的糖和蛋白质结合的产物。
[0003]AGEs会导致色素沉着，皮肤色素沉着是体内应激源(激素水平的变化)和体外应激源(紫外线的照射)共同导致的皮肤屏障损害现象，其与皱纹一起被认为是皮肤光老化的表现形式。紫外照射皮肤诱导氧化应激，增加皮肤中促炎症细胞因子的释放，最终产生AGEs。Crisan等通过免疫组织化学法证实了AGEs在真皮的成纤维细胞和内皮细胞中的分布，其可与蛋白质形成色素加合物，从而导致皮肤出现色素沉着现象。
[0004]AGEs还会导致皮肤衰老，人的皮肤组织中含有大量的胶原蛋白与弹性蛋本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种组合物，其特征在于：包含唾液酸和茯苓提取物，所述唾液酸和茯苓提取物作为活性成分，其中唾液酸的重量百分比为0.1
‑
50％。2.如权利要求1所述的组合物，其特征在于：所述唾液酸和所述茯苓提取物的质量比不大于1。3.如权利要求1
‑
2所述的组合物，其特征在于，组合物中还包括肌肽，所述唾液酸和所述肌肽的质量比不大于10。4.如权利要求3所述的组合物，其特征在于：所述唾液酸包括N
‑
乙酰神经氨酸和/或其盐。5.如权利要求3所述的组合物，其特征在于：所...

【专利技术属性】
技术研发人员：李翔宇，李慕梓，左摇，王纪，
申请(专利权)人：武汉中科光谷绿色生物技术有限公司，
类型：发明
国别省市：