本发明专利技术公开了一种烹饪机的烹饪方法、烹饪装置、电子设备及烹饪机，所述烹饪机包括锅体和设置在所述锅体上侧的锅盖，所述锅盖靠近所述锅体的开口一侧设有至少两个翻板；所述烹饪方法包括：获取当前菜谱，根据所述当前菜谱确定烹饪步骤；根据所述烹饪步骤，控制所述至少两个翻板中相应的翻板转动，以改变所述翻板对所述锅体开口的遮蔽面积。采用本发明专利技术，在锅体的开口处设置至少两个翻板，根据当前菜谱的烹饪步骤控制相应的翻转转动，从而锅体开口处与外界连通的面积得以改变，在不同的烹饪步骤中适应不同的烹饪需求。适应不同的烹饪需求。适应不同的烹饪需求。
【技术实现步骤摘要】
烹饪机的烹饪方法、烹饪装置、电子设备及烹饪机
[0001]本专利技术涉及智能烹饪领域，尤其涉及一种烹饪机的烹饪方法、烹饪装置、电子设备及烹饪机。
技术介绍
[0002]目前市场上智能烹饪机越来越多，该类产品的功能也越来也强大。在中餐时，中餐有煎、炒、煸、红烧、炖等多种烹饪方式，每种烹饪方式对烹饪均有不同的需求。举例来说，对于红烧这一烹饪方式，需要先煎、再炖、最后还要大火收汁。但是现有的烹饪机只能进行单一的烹饪，无法适应多种烹饪方式。
[0003]此外，现有的烹饪机在烹饪过程中手动投放食材没有真正做到解决用户双手。而且中式烹饪对食材入锅的顺序、时间有较高要求，现有的烹饪机无法适应食材的投放需求，无法与烹饪步骤进行适配。
技术实现思路
[0004]本专利技术要解决的技术问题是为了克服现有技术中烹饪方式单一的缺陷，提供一种烹饪机的烹饪方法、烹饪装置、电子设备及烹饪机。
[0005]本专利技术是通过下述技术方案来解决上述技术问题：
[0006]一种烹饪机的烹饪方法，所述烹饪机包括锅体和设置在所述锅体上侧的锅盖，所述锅盖靠近所述锅体的开口一侧设有至少两个翻板；所述烹饪方法包括：
[0007]获取当前菜谱，根据所述当前菜谱确定烹饪步骤；
[0008]根据所述烹饪步骤，控制所述至少两个翻板中相应的翻板转动，以改变所述翻板对所述锅体开口的遮蔽面积。
[0009]在本方案中，在锅体的开口处设置至少两个翻板，根据当前菜谱的烹饪步骤控制相应的翻转转动，从而锅体开口处与外界连通的面积得以改变，在不同的烹饪步骤中适应不同的烹饪需求。
[0010]较佳地，所述烹饪步骤包括至少一个制作步骤；
[0011]所述根据所述烹饪步骤，控制所述至少两个容置腔内相应的翻板转动，包括：根据各个所述制作步骤对应的锅体开口的开度需求，控制所述至少两个容置腔内相应的翻板转动。
[0012]在本方案中，烹饪步骤包括至少一个制作步骤，在不同的阶段，制作步骤会有不同；通过控制相应的翻板转动，能够在不同的制作阶段，使得锅体开口处与外界具有相应的连通面积，以适应烹饪需求。
[0013]较佳地，所述制作步骤对应的锅体开口的开度需求包括：第一开度模式、第二开度模式和第三开度模式中的一种；其中，
[0014]当所述制作步骤对应所述第一开度模式时，所述至少两个容置腔内的翻板均相对所述锅体的开口打开；
[0015]当所述制作步骤对应所述第二开度模式时，所述至少两个容置腔内的翻板中的至少一个相对所述锅体的开口打开；
[0016]当所述制作步骤对应所述第三开度模式时，所述至少两个容置腔内的翻板均覆盖所述锅体的开口。
[0017]在本方案中，在不同的开度模式中，翻板对锅体的覆盖面积也不同，不同的开度模式能够满足对应的制作步骤的烹饪需求。
[0018]较佳地，所述锅盖包括至少两个容置腔，每个所述容置腔的底部均设有所述翻板，所述容置腔用于容纳投放物并承载于所述翻板上；所述烹饪方法还包括：
[0019]根据所述当前菜谱确定投料步骤；
[0020]根据所述投料步骤，确定每个所述容置腔内的投放物的投放顺序；
[0021]根据所述制作步骤和所述投放顺序，控制所述至少两个容置腔内相应的翻板转动投放、或相对所述锅体的开口打开、或相对所述锅体的开口关闭。
[0022]在本方案中，通过容置腔能够容纳食材，翻板转动能够自动投放食材至锅体内；翻板不但能够改变锅体开口与外界连通的面积，还能够实现食材的自动投放。此外，还能够按照烹饪的需求，通过控制翻板的转动，能够按照需求投料、制作、在制作的过程中进行投料等。
[0023]较佳地，所述烹饪方法还包括：
[0024]确定每个所述容置腔内的投放物的品类；
[0025]根据所述投放物的投放顺序和所述投放物的品类，分别控制对应的所述容置腔内的翻板转动，并转动预设参数。
[0026]在本方案中，通过控制翻板的转动参数，对于不同品类的食材，能够翻转对应的参数，从而将食材均能投放至锅体内，避免翻板上滞留食材。其中，所述预设的参数包括预设的转速和预设的圈数中的至少一种。
[0027]较佳地，所述确定每个所述容置腔内的投放物的品类，包括：
[0028]根据所述容置腔的类型确定所述投放物的品类；
[0029]或，根据所述当前菜谱确定所述投放物的品类。
[0030]较佳地，所述锅盖包括相对设置的两个容置腔，两个所述容置腔分别用于容纳第一类投放物和第二类投放物，且两个所述容置腔内分别设有第一翻板和第二翻板；
[0031]若所述第一类投放物和所述第二类投放物的投放顺序是，先投放所述第一类投放物，再投放所述第二类投放物；根据所述当前菜谱确定的制作步骤包括对应于第二开度模式、第三开度模式和第一开度模式的多个步骤；
[0032]则，所述烹饪方法包括：
[0033]控制所述第一翻板转动对应的预设参数，以使所述第一类投放物进入所述锅体内；
[0034]保持所述第一翻板和第二翻板处于第二开度模式或处于第三开度模式；
[0035]控制所述第二翻板转动对应的预设参数，以使所述第二类投放物进入所述锅体内；
[0036]控制所述第一翻板和第二翻板处于第三开度模式；
[0037]控制所述第一翻板和所述第二翻板均处于所述第一开度模式。
[0038]较佳地，所述锅盖还包括锁轴，每个所述翻板均对应设有所述锁轴；
[0039]在控制所述至少两个容置腔内相应的翻板转动投放、或相对所述锅体的开口打开、或相对所述锅体的开口关闭之前，所述烹饪方法还包括：
[0040]控制对应的所述锁轴与所述翻板解锁。
[0041]在本方案中，通过锁轴能够实现翻板的锁止，不但能够避免翻板的意外翻转，还能够提升翻板的支撑能力。
[0042]较佳地，所述锁轴为电磁弹力锁，
[0043]所述控制对应的所述锁轴与所述翻板解锁，包括：
[0044]控制对应的所述锁轴受到的吸附磁力，以使当前投放的所对应的所述翻板与对应的锁轴解锁。
[0045]一种烹饪机的烹饪装置，所述烹饪装置包括：
[0046]第一模块，用于获取当前菜谱，根据所述当前菜谱确定烹饪步骤；
[0047]第二模块，用于根据所述烹饪步骤，控制所述至少两个翻板中相应的翻板转动，以改变所述翻板对所述锅体开口的遮蔽面积。
[0048]一种电子设备，包括：
[0049]至少一个处理器；以及
[0050]与所述至少一个处理器通信连接的存储器；其中，
[0051]所述存储器存储有可被所述至少一个处理器执行的指令，所述指令被所述至少一个处理器执行，以使所述至少一个处理器能够执行上述的方法。
[0052]一种烹饪机，其特征在于，所述烹饪机包括如上述的烹饪机的烹饪装置，或包括如上述的电子设备。
[0053]本专利技术的积极进步效果在于：在锅体的开口处设置至少本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种烹饪机的烹饪方法，其特征在于，所述烹饪机包括锅体和设置在所述锅体上侧的锅盖，所述锅盖靠近所述锅体的开口一侧设有至少两个翻板；所述烹饪方法包括：获取当前菜谱，根据所述当前菜谱确定烹饪步骤；根据所述烹饪步骤，控制所述至少两个翻板中相应的翻板转动，以改变所述翻板对所述锅体开口的遮蔽面积。2.如权利要求1所述的烹饪机的烹饪方法，其特征在于，所述烹饪步骤包括至少一个制作步骤；所述根据所述烹饪步骤，控制所述至少两个容置腔内相应的翻板转动，包括：根据各个所述制作步骤对应的锅体开口的开度需求，控制所述至少两个容置腔内相应的翻板转动。3.如权利要求2所述的烹饪机的烹饪方法，其特征在于，所述制作步骤对应的锅体开口的开度需求包括：第一开度模式、第二开度模式和第三开度模式中的一种；其中，当所述制作步骤对应所述第一开度模式时，所述至少两个容置腔内的翻板均相对所述锅体的开口打开；当所述制作步骤对应所述第二开度模式时，所述至少两个容置腔内的翻板中的至少一个相对所述锅体的开口打开；当所述制作步骤对应所述第三开度模式时，所述至少两个容置腔内的翻板均覆盖所述锅体的开口。4.如权利要求2或3所述的烹饪机的烹饪方法，其特征在于，所述锅盖包括至少两个容置腔，每个所述容置腔的底部均设有所述翻板，所述容置腔用于容纳投放物并承载于所述翻板上；所述烹饪方法还包括：根据所述当前菜谱确定投料步骤；根据所述投料步骤，确定每个所述容置腔内的投放物的投放顺序；根据所述制作步骤和所述投放顺序，控制所述至少两个容置腔内相应的翻板转动投放、或相对所述锅体的开口打开、或相对所述锅体的开口关闭。5.如权利要求4所述的烹饪机的烹饪方法，其特征在于，所述烹饪方法还包括：确定每个所述容置腔内的投放物的品类；根据所述投放物的投放顺序和所述投放物的品类，分别控制对应的所述容置腔内的翻板转动，并转动预设参数。6.如权利要求5所述的烹饪机的烹饪方法，其特征在于，所述确定每个所述容置腔内的投放物的品类，包括：根据所述容置腔的类型确定所述投放物的品类；或，根据所述当前菜谱确定所述投放物的品类。7.如权利要求5所述的烹饪机的烹饪...
【专利技术属性】
技术研发人员：邱君武，
申请(专利权)人：宁波方太厨具有限公司，
类型：发明
国别省市：
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