一种酸菜生产用发酵原料清洗装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了一种酸菜生产用发酵原料清洗装置，涉及酸菜生产技术领域。本实用新型专利技术包括底板，底板的上方设有流水池、滑动配合横梁，流水池的内部转动配合有桨叶，横梁的下侧转动配合有第一转柱，第一转柱的周侧固定有卡环和四个支撑杆、一端固定有四个固定杆，四个支撑杆的下侧设有淋水管和第一液压推杆，第一液压推杆的输出端转动配合有搅拌杆。本实用新型专利技术通过桨叶的作用方便对流水池内的水进行搅动，进而提高对酸菜的清洗作用，通过第一转柱的转动作用方便带动滤筒进行缓慢的转动，进而方便对酸菜的清洗操作，通过搅拌杆的作用方便对滤筒内的酸菜进行搅拌，进而加快对酸菜的清洗操作，进而提高酸菜的清洗效果。进而提高酸菜的清洗效果。进而提高酸菜的清洗效果。

【技术实现步骤摘要】
一种酸菜生产用发酵原料清洗装置


[0001]本技术属于酸菜生产
，特别是涉及一种酸菜生产用发酵原料清洗装置。

技术介绍

[0002]酸菜作为常见的腌制蔬菜，制作时多采用韧性较好的荠菜作为原料进行加工制作，传统的酸菜腌制方法是将整棵荠菜放入缸或坛等容器中，洒上盐后再用重物将蔬菜压入盐水中浸泡腌制，在现有技术中的有一些工业化的量产生产的方法，但也都需要进行通过浸腌来实现发酵操作，这种通过腌制处理过的酸菜不仅能有效抑制细菌生长，延长食材的保质期，而且具有较佳的口感，是人们日常生活中非常喜爱的一种美食。
[0003]但酸菜在制作过程中由于经过长时间的浸腌处理，在泡制工序结束后需要对酸菜进行脱盐清洗操作，现有的清洗装置在清洗酸菜的过程中清洗的不够彻底，容易存在盐渍的存留，影响进一步对酸菜的加工操作。

技术实现思路

[0004]本技术的目的在于提供一种酸菜生产用发酵原料清洗装置，解决了现有酸菜清洗装置清洗效果差的技术问题。
[0005]为解决上述技术问题，本技术是通过以下技术方案实现的：
[0006]一种酸菜生产用本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种酸菜生产用发酵原料清洗装置，其特征在于，包括：底板(1)，底板(1)的上方设有流水池(3)、滑动配合横梁(10)，流水池(3)的内部转动配合有桨叶(4)，横梁(10)的下侧转动配合有第一转柱(12)，第一转柱(12)的周侧固定有卡环(13)和四个支撑杆(26)、一端固定有四个固定杆(18)，四个支撑杆(26)的下侧设有淋水管(28)和第一液压推杆(27)，第一液压推杆(27)的输出端转动配合有搅拌杆(17)，四个固定杆(18)的下侧设有滤筒(19)，滤筒(19)的下侧转动配合有挡板(22)、侧部设有电动推杆(21)。2.如权利要求1所述的一种酸菜生产用发酵原料清洗装置，其特征在于，底板(1)与横梁(10)之间设有两个第二液压推杆(9)，且第二液压推杆(9)滑动配合在底板(1)的上侧，横梁(10)装设在两个第二液压推杆(9)的输出端之间。3.如权利要求2所述的一种酸菜生产用发酵原料清洗装置，其特征在于，横梁(10)的下侧固定有两个支撑柱(14)，两个支撑柱(14)的下端装设有卡板(1...

【专利技术属性】
技术研发人员：王春生，张峰，张忠义，
申请(专利权)人：吉林省鑫达农牧科技发展有限公司，
类型：新型
国别省市：