一种食品加热设备制造技术

技术编号:36745104 阅读:13 留言:0更新日期:2023-03-04 10:26
本实用新型专利技术提供了食品加热设备,包括外壳和设置在所述外壳内部的烹饪腔体,在所述烹饪腔体内部设置加热组件,其中,所述加热组件包括发热盒,在所述发热盒的内部设置发热元件,在所述发热盒上设置网孔,在所述发热盒的上方和/或下方设置第一烤架,所述第一烤架与所述加热组件一体的安装于所述烹饪腔体内部。本实用新型专利技术所述的食品加热设备,所述加热组件通过在烹饪腔体左右内侧壁上设置的搁置架实现相对烹饪腔体的滑动,结构简单,安装、滑动以及拆卸便捷,加热组件的数量及位置调节比较灵活,具有较强的普适性。具有较强的普适性。具有较强的普适性。

【技术实现步骤摘要】
一种食品加热设备


[0001]本技术涉及厨房电器
,特别涉及一种食品加热设备。

技术介绍

[0002]传统的食品加热装置如烤箱,其发热管和用于放置食物的烤架通常分开设置,发热管一般设置在烹饪腔体的顶壁、底壁、尾壁或侧壁处,而烤架通常悬挂在腔体的中部。并且,发热管一般是通过紧固件固定在烤箱中,发热管的位置和数量是固定不变的。
[0003]一方面,由于发热管位于腔体的一侧,食物位于腔体中部,加热食物时,发热管需要先通过空气将热量传递到腔体中部,由于发热管距离食物较远,热量传递到食物的速度较慢,且容易出现腔体中热量分布不均的问题,进而影响食物的加热效果。
[0004]另一方面,发热管通过紧固件固定在烤箱中,发热管的拆卸及安装不方便,用户也不能根据需要调整发热管的位置和数量。

技术实现思路

[0005]有鉴于此,本技术旨在提出一种食品加热设备,以解决现有加热食品的设备较热效率较低且适用性较差的问题。
[0006]为达到上述目的,本技术的技术方案是这样实现的:
[0007]一种食品加热设备,包括外壳和设置在所述外壳内部的烹饪腔体,在所述烹饪腔体内部设置加热组件,其中,所述加热组件包括发热盒,在所述发热盒的内部设置发热元件,在所述发热盒上设置网孔,在所述发热盒的上方和/或下方设置第一烤架,所述第一烤架与所述加热组件一体的安装于所述烹饪腔体内部。
[0008]进一步的,所述第一烤架在远离发热元件的一侧设置弹性金属丝,在所述弹性金属丝上设置置物段,所述置物段与所述第一烤架之间形成置物间隙。
[0009]进一步的,在所述烹饪腔体内部设置第二烤架,所述第二烤架与所述烹饪腔体可拆卸连接,所述第二烤架面向所述第一烤架的一侧设置弹性金属丝,在该弹性金属丝上同样设置置物段,上下两层弹性金属丝的置物段之间形成放置加热食物的容纳空间。
[0010]进一步的,所述发热盒包括上盒体和下盒体,所述上盒体盖设于所述下盒体上,在所述上盒体与所述下盒体之间围设成容纳发热元件的容置腔,所述发热元件固定在所述容置腔中,在所述发热盒的至少一端开设第一进风口,所述第一进风口与烹饪腔体上的侧壁进风口连通。
[0011]进一步的,所述加热组件还包括安装板,所述安装板设置两块,两块所述安装板分别固定在所述发热盒的两端,所述安装板与所述发热盒可拆卸连接。
[0012]进一步的,在所述安装板上设置插孔,所述第一烤架的端部插入所述插孔中固定。
[0013]进一步的,在所述发热盒的前端面和/或后端面上设置缓冲垫。
[0014]进一步的,在所述发热盒上设置连接耳,所述连接耳能够与所述烹饪腔体可拆卸固定。
[0015]进一步的,在所述烹饪腔体的左右侧壁上设置搁置架,所述加热组件能够在左右两侧的搁置架之间与所述烹饪腔体滑动连接。
[0016]进一步的,在所述烹饪腔体与所述外壳之间形成循环风道,所述烹饪腔体上的侧壁进风口与循环通道连通。
[0017]相对于现有技术,本技术所述的食品加热设备具有以下优势:
[0018](1)本技术所述的食品加热设备,通过将第一烤架与包裹发热元件的发热盒邻近设置,一方面大大提高了加热组件加热食物的效果,同时避免食物残渣掉落至发热元件上导致发热元件损坏或者产生焦糊味道,影响用户的使用体验,同时,将第一烤架与所述加热组件作为一体与所述烹饪腔体可拆卸连接,也便于用户对加热组件进行维护。
[0019](2)本技术所述的食品加热设备,通过在第一烤架以及第二烤架上设置的弹性金属丝以及在弹性金属丝中部设置的置物段,弹性金属丝能够用于对被加热的袋装食品进行初步固定,使得食品放置的更加牢固,即使是在失重等特殊环境下,也能将食品夹住,同时,置物段的设置一方面能够避免在第一烤架上放置过大的袋装食品,另一方面在加热过程中也能够使得弹性金属丝发生弹性变形,使得袋装食品在加工过程中有缓冲变形的空间,防止包装袋膨胀过程因为空间不足而被烤架压爆。
[0020](3)本技术所述的食品加热设备,在所述烹饪腔体与所述外壳之间形成循环风道,发热盒内部的容置腔与循环风道连通,风机的风可以加快热空气在烹饪腔体的分布,进而使得热量在烹饪腔体2内部分布的更加均匀。
[0021](4)本技术所述的食品加热设备,所述加热组件通过在烹饪腔体左右内侧壁上设置的搁置架实现相对烹饪腔体的滑动,结构简单,安装、滑动以及拆卸便捷,加热组件的数量及位置调节比较灵活,具有较强的普适性。
附图说明
[0022]构成本技术的一部分的附图用来提供对本技术的进一步理解,本技术的示意性实施例及其说明用于解释本技术,并不构成对本技术的不当限定。在附图中:
[0023]图1为本技术实施例所述加热组件装配于烹饪腔体内部的结构示意图;
[0024]图2为本技术实施例所述导风罩组件在烹饪腔体外部的爆炸结构示意图;
[0025]图3为本技术实施例所述加热组件装配于烹饪腔体内部结构的剖视示意图;
[0026]图4为本技术实施例所述加热组件、第二烤架相对于烹饪腔体装配的结构示意图;
[0027]图5为本技术实施例所述加热组件第一视角的侧视结构示意图;
[0028]图6为本技术实施例所述加热组件第二视角的侧视结构示意图;
[0029]图7为本技术实施例所述加热组件的爆炸结构示意图;
[0030]附图标记说明:
[0031]外壳1,烹饪腔体2,腔体顶壁201,腔体底壁202,腔体左侧壁203,腔体右侧壁204,腔体后壁205,电器室3,搁置架4,横板401,竖版402,加热组件5,发热盒51,上盒体501,下盒体502,容置腔503,发热元件504,安装板505,插孔5051,固定板506,缓冲垫6,侧壁进风口7,尾部进风口8,导风罩组件9,上导风罩901,下导风罩902,左导风罩903,右导风罩904,弹性
金属丝10,置物段1001,第一烤架11,第二烤架12,连接耳13,第一进风口14,第一连接孔15,第二连接孔16,网孔17。
具体实施方式
[0032]为了使本技术的技术手段及达到目的与功效易于理解,下面结合具体图示对本技术的实施例进行详细说明。
[0033]需要说明,本技术中所有进行方向性和位置性指示的术语,诸如:“上”、“下”、“左”、“右”、“前”、“后”、“竖直”、“水平”、“内”、“外”、“顶”、“低”、“横向”、“纵向”、“中心”等,仅用于解释在某一特定状态(如附图所示)下各部件之间的相对位置关系、连接情况等,仅为了便于描述本技术,而不是要求本技术必须以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本技术的限制。另外,在本技术中涉及“第一”、“第二”等的描述仅用于描述目的,而不能理解为指示或暗示其相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。
[0034]在本技术的描述中,本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种食品加热设备,其特征在于,包括外壳(1)和设置在所述外壳(1)内部的烹饪腔体(2),在所述烹饪腔体(2)内部设置加热组件(5),其中,所述加热组件(5)包括发热盒(51),在所述发热盒(51)的内部设置发热元件(504),在所述发热盒(51)上设置网孔(17),在所述发热盒(51)的上方和/或下方设置第一烤架(11),所述第一烤架(11)与所述加热组件(5)一体的安装于所述烹饪腔体(2)内部。2.根据权利要求1所述的食品加热设备,其特征在于,所述第一烤架(11)在远离发热元件(504)的一侧设置弹性金属丝(10),在所述弹性金属丝(10)上设置置物段(1001),所述置物段(1001)与所述第一烤架(11)之间形成置物间隙。3.根据权利要求2所述的食品加热设备,其特征在于,在所述烹饪腔体(2)内部设置第二烤架(12),所述第二烤架(12)与所述烹饪腔体(2)可拆卸连接,所述第二烤架(12)面向所述第一烤架(11)的一侧设置弹性金属丝(10),在该弹性金属丝(10)上同样设置置物段(1001),上下两层弹性金属丝(10)的置物段(1001)之间形成放置加热食物的容纳空间。4.根据权利要求1~3任意一项所述的食品加热设备,其特征在于,所述发热盒(51)包括上盒体(501)和下盒体(502),所述上盒体(501)盖设于所述下盒体(502)上,在所述上盒体(501)与所述下盒体(502)之间围...

【专利技术属性】
技术研发人员:黄业团李丰王小龙
申请(专利权)人:广东格兰仕集团有限公司
类型:新型
国别省市:

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