一种食物发酵可调节发酵环境的培育装置制造方法及图纸

技术编号:36737966 阅读:18 留言:0更新日期:2023-03-04 10:11
本实用新型专利技术公开了一种食物发酵可调节发酵环境的培育装置,包括罐体,罐体的底部固定安装有四个支腿,罐体的外侧设置有水泵,水泵的输出端连通有输入管,罐体的外侧设置有加热箱,加热箱的顶部设置有密封阀,加热箱的内部安装有加热器,加热箱的一侧连通有输出管,罐体的罐壁设置有空腔,罐体外侧的顶部设置有四个液压伸缩柱。通过设置的过滤筒,金属网式的圆形填充过滤筒,使得透过管内部可以将发酵过程中的固体物进行阻拦,使得液体可以通过固体被限位,并且配合中空转轴的作用,使得发酵食物内侧被限位出一个圆形孔洞,避免发酵物的回填,便于增加发酵效率。便于增加发酵效率。便于增加发酵效率。

【技术实现步骤摘要】
一种食物发酵可调节发酵环境的培育装置


[0001]本技术属于食物发酵
,具体涉及一种食物发酵可调节发酵环境的培育装置。

技术介绍

[0002]发酵指人们借助微生物在有氧或无氧条件下的生命活动来制备微生物菌体本身,或者直接代谢产物或次级代谢产物的过程。其定义由使用场合的不同而不同。通常所说的发酵,多是指生物体对于有机物的某种分解过程。发酵是人类较早接触的一种生物化学反应,如今在食品工业、生物和化学工业中均有广泛应用。其也是生物工程的基本过程,即发酵工程。对于其机理以及过程控制的研究,还在继续,酵母菌、乳酸菌等微生物的无氧呼吸也叫做发酵。
[0003]在对食物的发酵过程中,需要为食物发酵提供环境,例如温度和密封性,我们现有使用传统做法,采用传统的水缸式发酵,这种方式不能调节发酵环境而且无法辅助作业人员作业,增加了作业劳动强度,基于此我们提出一种食物发酵可调节发酵环境的培育装置。

技术实现思路

[0004]针对现有技术存在的不足,本技术目的是提供一种食物发酵可调节发酵环境的培育装置,解决了传统方式不能调节发酵环境和无法辅助作业人员作业的问题。
[0005]为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种食物发酵可调节发酵环境的培育装置,包括罐体,所述罐体的底部固定安装有四个支腿,所述罐体的外侧设置有水泵,所述水泵的输出端连通有输入管,所述罐体的外侧设置有加热箱,所述加热箱的顶部设置有密封阀,所述加热箱的内部安装有加热器,所述加热箱的一侧连通有输出管,所述罐体的罐壁设置有空腔,所述罐体外侧的顶部设置有四个液压伸缩柱,四个所述液压伸缩柱的顶部固定安装有顶盖,所述顶盖的底部固定安装有密封块,所述顶盖的顶部固定安装有气泵,所述气泵的输出端连通有连通管,所述连通管的内部设置有电磁阀,所述密封块的底部固定安装有电机,所述电机的输出端固定安装有中空转轴,所述中空转轴的内部设置有若干透过管,所述透过管的内部均套接有过滤筒,所述中空转轴内腔的底部设置有温度传感器,所述中空转轴的底部固定安装有四个搅拌杆,所述罐体的底部连通有出料管,所述出料管的内部设置有阀门,所述罐体的顶部固定安装有密封环。
[0006]优选的,所述输入管远离水泵的一端连通在空腔的内部,所述输出管远离加热箱的一端连通在空腔的内部,所述水泵的输入端通过管道与加热箱的内部相连通。
[0007]通过采用上述技术方案,优点在于便于加热,增加了加热效率,便于稳定的加热。
[0008]优选的,所述连通管远离气泵的一端贯穿顶盖并延伸至密封块的底部。
[0009]通过采用上述技术方案,优点在于便于密封限位气流。
[0010]优选的,所述透过管呈圆环线性均匀排列分布在中空转轴的内部。
[0011]通过采用上述技术方案,优点在于便于气流通过。
[0012]优选的,所述过滤筒为金属滤网填充式分布在透过管的内部。
[0013]通过采用上述技术方案,优点在于内部可以将发酵过程中的固体物进行阻拦,使得液体可以通过固体被限位。
[0014]优选的,四个所述搅拌杆呈倾斜状分布,四个所述搅拌杆的倾斜度与罐体的倾斜度相同。
[0015]通过采用上述技术方案,优点在于便于稳定和辅助作业。
[0016]优选的,所述密封块的规格尺寸与罐体的规格尺寸相适配。
[0017]通过采用上述技术方案,优点在于便于增加整体的使用密封性,使用效果好。
[0018]与现有技术相比,本技术的有益效果是:
[0019]1、通过根据无线温度传感器传输的温度数据,并改变加热器的功率,此时加热箱内部填充有介质液,此时水泵启动,将加热箱内部的加热液抽入到输入管内部,经过输入管抽送到空腔内部,并经过空腔内部的将热量导入到罐体内侧,将罐体内部加热,并且液体经过输出管流回加热箱内部,整体使用效果好,便于加热,并且当发酵过程中,需要进行搅拌时,可以启动电机,通过搅拌杆对内部进行搅拌,便于作业,最后发酵结束后可以打开阀门,并启动气泵向罐体内部输入气体,便于加压,而后使得罐体内部进行稳定的增加施加压力,便于排料。
[0020]2、通过设置的过滤筒,金属网式的圆形填充过滤筒,使得透过管内部可以将发酵过程中的固体物进行阻拦,使得液体可以通过固体被限位,并且配合中空转轴的作用,使得发酵食物内侧被限位出一个圆形孔洞,避免发酵物的回填,便于增加发酵效率。
附图说明
[0021]图1为本技术的前视立体外观结构示意图;
[0022]图2为本技术的后视立体外观结构示意图;
[0023]图3为本技术的前视剖视结构示意图;
[0024]图4为本技术的图3中A处放大结构示意图。
[0025]图中:1、罐体;2、加热箱;3、液压伸缩柱;4、顶盖;5、密封环;6、输入管;7、水泵;8、支腿;9、阀门;10、出料管;11、电磁阀;12、气泵;13、连通管;14、输出管;15、密封块;16、电机;17、中空转轴;18、搅拌杆;19、过滤筒;20、空腔;21、密封阀;22、加热器;23、温度传感器;24、透过管。
具体实施方式
[0026]下面将结合本技术实施方案中的附图,对本技术实施方案中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施方案仅仅是本技术一部分实施方案,而不是全部的实施方案。基于本技术中的实施方案,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施方案,都属于本技术保护的范围。
[0027]如图1

图4所示,一种食物发酵可调节发酵环境的培育装置,包括罐体1,罐体1的底部固定安装有四个支腿8,罐体1的外侧设置有水泵7,水泵7的输出端连通有输入管6,罐体1的外侧设置有加热箱2,加热箱2的顶部设置有密封阀21,加热箱2的内部安装有加热器22,加热箱2的一侧连通有输出管14,罐体1的罐壁设置有空腔20,罐体1外侧的顶部设置有
四个液压伸缩柱3,四个液压伸缩柱3的顶部固定安装有顶盖4,顶盖4的底部固定安装有密封块15,顶盖4的顶部固定安装有气泵12,气泵12的输出端连通有连通管13,连通管13的内部设置有电磁阀11,密封块15的底部固定安装有电机16,电机16的输出端固定安装有中空转轴17,中空转轴17的内部设置有若干透过管24,透过管24的内部均套接有过滤筒19,中空转轴17内腔的底部设置有温度传感器23,中空转轴17的底部固定安装有四个搅拌杆18,罐体1的底部连通有出料管10,出料管10的内部设置有阀门9,罐体1的顶部固定安装有密封环5。
[0028]上述技术方案的工作原理如下:
[0029]在使用时,使用人员通过启动液压伸缩柱3的升起,将顶盖4从罐体1顶部打开,而后向罐体1内部添加处理后需要发酵的食物,并将定量发酵粉和水放入,而后启动电机16转动,电机16转动后带动中空转轴17转动,中空转轴17转动后带动搅拌杆18转动,将罐体1内部需要发酵的食物进行搅拌均匀并混合,而后液本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种食物发酵可调节发酵环境的培育装置,包括罐体(1),其特征在于:所述罐体(1)的底部固定安装有四个支腿(8),所述罐体(1)的外侧设置有水泵(7),所述水泵(7)的输出端连通有输入管(6),所述罐体(1)的外侧设置有加热箱(2),所述加热箱(2)的顶部设置有密封阀(21),所述加热箱(2)的内部安装有加热器(22),所述加热箱(2)的一侧连通有输出管(14),所述罐体(1)的罐壁设置有空腔(20),所述罐体(1)外侧的顶部设置有四个液压伸缩柱(3),四个所述液压伸缩柱(3)的顶部固定安装有顶盖(4),所述顶盖(4)的底部固定安装有密封块(15),所述顶盖(4)的顶部固定安装有气泵(12),所述气泵(12)的输出端连通有连通管(13),所述连通管(13)的内部设置有电磁阀(11),所述密封块(15)的底部固定安装有电机(16),所述电机(16)的输出端固定安装有中空转轴(17),所述中空转轴(17)的内部设置有若干透过管(24),所述透过管(24)的内部均套接有过滤筒(19),所述中空转轴(17)内腔的底部设置有温度传感器(23),所述中空转轴(17)的底部固定安装有四个搅拌杆(18),所述罐体(1)的底部连通有出料管(10),所述出料管(10)的内...

【专利技术属性】
技术研发人员:李瑞风曹继营范志荣
申请(专利权)人:山东菑鼎生物药业有限公司
类型:新型
国别省市:

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