【技术实现步骤摘要】
一种抗菌保鲜膜及其制备方法
[0001]本专利技术属于保鲜材料
,涉及一种保鲜膜,尤其涉及一种抗菌保鲜膜及其制备方法。
技术介绍
[0002]随着人们生活水平的提高,对于生鲜水果蔬菜的新鲜度的要求也越来越高,对产品的安全和品质追求也日益提升。果蔬在存放的过程中,不仅呼吸作用会带来营养物质的损耗,而且存放不当等还会造成蔬果的腐烂变化。其中细菌、霉菌等微生物的作用也是影响果蔬保鲜的一个重要因素,很多程度的缩短了果蔬的货架期,因此研发优良的保鲜技术和材料对果蔬进行保鲜是很有必要的。
[0003]目前常用的果蔬的保鲜技术包括:低温冷藏技术、气调保鲜技术、防腐剂保鲜技术、生物保鲜技术、臭氧保鲜技术、保鲜膜保鲜等,其中各类保鲜膜是目前主要的保鲜技术。
[0004]随着科技水平的提高,保鲜膜得以不断研究开发和应用,根据不同的用途出现了各类功能性的保鲜膜。例如用于水果蔬菜贮藏的保鲜膜就是一种功能性薄膜,依靠薄膜的透气性来最大限度地利用果蔬呼吸消耗来降低氧气并提高二氧化碳的浓度,抑制呼吸带来的消耗来达到长期保鲜的目的。< ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】 【专利技术属性】
1.一种抗菌保鲜膜,其特征在于,所述抗菌保鲜膜的制备原料包括塑料母粒、抑菌助剂以及辅助原料;所述抑菌助剂包括托玛琳液以及纳米石墨烯液。2.根据权利要求1所述的抗菌保鲜膜,其特征在于,以质量百分比计,所述抗菌保鲜膜的制备原料包括:所述塑料母粒、托玛琳液、纳米氧化石墨烯液以及辅助原料的总质量百分数为100wt%。3.根据权利要求1或2所述的抗菌保鲜膜,其特征在于,所述纳米氧化石墨烯液中氧化石墨烯原液的质量浓度为1~10
‰
;优选地,所述纳米氧化石墨烯液中氧化石墨烯的粒径范围为1~100nm。4.根据权利要求1
‑
3任一项所述的抗菌保鲜膜,其特征在于,所述纳米氧化石墨烯液的pH值为1.5~3.5;优选地,所述纳米氧化石墨烯液的电导率为1.1~2ms/cm;优选地,所述纳米氧化石墨烯液的ORP范围为200~350mV。5.根据权利要求1
‑
4任一项所述的抗菌保鲜膜,其特征在于,所述托玛琳液采用纳米托玛琳石与水配置而成;优选地,所述纳米托玛琳石与水的质量比为(1~10):1000;优选地,所述纳米托玛琳石的粒径范围为10~100nm。6.根据权利要求1
‑
技术研发人员:肖丰,崔旭,朱光华,
申请(专利权)人:北京旭华时代科技有限公司,
类型:发明
国别省市:
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